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모유먹어야 머리가 좋아진다|미국 소아과협회(AAP) 발표
현대의 많은 어머니들은 『불편하다』『미용상 좋지 않다』는 등의 여러 이유를 들어 아기들에게 모유를 먹이는 일을 꺼리고 있다. 한 통계에 따르면 대부분의 선진국에서는 이미 50여년
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임부가 담배 피우면 태아혈관 손상
임신중 흡연은 태아 혈관의 내벽에 병변을 일으켜 나중에 성인이 되었을때 동맥경화의 발생을 유발 또는 촉진할지 모른다는 연구결과가 나왔다. 17일부터 23일까지 일본「도오쿄, 동경)
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균형갖춘 식생활이 중요|부종따르면 저염식하도록
독이 있는 물질이 간에 오랫동안 남아있거나 「바이러스」성감염이나 기생충 또는 취석(담석)등으로 담도가 막힌 경우등 간염은 여러가지 원인으로부터 발생한다. 그러나 일반적으로 만성감염
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서울대 보건대학원|김정순·김인순씨
한국인의 식품섭취상태는 FAO(국제식량농업기구)한국협회의 권장량에 훨씬 미달된 것으로 나타났다. 서울대 보건대학원 김정순·김인순씨가 60년1월부터 77년5월까지 국내 학술지에 게재
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기생충 때문에 생기는 담석이 많다
담석으로 고생하는 사람이 의외로 많다. 심한 경우 담석을 치료키 위해 담??을 떼 내는 등 대수술을 받아야하는 사람도 적지 않다. 담석으로 초래되는 통증이 얼마나 격심하고 고통스러
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쥐·원숭이를 식용화 하자
저개발국들의 심각한 식량난을 해결하기 위해 쥐·원숭이 등 야생동물들의 식용방안을 개발, 확대하자고 농업전문가들이 촉구. 「유엔」식량농업기구(FAO)의 영양국장 「로페스」씨는 『쥐.
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(111)다각 개발·혁신 영농을 위한 시리즈-유실수 호두나무(2)
호두는 산에서 나는 곡과류 중 가장 영양가가 높고 용도가 다양한 수종이다. 호두 1백g의 열량은 6백26「칼로리」로 쇠고기의 4배, 쌀의 2배가되며 지방·단백질· 「칼슘」 등 각종
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(108)양돈
국민소득이 1인당 l천 달러에 육박하면서 육류소비가 급격히 늘어, 부족사태를 빚고있다. 작년에는 쇠고기 8천t을 수입하고 돼지고기 수출을 억제했는데도 1년내 공급이 달려 아직도 육
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고추, 참깨, 땅콩, 녹두, 수수 먹기가 겁난다
우리가 주·부식으로 흔히 먹는 녹두·수수·참깨·고추·땅콩 등 5종의 농작물에서 유독성 잔류농약이 검출돼 매년 소비량이 늘어가는 농약으로 부터 인체를 보호하기위한 대책이 시급한 것으
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「히프」가 커야 여자 배구를 제패한다.
