![[오늘의 운세] 6월 5일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
![대학 총장만 3번째인 야구선수…박노준 이끈 '1만개 전화번호' [안혜리의 인생]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/8961c161-6faf-4b76-bb30-08e76c5cebd5.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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뤽 베송의 새영화 '와사비'
2000년에 1천만 이상을 동원한 '택시2'의 성공은 무명에 가까웠던, 뤽 베송의 조감독 출신 제라르 크라위직(Gerard Krawczyk)을 일약 흥행감독으로 만들었다. 감독직에
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생선회 100배 즐기는 방법
어떻게 하면 생선회를 제대로 즐길 수 있을까. 생선회 연구 전문가인 부경대 조영제(趙永濟 ·식품공학)교수는 22일 이 대학에서 열린 ‘수산생물의 기능성과 유전 육종에 대한 세미나’
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[생선회 100배 즐기는 방법]
어떻게 하면 생선회를 제대로 즐길 수 있을까. 생선회 연구 전문가인 부경대 조영제(趙永濟.식품공학)교수는 22일 이 대학에서 열린 '수산생물의 기능성과 유전 육종에 대한 세미나'
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울릉도 생태계 집중취재 다큐 방영
섬백리향.솔송나무.만병초.흑비둘기…. 화산섬 울릉도에는 이처럼 정겨운 이름의 천연기념물 8종과 고유식생 39종이 서식한다. 울릉도의 면적과 고유종 수의 비율은 1백㎦당 42.5로
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그/그녀와 함께라면 조금 다른 청담동
'압구정동'이라 하면 어디에서 어디까지일까? 현대백화점 압구정점 쪽도 압구정동이요 성수대교 남단 근처도 압구정동, 심지어는 갤러리아 명품관쪽까지 다 '압구정동'이라 불리우고 있다.
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작은 공간의 행복 - 그릴 가우초
아르헨티나의 대평원에서 활동하던 목동들의 별칭인 '가우초'. 복잡한 압구정동의 뒷골목을 이리저리 따라가다보면 너무나 앙증맞은 후라이판이 고즈넉한 사찰의 목어처럼 대롱대롱 매달려있는
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MBC '우리말 나들이' 특집
우리말의 올바른 사용을 안내하는 MBC '우리말 나들이'(월∼금 오후 5시20분)가 24일부터 특집을 내보낸다. 일본 대중문화 개방을 계기로 일본 현지를 취재해 우리말 속에 섞여
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한국-일본 언어문화 특집
우리말의 올바른 사용을 안내하는 MBC 〈우리말 나들이〉(월∼금 오후 5시20분)가 24일부터 특집을 내보낸다. 일본 대중문화 개방을 계기로 일본 현지를 취재해 우리말 속에 섞여
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[일본어] 1131. のりまき 김밥
한국과 일본 두 나라에 모두 김밥은 있지만, 맛이나 들어가는 재료, 먹는 방법 등에서 차이점을 보인다. 일본김밥과 한국김밥의 가장 큰 차이점은 일본 김밥은 간장에 찍어서 먹는다는
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열다섯번째 편지 〈일본 기행(1)-풍경들〉
제주도에서 돌아와 짐을 풀 겨를도 없이 일본으로 떠나왔습니다. 아오모리(靑森), 푸른 숲, 온천과 스키와 사과와 유리 칠기 공예와 너도 밤나무의 고장. 배를 타면 곧바로 북해도로
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여덟번째 편지
삼 일 간의 휴가에서 이틀을 저에게 내주셔서 고마웠습니다. 이 편지는 당신이 방콕에 도착한 다음에야 받아보겠군요. 오늘 당신과 나는 광화문에서 만났습니다. 세종문화회관 대강당 복도
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일곱번째 편지
어제 만났을 때 당신은 회가 먹고 싶다고 했습니다. 지난 번 내 편지를 읽고 나서 숭어가 먹고 싶다고 했죠. 하지만 서울의 횟집에서 숭어를 찾기란 쉽지 않습니다. 숭어는 고급 횟감
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[음식세상] 생선초밥
