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[대한민국의 중심 충청] 백제 전통주 우수성 국내·외에 전파우희열 대표 농촌융복합산업인 선정
한산소곡주 우희열 대표가 농림수산식품부에서 4월의 농촌융복합산업인으로 선정됐다. 우씨의 아들 나장연씨가 누룩을 들고 웃고 있다. [중앙포토] 충남 서천군 ‘한산소곡주’의 우희열(
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코엑스에 한국전통주 바 생긴다…(사)한국전통민속주협회 특별홍보관 운영
(사)한국전통민속주협회(협회장 이영춘)는 오는 6월 12일부터 3일간 코엑스에서 개최하는 서울국제주류박람회에 참여해 ‘한국전통주 BAR’라는 컨셉으로 전통주 특별홍보관을 운영한다
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[도약하는 충청] 달콤한 풍미와 부드러운 목 넘김이 일품…2030세대 사로잡는‘홈술’ 스타로 떴다
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 온라인 쇼핑이 가능한 전통주가 ‘홈술’ 스타로 떠오르고 있다. 충남 서천군 특산품인 소곡주도 마찬가지다. 한산소곡주 나장연 사장이
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온라인으로 살 수 있는 전통주...'홈술' 스타가 되다
온라인에서 판매되는 전통주 중에 인기가 많은 스파클링 막걸리. 샴페인처럼 기포가 올라오는 비주얼 때문에 젊은층의 선호도가 높다. 왼쪽부터 복순도가, 빙탄복. 사진 대동여주도 코로
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우리 술과 사랑에 빠진 사람들
전국 각지의 좋은 우리 술을 알려보겠다고 달려온 지 벌써 3년. 우연히 참가한 양조장 투어에서 평생 술을 빚어온 명인들을 만난 후, 내 인생은 180도 달라졌다. 특히 전주 이강
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그 길 속 그 이야기 부산 갈맷길 7-2코스(금정산성길)
금정산은 부산의 진산(鎭山)이다. 산 자락 안에 천 년 사찰 범어사가 있고, 수백 년 전통의 막걸리 마을이 있다. 능선에 올라 굽어보면 부산시내가 품에 안기는 듯하다. 성(城)은
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[중앙SUNDAY-아산정책연구원 공동기획] 30만 넘던 가양주 기능인, 일제 때 10여 명으로 줄어
20일 오후 정여창고택 옆 솔송주 문화원이 자리한 경남 함양의 개평마을엔 가는 비가 내려앉고 있었다. 찹쌀에 솔잎, 봄에 나는 솔순으로 빚은 솔송주의 단아한 향이 비가 만든 습기에
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[중앙SUNDAY-아산정책연구원 공동기획] 30만 넘던 가양주 기능인, 일제 때 10여 명으로 줄어
20일 오후 정여창고택 옆 솔송주 문화원이 자리한 경남 함양의 개평마을엔 가는 비가 내려앉고 있었다. 찹쌀에 솔잎, 봄에 나는 솔순으로 빚은 솔송주의 단아한 향이 비가 만든 습기
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시민 삶의 질, 미래 성장동력 키울 경영안정 지원한 중소기업 매출·고용 향상
2013 주요업무실천계획 보고회에 참석한 간부들이 성무용 시장과 토론회를 가졌다. [사진 천안시]시승격 50주년을 맞은 천안시의 2013년 시정운영은 60만 도시에 걸맞은 시민 삶
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“숨긴 적자 1000억, 이자 연 100억… 실무자 2명 징계로 끝낼 일인가”
윤일규 대표는 “감사원에 적발된 천안시의 분식회계는 지방자치단체의 근간을 흔든 중요한 범죄 행위이자 행정적 조작으로 검찰이 이를 철저히 밝혀 책임을 물어야 한다”고 말했다 천안 지
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감사원, 천안시 분식회계 적발 파문
천안시가 연일 시끄럽다. 시가 1000억원(1073억원)대의 누적 적자를 숨기기 위해 분식회계(粉飾會計)를 했다는 사실이 감사원 발표에 의해 밝혀지자 후폭풍이 거세게 일고 있다.