『큰 「히프」가 세계 여자 배구를 제패한다』「몬트리올·올림픽」의 전 일본 여자 「트레이너」였고 동해대 체육학부 교수인 「다나까」 (전중성일)씨는 제2회 일본 「월드·컵」여자 배구
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막걸리
옛 사람들은 술 복만은 타고났었던가 보다. 최근에 발견된『양 주방』이란 옛 책을 보면 이조시대의 가정에선 75가지의 술 빚는 법을 알고 있었던 모양이다. 소국주·삼해수·해일주·청명
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모나·리자는 편식가-지방 많아 기미자국
「모나·리자」는 매혹적인 미소를 띠고 있으나 너무나 많은 지방질의 섭취로 인해 발생한 「콜레스테롤」로 한쪽눈 언저리에 기미가 끼어있다고 한 일본의사가 주장. 이 의사는 「스위스」화
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(31)변비에는 과실·채소류가 좋다
사람은 1일에 한번쯤 배변을 하도록 되어 있다. 그것은 생리적인 현상이다. 어떤 원인에 의해서 그러한 생리적 현상이 깨질때 변비라고 불린다. 그런데 이상스럽게도 상습변비는 생활수준
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(28)기름진 음식은 십이지장궤양에 나쁘다
위궤양이나 십이지장 궤양은 소화성 질환이라고 해서 거의 같은 질병으로 취급된다. 음식을 소화시켜야 할 위산이 엉뚱하게 위벽이나 십이지장벽을 부분적으로 소화(?)시켜 구멍을 뚫어놓기
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(59)많이 걸으면 변비를 고칠 수 있다
배변의 상태는 건강의 신호등이다. 의사들이 문진을 할때 반드시 환자의 배변상태를 「체크」하는 것은 질병의 유무 및 그 종류를 헤아리는 실마리로 잡기 위한 것이다. 어떤 경우는 배변
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동맥경화증 예방엔|콩이 좋다
『동맥경화증을 예방하려면 콩을 먹어라』라는 결론에 도달한 한 「이탈리아」연구진의 실험보고가 서구 의학계에 큰 주목을 끌고 있다. 다년간 동맥경화증과 싸워 온 「이탈리아」의 「밀라노
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(15)위경련으로 오인하기 쉬운 담석증
우리 몸에 병적으로 돌멩이가 생기는 병이 있다. 담낭·콩팥·침샘 등이 돌멩이가 생기는 대표적인 부위. 그 중에서도 담낭의 결석은 식생활을 비롯한 문화적인 양식과 가장 밀접한 관계를
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(76) 다각개발·혁신농을 위한 「시리즈」
조림수종을 고를 때는 수익성·조림지 토양·전망 등을 고려해서 선택하는 게 무엇보다 중요하다. 당국이 경제수종으로 추천한 5가지 나무의 수익성·묘목값·재배방법 등을 살펴본다. 척박한
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고혈압
우리나라에 고혈압 환자가 부쩍 늘어나고 있다는 한 의학계의 보고가 있었다. 60년대에 비해 그 발생 빈도는 무려 2배 이상을 기록하고 있다. 고혈압은 성인병의 하나로 40대 이상의
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늘어난 채소·생선 섭취|도시인의 식생활
도시인의 식생활이 몇년사이에 크게 바뀌어지고 있다. 60년대까지는 곡물류의 소비가 압도적이었던데 비해 70년대부터는 곡물대신 고기·계란·과일·채소 등의 비중이 크게 늘어나기 시작했
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(⑨)이것도 음식인가
수은주가 30도까지 치솟은 27일하오의 서울영등포시장안. 먼지가 푹푹일어나는 길가 잡상인틀틈에 조그마한 「아이스·박스」를놓고 그안에 각종청량음료와함께 우유를 넣어놓고 팔고있었다.
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옥수수 미싯가루 「옥분씨」첫 개발
옥수수다 「메이커」인 「주식회사 옥수수」는 옥수수 미싯가루 「옥분씨」(사진)를 새로 개발, 시판하고 있다. 「옥분씨」는 단백질·지방질이 많은 옥분에다 「비타민」C를 첨가한 것. 값
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갈팡질팡 축산정책
연초부터 계속되어 온 쇠고기파동이 6백g 근당 1천4백원으로 현실화되면서 표면상으로는 일단락 된 것 같다. 그러나 가격현실화는 일시적인 미봉책일 뿐 시중에서는 1근에 1천5백원까지
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"도시민은 영양과잉으로 암환자 많고 농촌에선 영양부족으로 빈혈증 많다"
중산층이상 도시민들은 지방·단백질의 과잉섭취로 암·고혈압 환자가 늘어나고 있는데 반해 농촌에서는 지방·단백질 섭취량 부족으로 빈혈증 환자가 많다. 주진형 교수(고대의대생화학)의 연