요즘 유행하고 있는 만화 가운데 '미스터 초밥왕' 이 있다. 최고의 초밥 요리사가 되려는 한 소년의 여정을 그린 이 책을 보면 초밥이라는 소재를 가지고 얼마나 다양한 스토리를 구사
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일본 식당에 자기메뉴 선뵈는 신라호텔 이길현 사장
지난 16일 남들은 달콤한 잠에 푹 빠져 있을 오전 5시 이길현 (李吉鉉.70) 신라호텔 사장은 좋은 횟감을 찾아 가락동 수산시장을 헤맸다. 이날부터 31일까지 신라호텔 일식당에서
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위궤양 식사요법
위액에는 강산성의 위산과 단백질을 소화하는 펩신이 들어 있지만 정상일 때는 자신의 위 점막을 손상시키지 않는다. 이것은 위벽에서 분비되는 점액물질이 위벽을 싸고 있고 단백질 소화
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[시장은 살아있다] 퓨전 벨트
'퓨전' 이라는 단어는 이제 젊은이들의 화두다. 고급스러우면서도 다양성을 추구하는 단어다. 때를 맞춰 퓨전푸드가 국내에 등장한 것도 한가지에 만족하지 못하고 다양한 욕구를 한꺼번에
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[이사람] 한솔PCS 이옥향 대리
"인터넷속에서는 젊음이 넘쳐납니다. 때문에 젊은이 상대의 영업이라면 반드시 인터넷을 활용해야 합니다. " 인터넷 웹진 (웹매거진) 을 사보 (社報) 로 내놔 최근 한국사보기자협회로
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[일본어]671.辛 (から) - い! 매워!
韓 : いい香 (かお) り, カレ - ライスだ. 森 : 後輩 (こうはい) のおみやげ. 韓 : へえ, わざわざ (わる) いね. 森 : 有名 (ゆうめい) なカレ - の店 (みせ) のカ
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[커버스토리]제품기능도 '합병'바람…정장같은 캐주얼·외출복같은 속옷
제품에도 구조조정 합병이 유행이다. 상식을 깨고 이질적인 스타일과 기능.맛 등을 하나로 합친 이른바 '합병' 상품들이 쏟아져 나오고 있다. 합병 바람은 의류.가방.가전제품.과자.아
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[일본어]547.ぬく 1
池 : ミンスちゃん, 回司 (かいてんずし) で食 (た) べて (かえ) りましょう. ミンス : わあ. 日本 (にほん) では初 (はじ) めてです. 池 : 何 (なん) でも食 (た) べ
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[일본어]539. とる 1
キム : どれか好 (す) きなものをひとつ取 (と) っていいよ. ミンス :これは? ワサビふりかけ? キム : ええ, 箱根 (はこね) のおみやげ. ご飯 (はん) にかけて食 (た) べるん
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[인터뷰]'이것이 일본요리' 책 펴낸 안주효씨
“겉은 단단한 듯 해도 속은 공기가 들어가 부드러운 생선초밥이야말로 '세 손가락이 빚어내는 예술' 입니다. 모양을 내겠다고 4초이상 주물러대면 찰기만 생겨 초밥의 매력은 없어지죠.
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'보름달'-쇠고기 살짝 데쳐먹는 샤브샤브가 주메뉴
지금이야 강남에 고급 음식점이 어딜 가나 가득하지만 8년전만해도 큰음식점 찾기가 쉽지않았다. 호텔이나 대형건물은 쑥쑥 들어서는데 외국바이어 대접이나 회식자리는 마땅치 않았던 것.여
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바가지도 한철이라지만 초장값까지 받다니
지난달 2박3일 일정으로 속초를 다녀왔다.속초에 도착해 맨 처음으로 들른 곳이 바닷가에서 회를 파는 시장이었다.시장 아줌마들이 오징어를 7~8마리에 1만원이라고 해 꽤 먹을 만하다
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![[오늘의 운세] 6월 5일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
![대학 총장만 3번째인 야구선수…박노준 이끈 '1만개 전화번호' [안혜리의 인생]](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/05/8961c161-6faf-4b76-bb30-08e76c5cebd5.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
