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[박태균의 역사와 비평] 조선이 식민지가 된 책임은? 역사의 정치적 해석은 위험

━ 정치권에서 제기된 식민지 책임론 박태균 서울대 국제대학원 교수 최근 정치권에서 한국이 일본의 식민지가 된 책임이 어디에 있는가를 둘러싼 논쟁이 제기되었다. 한국 역사학

중앙일보

2023.02.16 00:50
中 '비밀경호국' 1인자에 야전군 출신···관례 깬 시진핑 속내

지난 2014년 12월 14일 왕사오쥔(王少軍, 앞줄 왼쪽) 당시 중앙경위국 국장이 시진핑 주석의 군대 시찰에 배석했다. [둬웨이 캡처] 시진핑(習近平·68) 중국 국가주석을 비

중앙일보

2021.07.15 13:33
[3월 가볼만한 곳] 완도 전복빵·제주 꽁치김밥…군것질하러 떠나볼까

3월엔 미식여행을 떠나보면 어떨까. 군것질거리가 많은 인천 차이나타운. 미쉐린 가이드 맛집, TV 음식 프로그램에 나온 식당을 찾아가는 것만이 미식여행은 아니다. 1000원짜리 한

중앙일보

2017.02.23 10:00
[그 길 속 그 이야기] 500년 숨결 품은 안동 권씨 마을, 그만큼 이어온 한과를 만나다

|　그 길 속 그 이야기 봉화 솔숲갈래길 9월의 추천길 테마는 ‘한옥에서 하룻밤을 보내는 걷기여행’이다. 낮에는 고즈넉한 고샅을 걷고 밤에는 한옥에서 하룻밤 쉬어갈 수 있는 트레

중앙일보

2016.09.09 00:05
[레드스푼 5] 기쁠 때나 슬플 때나 함께한 한국인의 간식, 떡

‘비원’은 역사책 속에 등장하는 궁중떡을 전통 레시피 그대로 재현한다. 두텁턱, 단자, 쌍개피떡, 찹쌀떡, 약식, 갖은편(시계 방향으로)이 대표적이다. [사진 김경록 기자]강남통신

중앙일보

2016.01.27 00:10
[J Report] 먹는 게 남는 것 … 6300조 시장 공략법

미래 식품 산업의 과제는 ‘좋은 음식을 안정적으로 생산하는 일’이다. 지난 10~12일 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2015 대한민국식품대전’을 찾은 관람객들이 실버족과 싱글족

중앙일보

2015.09.16 00:29
영양 많은 현미에 유산균이 '와글와글'

먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는

온라인 중앙일보

2015.03.13 16:11
청보리 먹고 자란 젖소 우유로 만드는 '참살이'

먹거리에 대한 관심이 갈수록 높아가고 있다. 중앙일보는 aT(한국농수산식품유통공사)의 도움을 받아 전국에서 착한 생산자들의 특산물을 발굴해 연재한다. 특산물 하나 하나에 얽혀있는

온라인 중앙일보

2015.02.27 13:40
[뉴스 클립] Special Knowledge 세계 각국의 차 문화

이지영 기자　인류가 물 다음으로 많이 마시는 음료는 차(茶)입니다. 차는 학명 ‘카멜리아 시넨시스’인 차나무의 잎을 우려내 만듭니다. 같은 재료를 이용하지만 차를 마시는 문화는 나

중앙일보

2013.04.22 00:43
[이영미의 ‘위대한 식재료’] 전남 화순 완숙 꿀

잘라놓은 벌집에서 황금색 꿀이 흘러내린다. 벌들이 온갖 것을 물어다 넣고 하얗게 꼭꼭 봉해놓은 벌집 속에서, 고스란히 50일 동안 잘 숙성된 완숙 꿀이다. 가수 조영남의 자서전에는

중앙일보

2012.09.07 03:20
[food&] 유행의 거리 강남에 엄마손 밥집이 뜨는 이유

서울 청담동, 반포동 서래마을, 신사동 가로수길, 압구정동. 우리나라에서 가장 트렌디한 동네다. 놀고 먹는 것 모두 첨단 유행이 점령한 이 동네에 최근 소박하고 정갈한 밥집이 속

중앙일보

2011.05.24 00:22
명촌명인 21인전

어머니의 맛을 살리기 위해, 혹은 지역 특산물의 우수성을 알리기 위해, 지금도 전국 곳곳의 명인들은 땀과 사랑으로 특산물을 일궈내고 있다. 왼쪽부터 충북 청양 구기자의 명인 성욱

