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[헬스코치] 생후 1년 새 항생제 복용하면 아기의 장(腸) '위험'

김석진 교수의 ‘Hot Issue & Cool Answer’ 김석진 교수항생제는 현대의학이 일구어낸 가장 위대한 발명품이라 해도 손색이 없다. 항생제는 결핵을 포함하여 이전에는 사

중앙일보

2010.11.09 07:00
내 몸 살리는 장(腸) 건강법 ④ 유익균 부족해 아토피 시달리는 아이, 제왕절개·분유수유도

아토피로 고생하는 아이들이 늘고 있다. 대한아토피피부염학회가 2009년 7세 미만 아동 6453명을 조사한 결과 10명 중 2명꼴로 아토피를 앓고 있었다. 아토피와 ‘한 지붕 세

중앙일보

2010.11.08 00:19
이달의 웰빙식탁 ⑫ 감동젓무·귤물김치

곧 김장철이다. 과거에 김장은 겨울 대비를 위한 일상사였다. 1920대 초 일본인이 저술한 『조선의 제』라는 책엔 “가을 끝에 1년치의 김치를 담그기 때문에 집집마다 항아리를 사

중앙일보

2010.10.25 00:19
내 몸 살리는 장(腸) 건강법 ② 장도 늙는다

피부에 주름이 지듯 장도 늙는다. 나이가 들수록 영양분을 흡수하는 장의 능력은 떨어진다. 장의 주요 역할인 면역력을 형성하는 기능도 떨어진다. 더불어 ‘장 누수(Leaky Gut

중앙일보

2010.10.11 00:07
[헬스코치] 제왕절개와 아토피 증가의 관계

김석진 교수요즘 산모들 중 초산의 경우 1/3 정도가 제왕절개 수술을 통하여 출산을 한다는 논문이 최근 American Journal of Obstetrics and Gyneco

중앙일보

2010.10.05 10:39
내 몸 살리는 장(腸) 건강법 ① 장내 유익균을 늘리자

현대인의 장이 병들어 가고 있다. 장에는 몸에 이로운 균들이 상주해 외부에서 들어온 유해균으로부터 우리 몸을 보호한다. 하지만 식생활과 라이프스타일 등의 변화로 현대인의 장에는

중앙일보

2010.10.04 00:26
[뉴스 클립] Special Knowledge 발효식품의 세계

저명한 문화인류학자 마린야프스키는 인류가 개발한 볶고ㆍ찌고ㆍ삶고ㆍ발효시키는 조리방식 중 가장 진화된 것으로 ‘발효’를 꼽은바 있습니다. 같은 식재료라도 발효 과정을 거치면 영양소

중앙일보

2010.09.27 00:25
유산균이 대장암 예방에 효과

한국인의 대장암 발생율이 꾸준히 증가하고 있다. 아직은 위암이 한국인에게 가장 빈번하게 발생하는 암이지만 위암은 점점 감소추세에 있는 반면, 대장암 발생은 꾸준히 증가하고 있어

중앙일보

2010.07.15 10:06
‘늙은 장’ 회춘하기, 유산균에 답 있다

당신의 장(腸)은 몇 살? 만일 ‘늘 헛배가 부른 것 같다’ ‘가스가 차거나 역한 방귀가 나온다’ ‘종종 아랫배가 아프고 설사·변비가 반복된다’면 당신의 장은 ‘환갑’을 넘긴 것

중앙일보

2010.06.28 00:02
소화 시원찮고 화장실 갈 일 걱정일 땐 유산균을 챙기자

‘장사(腸死)’. 음식을 소화·흡수하고 찌꺼기를 대변으로 배출하는 장이 제 기능을 하지 못하면 생명이 위태로울 수 있다는 뜻이다. 뇌사와 비슷한 말이다. 하지만 장도 다른 신체기

중앙일보

2010.06.21 00:14
[헬스코치] 양파도 위암 예방에 효과, 먹는 양과 방법은?

박태균 식품의약전문기자위(胃)는 우리가 섭취하는 음식의 소화를 담당하는 장기다. 음식을 먹으면 위에서 위산과 위액이 분비돼 음식내의 단백질을 분해한다. 또 음식에 섞여있는 각종 세

중앙일보

2010.06.10 09:28
[헬스코치] 자전거 너무 무리하게 타다간…

김석진 교수우리 몸의 지지대 역할을 하는 뼈의 강도는 인체에 가해지는 스트레스에 비례하여 결정된다. 예를 들어 웨이트 트레이닝을 통해서 근력이 강해지면 그 근육을 지지해주는 뼈의

