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다이어트 빠진 이장우도 '꿀꺽'… 탕후루 찾던 2030, 이젠 '까' 주스 [비크닉]
■ b.트렌드 「 아무 의미 없어 보이는 일들도 반복되면 의미가 생깁니다. 일시적 유행에서 지속하는 트렌드가 되는 과정이죠. 트렌드는 같은 시대를 살아가는 사람들의 욕망과 가치
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[소년중앙] 국밥·짜장면·피자·떡볶이…대표적 외식메뉴, 언제부터 인기였을까
100년 된 설렁탕집 갈까, 50년 된 떡볶이집 갈까 외식하다보니 '한국 현대사'가 맛있네 집에서 직접 요리해 먹지 않고 밖에서 음식을 사 먹는 행위나 그런 식사를 외
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"요즘 부쩍 피곤하네"…중년이 영양제 앞서 챙겨야할 이 것 [슬기로운 건강생활③]
한 해를 잘 보내기 위해 건강은 빠뜨릴 수 없는 요소입니다. 나이에 따라 신경 써야 할 건강 이슈들이 다릅니다. 설 명절을 맞아 선물도 좋지만, 연령대별 챙겨야 할 건강 포인
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[Cooking&Food] 그레인보우·홍초 등 ‘헬시플레저’ 제품 출시
청정원, 리뉴얼 ‘콩담백면’도 선보여 대상 청정원이 차별화된 ‘헬시플레저 제품’으로 간편식 시장을 선도하고 있다. 사진 위부터 시계방향으로 국내 최초 두유로 만든 ‘콩담백면’
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[Cooking&Food] 고소한 ‘저당 찰보리’‘저당 찰현미’…다이어터와 중장년층에게 큰 인기
롯데마트, 저당 곡류가공품 출시 롯데마트가 다이어터들을 위해 지난달 31일 출시한 ‘저당 찰보리’와 ‘저당 찰현미’. [사진 롯데마트] 롯데마트가 저칼로리 열풍에 부응해 저당
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[소년중앙] 120여 년간 재배된 벼 87개 품종 한눈에…국립식량과학원에 가다
밥맛 좋은 쌀은 어떻게 만들까요 새 품종 개발하는 육종 전문가 따로 있죠 러시아·우크라이나 전쟁 장기화, 지구 온난화로 인한 이상 기후 등으로 시작된 식량 부족과 이에 따
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[食쌀을 합시다] ‘오뚜기밥’ 누적 생산량 20억 개 돌파 건강 트렌드 고려한 제품 지속 출시
㈜오뚜기 ㈜오뚜기는 4개 라인, 15종의 즉석밥을 선보이고 꾸준히 30%대의 시장 점유율을 유지하고 있다. [사진 ㈜오뚜기] 우수한 품질의 쌀을 활용한 쌀가공식품이 식사 대용
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살 좀 빠지다가 마는 다이어트 정체기…체중보다 '이걸' 보라 [건강한 가족]
요요 막는 다이어트 시기별 전략 체중 감량을 시도할 때마다 매번 실패하는 사람들의 공통점은 뭘까. 습관을 교정하지 않은 채 몸이 적응할 시간도 없이 무리하게 살을 빼려고 한다는
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친환경농산물자조금관리위원회, 친환경농산물 할인행사
친환경농산물자조금관리위원회가 이마트·농협과 연계해 소비자 대상으로 ‘나와 지구의 건강을 지키는 친환경농산물’ 소비촉진을 위해 친환경농산물 할인 행사를 실시한다. 이마트에서
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노 마스크 봄, 아웃도어족 잡아라! 스타일·기능성 겸비 신상품 봇물
━ “마스크 없이 봄나들이 가는 게 얼마 만이냐.” 최근 부쩍 따뜻해진 날씨에 벚꽃이 일제히 꽃망울을 터뜨렸다. 들판은 초록으로 눈부시다. 온통 화사해진 세상, 봄나들이하
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한국인, 더이상 '쌀=밥' 아니다...하루에 고작 '한공기 반' 먹어
지난해 국민 1인당 먹은 쌀의 양이 역대 가장 적었다. 한 사람이 하루에 약 한 공기 반만 먹었다. 한국인의 식습관이 변하면서 쌀밥을 대체하는 다른 식품으로 끼니를 해결하는 사람
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'1석2조' 가루쌀에 직불금 준다는데…만만찮은 장애물 둘
가루쌀로 만든 잡곡빵. 농림부 아토피 피부염을 앓는 딸을 둔 김모(41)씨는 동네 빵집을 지나칠 때마다 고민이다. 병원에선 “밀가루 음식부터 피하는 게 좋겠다”고 조언했지만, 빵
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[소년중앙] 이웃돕기·환경보호…남는 음식·생필품 기부로 시작
통조림·쌀·과자부터 휴지·세제까지 기부…전국 34만 명에 온정 전해요 우리는 음식·생활용품 공급과잉 시대에 살고 있습니다. 가까운 시장이나 마트에 가면 필요한 물품이 가득 진
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[오감만족 가을축제풍년] 공룡 보고 산삼도 캐고…코로나로 지친 일상에 활기 더하세요
━ 전국 지자체, 올해도 다양한 가을축제로 손님맞이 준비 한창 지난해 경남 고성군 당항포관광지에서 열린 공룡엑스포에서 티라노사우루스와 트리케라톱스 모형이 등장하는 퍼레이
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[오감만족 가을축제 풍년] 다양한 전시와 체험행사 통해 유기농 산업의 의미와 가치 전한다
충북 ‘괴산세계유기농산업엑스포’ 9월 30일~10월 16일 충북 괴산군이 2022 괴산세계유기농산업엑스포 성공 개최를 기원하는 유색벼논그림을 문광저수지와 인접한 논에 연출했다.