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[경제 view&] 뭔가 다른 그들, 625년 된 와인회사
이철형와인나라 대표 기업을 세운 사람의 꿈은 천년 동안 영속하는 장수기업을 만드는 것이다. 하지만 통계에 따르면 기업의 평균수명은 30년 정도다. 국내에서도 최근 40년간 상위
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Special Knowledge 우리술의 맛과 멋
이강주 제조명인 조정형씨가 술 내리는 시범을 보이고 있다. 전주=프리랜서 오종찬술은 이야기를 담고 있습니다. 그 시대 사람들의 삶과 애환이 들어 있고, 문화와 풍토가 녹아 있습니다
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카스-하이트 '生生한 술맛' 대결
최근 생맥주는 물론 생막걸리, 생민속주 등 주류업계마다 '생(生)' 마케팅이 한창이다. 주5일제와 웰빙바람으로 기성세대들이 즐겨찾던 '폭탄주'가 사라지는 대신 '톡 쏘는' 효모 맛
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[산업탐구:전통주]3000억 시장으로 훌쩍 큰 우리 술
전북 고창군에선 요즘 복분자 재배가 붐을 이루고 있다. 1년생 나무로 넝쿨 장미처럼 생긴 산딸기과 식물인 복분자의 열매가 복분자인데, 이것으로 빚은 붉고 고운 술이 인기를 끌면서
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외국인 친구와 2박3일 全北 탐방
Q. 30대 초반의 직장인입니다. 월드컵 기간 중 외국인 친구가 한국을 찾을 계획입니다. 전주에서 열리는 경기를 예매했는데 함께 축구도 관람하고 여행을 하려고 합니다. 아시아가 처
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[이코노미스트]농업 벤처화…우리 손으로 싹 틔운다!
서울에서 승용차로 경부고속도로를 타고 대전을 지나 대전∼무주간 고속 도로를 달리다 보면 금산톨게이트가 나온다. 여기로 빠져나와 또다시 용화방면으로 10여분 타고 가면 벤처농업인을
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성북동 '삼청각' 문화공연장으로 손님맞이
1970~80년대 선운각.대원각과 함께 '밀실 요정 정치'의 원조격인 서울 성북구 성북동 삼청각(三淸閣) (http://www.samcheonggak.or.kr)이 오는 29일 전
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성북동 '삼청각' 문화공연장으로 손님맞이
1970~80년대 선운각.대원각과 함께 '밀실 요정 정치'의 원조격인 서울 성북구 성북동 삼청각(三淸閣) (http://www.samcheonggak.or.kr)이 오는 29일 전
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[뉴스 브리핑] LG 토스트전자레인지 출시 外
*** LG 토스트전자레인지 출시 LG전자는 전자레인지와 토스터의 기능을 하나로 결합한 '토스트 전자레인지'를 출시했다고 22일 발표했다. 이 제품은 소비전력을 기존 토스터의 30
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[뉴스 브리핑] 전통식품 업체에 쌀 싸게 공급
다음달부터 전통식품 제조업체에 정부미가 일반 판매가격 보다 20% 싸게 공급된다. 농림부는 쌀 소비를 촉진하고 재고를 줄이기 위해 민속주.전통한과 등을 만드는 업체에 2000년산
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막 오른 JCI 아 · 태 대회…사상최대 손님맞이
대구 사상 최대의 외국 손님맞이인 제51차 국제청년회의소(JCI)아.태대회가 잔치 분위기를 더해 가고 있다. 지난 17일 문을 연 대구국제공항에는 지난 19일부터 연일 아시아.태평
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전통 민속주 설 선물로 제격
설날 친지들과 나누어 마실 술로는 전통 민속주가 제격이다. 훈훈한 향취가 명절의 분위기에 잘 어울리기 때문이다. 또 품위가 다른 술에 뒤떨어지지 않아 선물로 주기에도 안성맞춤이다.
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전통주 시장 급속 확대..올 매출 2천500억원 전망
전통주 시장이 커지고 있다. 과거 중.장년층을 주 소비층으로 하던 전통주시장은 최근 제조사들이 맛과 향을 젊은 층 취향에 맞추는 다양화 전략을 취하면서 급속히 확대되고 있다. 12