중앙일보

2010.06.01 07:01
[헬스코치] 잇몸에서 피가 난다구요? 원인 알고보면…

김석진 교수피곤할 때나 칫솔질 후, 가끔 잇몸에서 피가 나는 경우가 있었는가? 그런 경우가 있었다면 이 칼럼을 반드시 읽어보기를 권한다. 결론부터 이야기하자면 잇몸에서 피가 나는

중앙일보

2010.05.18 07:00
[헬스코치] 심장질환 예방한다는 아스피린, 일반인이 장기간 복용하면…

요즘 많은 성인들이 심장마비나 뇌졸졸중 예방을 위해서 아스피린을 규칙적으로 복용하고 있다. 하지만 얼마전 발표된 아스피린 복용이 득보다 실이 많을 수 있다는 흥미로운 연구결과가 의

중앙일보

2010.05.11 09:00
대한민국 유산균 웰빙건강식품 '이지바울' 통한 건강식품선도

인간의 건강과 미에 대한 의식은 문화의 발달과 더불어 더욱 증대되고 그에 따른 시장도 점차 증가 하고 있다. 특히 최근에는 예방의료가 각광을 받기 시작하여 병을 얻기 전에 건강한

온라인 중앙일보

2010.04.30 10:00
[헬스코치] 놀라운 꿈의 효과

다음 중 꿈에서 영감을 받은 작업이 아닌 것은 무엇일까? A. 엘리아스 아우이의 ‘재봉틀’ B. 아인슈타인의 ‘상대성이론’ C. 비틀즈의 ‘Yesterday’ D. 아르키메데스의

중앙일보

2010.04.27 09:41
[헬스코치] 오늘 항생제 드셨어요?

김석진 교수이제는 항생제를 구입하기 위해 의사의 처방전이 반드시 있어야 하지만 본인이 어렸을 때만해도 항생제는 약국에서 쉽게 구할 수 있었다. 어릴적 집안식구 중 누가 아프면 약국

중앙일보

2010.04.06 09:31
[헬스코치] 종잡을 수 없는 요즘 날씨, 왜?

김석진 교수3월에 눈이 펑펑 오는 날이 여러 날 있었다. 내가 있는 서울 강남 한복판에서도 하얀 눈이 내리는 신기한 광경이 펼쳐졌다. 눈은 금방 빗줄기로 바뀌기는 하였지만 경이롭

중앙일보

2010.03.30 07:00
[헬스코치] 라면 먹을 때 알레르기 일으키는 원인 성분 확인하세요

김석진 교수어린이들의 음식알레르기 발병율이 꾸준히 증가 추세에 있다. 미국질병관리본부(CDC) 보고자료에 의하면 지난 10년간 어린이들 음식관련 알레르기의 발생율이 18% 증가하였

중앙일보

2010.03.23 09:20
[헬스코치] 낮잠과 업무 효율성과의 관계

김석진 교수직장인들 중에 점심시간 이후에 몰려오는 식곤증을 맞이할 때 마다 ‘딱 십분만~’이라는 생각을 안해본 사람은 없을 것이다. 하지만 대부분의 직장인에게 낮잠이란 단어는 현실

중앙일보

2010.03.16 09:14
[헬스코치] 집중력 장애와 음식 알레르기

김석진 교수요즘 아이들에게 주의력 결핍증, 과다행동장애, 자폐증과 같은 뇌와 관련된 문제들이 점점 많이 발생하고 있다. 단순히 주의가 산만하다는 정도의 수위를 넘어선 심각한 주의력

중앙일보

2010.03.02 09:19
[헬스코치] 장이 샌다? 만병의 근원, 장누수증후군

김석진 교수인체는 유해한 환경에 노출되어 있다. 유해균들은 호시탐탐 우리 몸에 침입하려 하고, 우리 몸은 환경오염물질 등에 항상 노출되어 있다. 피부는 이러한 유해 환경으로 부터

중앙일보

2010.02.16 07:02
[헬스코치] “탄산음료가 기억력을 저하시킨다”

김석진 교수우리는 일반적으로 인스턴트 음식을 먹으면 몸에 좋지 않다는 생각을 가지고 있다. 이 생각의 바탕에는 제품 가공과정에 사용되는 화학물질, 그리고 보관과 유통을 위해 사용되

중앙일보

2010.02.09 05:00
삶의 질 낮추는 병 '장 트러블'

장 건강은 우리 몸의 건강과 직결된다. 우리가 매일 먹는 음식은 장과 밀접한 관계가 있어 장이 건강해야 신체가 조화롭게 건강 할 수 있다. 그러나 우리는 장 건강에 대해 잘 알지

중앙일보

2010.02.02 16:45