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[맛있는 도전] 직화해물·닭가슴살·김치제육 … 칼로리 걱정 없는 곤약볶음밥 3종 선봬
대상㈜ 청정원 호밍스 대상㈜ 청정원 호밍스가 최근 출시한 곤약볶음밥 3종. 왼쪽부터 ‘직화해물 곤약볶음밥’ ‘닭가슴살 곤약볶음밥’ ‘김치제육 곤약볶음밥’. [사진 대상(주)]
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[비즈스토리] 화구 경계 없앤 '노블 인덕션 프리덤' 인기···요리 초보자도 손쉽게 조리
코웨이 코웨이가 화구 경계를 없앤 ‘노블 인덕션 프리 덤’을 선보였다. 상판 전면을 가열공간으로 활용 해 자유롭게 조리할 수 있다. [사진 코웨이] 외식 대신 집에서 직접 요리
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가정간편식·1인가구 증가…작년 1인당 쌀 소비량 역대 최소
지난해 2월 18일 오후 충북 청주시 오창읍에 있는 공공비축 벼 저장창고에서 관계자가 보관 중인 벼의 상태를 체크하고 있다. [연합뉴스] 지난해 연간 국민 1인당 쌀 소비량이 통
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[비즈스토리] 불 조절 걱정 이제 그만~ 자동 조리 기능으로 누구나 맛있는 솥밥 가능
코웨이 ‘노블 인덕션 프리덤’의 자동 밥짓기 기능을 활용하면 불 조절을 하지 않아도 압력솥에 맛있는 밥을 완성해 주는 것이 특징이다. [사진 코웨이] 사회적 거리두기로 외식
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[건강한 가족] 대변 샘플서 읽어낸 ‘제2의 게놈’ 마이크로바이옴, 부족한 유익균 알 수 있어요
장 건강을 관리하기 위해 찾는 제품 중 하나가 유산균이다. 그런데 유산균을 늘 챙겨 먹어도 장 건강이 나아질 기미가 보이지 않는다면 정작 내 몸에 필요한 유익균이 채워지지 않고
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[건강한 가족] 지방 섭취 줄여 체중 감량? 탄수화물 더 많이 먹게 돼 살 더 찔 수도
저지방식 다이어트 풍선효과 한나영(59·가명)씨는 일상에서 체중 감량을 위해 ‘지방 덜 먹기’를 실천하고 있다. 지방을 조금이라도 덜 먹어야 살 빼는 데 도움이 된다고 생각하
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[안전한 대한민국 농식품] 코로나 속 ‘국민 먹거리 기본권 지키기’ 나선 공공기관들
농식품 바우처, 돌봄교실 지원 등 / 내년 예산 전액 삭감에 중단 위기 / 농진청과 농식품유통공사에선 / 치유 농업, 식생활 개선 등 추진 지난해 3월 경기도 광주시 곤지암읍 경
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"솥밥 맛을 알아버렸다"… 집밥 힐링을 꿈꾸는 사람에게 필요한 도구
일주일 내내 외식을 하고 나면 집밥이 그립다. 주말이면 '나'를 위한 건강한 한 끼를 요리하는 나에게 솥밥은 최고의 집밥이다. '햇반 먹으면 되지 솥밥 하냐'는 핀잔 속에서도 내
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[食쌀을 합시다] 사골곰탕부터 제육덮밥·누룽지까지…뛰어난 맛과 품질의 다양한 제품 선봬
㈜오뚜기는 오뚜기밥·누룽지·씻어나온 오뚜기쌀·오뚜기죽·떡국떡 등 10여 종의 쌀가공식품을 판매한다. [사진 ㈜오뚜기] 쌀가공식품이 각광을 받고 있다. 많은 기업이 다양한 제품을