중앙일보

2009.05.12 10:18
[박정동교수의 ‘세계 경제의 핵 화교’ ⑬]진출 200년…화교가 정착 못한 ‘유일한국가’

▲인천의 차이나타운 전경 취직할 때나 자신을 소개할 때 자신의 이력을 이야기하기 마련이다. 이력서는 다시 말해 자신의 과거를 소개하는 것이다. 어떤 사람의 과거를 알면 현재나 미

중앙일보

2009.01.28 15:53
세계사 소용돌이의 핵 한반도를 다시 보자

"우리 미군들이 두려워하는 것은 세 가지다. 설사(다이아리아)·임질(고너리아), 그리고 또 하나가 한국(코리아)이다." 제2차 세계대전 직후 한반도 진주를 앞에 두고 미 점령군사

중앙일보

2002.12.28 00:00
원자력 그 無限한 가능성

5년7개월의 공사 끝에 전남 영광의 원전 5호기가 최근 가동에 들어갔다. 6호기도 가동을 준비 중이다. 원자력 발전은 이미 국내 전기 생산량의 절반 가까이 차지하고 있고 앞으로

중앙일보

2002.08.29 00:00
정 듬뿍… 중·저가 추석선물 다양

추석이 일주일 앞으로 다가오면서 백화점 ·할인점 등 부산 ·울산 ·경남지역 유통업체들은 선물코너를 마련하는 등 추석 대목 잡기에 나섰다. 업체들이 경기침체를 감안해 중저가 선물을

중앙일보

2001.09.25 00:00
정 듬뿍… 중·저가 추석선물 다양

추석이 일주일 앞으로 다가오면서 백화점 ·할인점 등 부산 ·울산 ·경남지역 유통업체들은 선물코너를 마련하는 등 추석 대목 잡기에 나섰다. 업체들이 경기침체를 감안해 중저가 선물을

중앙일보

2001.09.24 19:41
[숨은 정보 찾기] 수도권 곳곳서 토종 된장등 판매

일산신도시 백석동에 사는 김석조(金錫助.37)씨 가족은 동네 S쌈밥집을 자주 찾는다. 다른 식당에서는 맛 볼 수 없는 깊은 장(醬)맛 때문이다. 달짝지근한 인스턴트 장과 달리 어릴

중앙일보

2000.12.01 00:00
[질병을 치료하는 먹거리] 두통이 있을 때

두통은 누구나 일상생활에서 자주 경험하는 증상이다. 대부분은 시간이 지나거나 약간의 진통제로 두통이 호전되지만, 간혹 두통의 정도가 너무 심하거나 자주 재발되어 뇌에 이상이 있을까

중앙일보

2000.08.25 16:23
[대권무림]제3부 4.보보혈전

“싸움은 끝났소. 이겼소이다. 이젠 향후 천하무림을 어떻게 다스릴까 궁리하는 일만 남았소.” 대중검자가 파안대소했다. 종로검 종찬소검자는 다소 의외였다. 그가 알기로 대중검자는 좀

중앙일보

1997.10.18 00:00
[대권무림]2.會昌不敗?

무력 (武曆) 97년 아홉번째달. 천하무림의 눈과 귀는 회창객의 일거수일투족을 향해 열려 있었다. 아슬아슬한 외줄타기를 지켜보는 구경꾼의 심정으로. 중추절을 지나면서 회창객의 세력

중앙일보

1997.09.27 00:00
[술익는 마을]4.계명주

경기도 남양주시 수동동은 예부터 '물골안' 이라 불렸다. 맑은 물 넘치는 계곡마을이라는 뜻으로 그렇게 불렸을 것이다. 물골안은 축령산 (8백79m).서리산 (8백25m).주금산 (

중앙일보

1997.09.25 00:00
[대권무림]3부 1.君雄割據

흰 눈썹, 천하제일의 경제원론공 (經濟元論功) , 시문 (詩文)에 능통한 현 한양판윤. 그의 출사표는 천하대혼란의 시작이었다. 일제 (一帝) 백미제 (白眉帝) 조청천. 그가 일룡

중앙일보

1997.09.06 00:00
문구업체 마이크로코리아 부도-韓寶여파 자금難 반영

국내 3대 문구업체의 하나인 마이크로 코리아사(대표 曺靑吉)가 지난달 31일 신한은행 독산동지점에 돌아온 어음 5억원을 막지 못해 1일 최종 부도처리됐다.이 회사는 1일에도 신한은

중앙일보

1997.02.02 00:00