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다양한 식감 즐기기 좋은 샌드위치, '이것' 더하면 안주로도 제격! [쿠킹]
아침과 점심을 겸한 식사를 뜻하는 브런치의 의미가 달라졌죠. 특정 시간이 아닌 하루 중 언제라도 좋고, 식사만이 아닌 그 시간까지 즐기는 것으로요. 이러한 ‘올 데이 브런치 문화
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[아이랑GO] 종이 감았더니 꽃다발이…아이와 함께하는 페이퍼퀼링
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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코 후비더니 반죽에 쓰윽…日도미노피자 '코딱지 테러' 충격
코를 후빈 손으로 피자 반죽을 만지작거린 일본 도미노피자 점원의 영상이 공개돼 논란이다. 엑스(X·옛 트위터) 캡처 코를 후빈 손으로 피자 반죽을 만지작거린 일본 도미노피자 점원
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[아이랑GO] 아이와 함께 만든 화과자로 특별한 설 선물 해볼까
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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녹말 이쑤시개 먹방에 "어이가 없다"…제조업체 사장님도 황당
녹말 이쑤시개를 튀겨먹는 영상. 사진 유튜브 캡처 온라인상에서 유행하고 있는 녹말 이쑤시개 ‘먹방’과 관련해 이쑤시개 제조업체 사장이 큰 우려를 표하며 자제를 당부했다. 최근
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'이쑤시개 튀김' 먹방에 발칵…식약처 "과섭취땐 구토·설사"
최근 온라인에서 녹말 이쑤시개를 튀겨먹는 영상이 유행하자 식품의약품안전처(식약처)가 “식품이 아니다”라며 주의를 당부했다. 식약처는 23일 보도자료를 내고 “이쑤시개는 식품이 아
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[소년중앙] 물가에 흔한 버드나무가 알려주는 지혜
한 장밖에 남지 않은 달력을 보며 ‘한 해가 또 저무는구나’ 하고 시간이 빨리 지났음을 매번 느끼게 되는 12월입니다. 여기저기 북적거리는 연말행사와 비교되게 식물들은 조용히 겨
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'초코덕후'도 마음 놓고 드세요…밀가루 빠진 초콜릿 케이크 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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[소년중앙] 형형색색 종이 길게 잘라 돌돌…감기만 해도 작품 나오네요
종이는 책이나 기록용 이외에도 다양한 공예에 활용됩니다. 가늘고 길게 자른 종이를 둥글게 감아서 다양한 모양을 만드는 ‘페이퍼퀼링(퀼링아트)’은 그중 하나죠. 페이퍼퀼링의 유래는
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“은행에 원금 분할상환 요청하니 이자 1→4.3%로 뛰어”
중앙일보가 5~6일 접촉한 10년 차 이상 소상공인들이 정부에 바라는 지원책을 이야기하고 있다. 원리금 분할상환과 취업비자 조건 등 구체적인 방안을 언급했다. 윗줄은 6일 서울
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소상공인 "대출 연장하니, 금리 4배 뛰었다…이게 은행 돈놀이"
음식점 등이 밀집한 서울 종각 젊음의거리 모습. 연합뉴스 “코로나19 전 하루 200만원이던 매출이 요즘 30만~40만원으로 줄었습니다. 파산 직전이라고 보면 됩니다. 지하철
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오븐 없어도 괜찮은 가을 디저트…상큼달콤한 케이크 바 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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하나인듯 아닌듯 묘한 나라, 그 스페인 묶은 ‘바스크 향기’ 유료 전용
「 ⑪스페인 요리하나인 듯하나 아닌 듯 통합의 맛, 그리고 바스크의 향기 」 초리소를 넣은 소스로 끓인 안달루시아 미트볼. 채인택 전 중앙일보 국제전문기자 지난 9월 마지
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경희사이버대학교 일본학과 박상현 교수, 출간
경희사이버대학교(총장 변창구)는 일본학과 박상현 교수가 지난 12일 〈경계의 언어: 우리말 속 일본어〉를 출간했다고 26일 밝혔다. 한글날을 맞이하여 우리말 속 일본어를 재
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“수학 머리도 키울 수 있다”…2살부터 이렇게 대화하라 유료 전용
요즘 고등학생 3명 중 1명은 스스로 ‘수포자(수학 포기자)’라고 말합니다. 그중 상당수는 ‘타고난 수학 머리가 없다’는 이유로 수학을 빠르게 접었을 겁니다. “태생이 문과”라고
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식후 30분~1시간 '혈당재난경보'…매끼마다 2분이라도 걸어라 [하루 한 끼, 혈당관리식]
[하루 한 끼, 혈당 관리식] 중앙일보 COOKING과 아주대병원 영양팀에서 8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병
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댕댕이 주말겸상, 에그슬럿…양파는 절대 넣지 마세요 유료 전용
「 양바롬 영양 수의사의 ‘주말 겸상’ 」 반려견 밥, 잘 챙겨주고 계시나요? 많은 가정에서 평소 사료만 먹이다가 가끔 고기나 채소를 삶아 특식처럼 챙겨주는 경우가 많을 겁니
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[아이랑GO] 미니어처로 꾸미는 공부방 인테리어
아이가 “심심해~”를 외치며 꽁무니를 따라다닌다고요? 일기쓰기 숙제하는데 ‘마트에 다녀왔다’만 쓴다고요? 무한고민하는 대한민국 부모님들을 위해 ‘소년중앙’이 준비했습니다. 이번
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[소년중앙] 토끼·꽃…각양각색 화과자, 첫맛은 눈으로 끝맛은 혀로 즐겨요
우리나라 전통 과자인 ‘한과’가 있듯 일본에는 화과자가 있습니다. 일본에서는 자신들의 문화를 일컬을 때 ‘화할 화(和)’자를 쓰는데요. 화과자(和菓子)의 ‘화’ 역시 같은 의미로
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“45도 독주가 이리 달구나” 너비아니와 대하의 앙상블 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한
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유명세 탄 영화 속 장소, 원래 모습 그대로 보존해야
━ POLITE SOCIETY ‘록키’의 배경 된 필라델피아미술관 계단. [사진 박진배] 1983년 영화 ‘로칼 히어로(Local Hero)’는 스코틀랜드의 작은 해안마
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오늘부터 다시 카페에선 머그잔…식당도 일회용품 못 쓴다
1회용품 사용규제 시행을 이틀 앞둔 30일 광주 북구청 청소행정과 자원순환팀 직원들이 구내 한 커피 전문점에서 '매장 내 일회용품 금지' 안내문을 붙이고 있다. 뉴스1 1일부
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[사진] 내달부터 매장 안에서 일회용컵 못 쓴다
내달부터 매장 안에서 일회용컵 못 쓴다 4월 1일부터 카페와 식당 내 일회용 컵 사용이 전면 금지된다. 일회용 수저나 포크, 나무젓가락과 이쑤시개도 사용할 수 없다. 코로나19
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[소년중앙] 나만의 미니 공부방, 미니어처 만들며 집중력 키워볼까
누구나 한 번쯤 자신이 꿈꾸는 공간을 머릿속으로 상상해 봅니다. ‘내 방에는 벙커 침대를 넣고, 침대 아래 공간에는 책상을 놓을 거야, 책상 색상은 무조건 흰색이지!’처럼요. 하