검색결과
  • 이순신 장군 평소 밥상은 장국밥·멸치젓·전·장김치

    이순신 장군 평소 밥상은 장국밥·멸치젓·전·장김치

    이순신 장군의 『난중일기』에는 “관리들이 술과 안주를 준비해 오고 쇠고기로 만든 몇 가지 음식을 준비해 와 먹었다”는 기록이 있다. 또 “여러 장수와 활을 쏘고 떡과 술을 장만하

    중앙일보

    2009.08.13 02:24

  • [가봤습니다] ‘그 좋은’ 컴퓨터를 버렸다, 더 좋은 친구들이 생겼다

    여름방학 내내 컴퓨터 앞에만 앉아 있는 자녀를 보며 부모는 할 말을 잃었다. “인터넷 그만 해라.” “조금만 더요.” 다툼도 하루 이틀이지, 매일 쏟아내야 하는 잔소리에 부모가 먼

    중앙일보

    2009.08.12 00:01

  • [창업 메모] BHC 사업설명회 개최 外

    [창업 메모] BHC 사업설명회 개최 外

    ◆깨끗한 치킨 BHC(www.bhc.co.kr)가 23일 오후 1시 문정동 본사에서 사업설명회를 개최한다. 제너시스가 운영하는 치킨 브랜드로 트랜스 지방으로부터 안전한 ‘하이올레

    중앙일보

    2009.07.21 00:03

  • KTX 골프투어의 또다른 재미

    KTX 골프투어의 또다른 재미

    이곳에 오면 골프보다 더 생각나는 남도의 맛이 있다. 무안에서 맛봐야 하는 음식은 많지만 이 세 가지를 빠뜨리면 못내 아쉽다. 무안 세발낙지로 만든 연포탕과 서해의 싱싱한 생선회,

    중앙일보

    2008.10.28 14:44

  • 대한민국 구석구석 박해수의 목포

    대한민국 구석구석 박해수의 목포

     길의 시작이요, 길의 끝인 전남 목포. 죽도록 그리우면, 죽도록 외로우면 달 밝은 보름달을 껴안고 소리귀신이 살고 있는 주술(呪術)의 힘, 주술의 마력으로 목포진을 간다. 유달산

    중앙일보

    2008.09.18 14:01

  • 서해안, 동해안 골프투어 인기!

    서해안, 동해안 골프투어 인기!

    최근 서해안, 동해안 및 영호남 지방의 골프여행 수요가 급증하는 추세다. 이유는 전국 고속도로망의 확장과 신설 골프장에서 골프라운딩을 해보기를 원하는 골퍼가 많기 때문으로 분석된다

    온라인 중앙일보

    2008.06.11 17:27

  • [새로나온책] 『인문·사회』 外

    [새로나온책] 『인문·사회』 外

    ◆세종로의 비밀(유길상 지음, 중앙북스, 148쪽, 1만5000원)=서울의 상징축 세종로의 잃어버린 역사를 밝힌 책. 세종로 일대가 조선의 중심지로 형성된 역사와 일제에 의해 훼

    중앙일보

    2007.11.30 19:15

  • 갓바위,향일암,장밭골 계곡

    갓바위,향일암,장밭골 계곡

    갓바위 갓바위‘남도 문화’ 뽐내는 6개의 전시관이상열 | 목포 | 중도통합민주당‘목포’ 하면 항구라는 이미지가 먼저 떠올라 자칫 목포의 참모습을 놓치기 쉽다. 물론 한 시절 우리

    중앙선데이

    2007.07.08 01:58

  • 까다로운 미식가 입맛 잡았다

    까다로운 미식가 입맛 잡았다

    참치가 미녀를 만든다? 참치는 웰빙 건강식품으로 잘 알려져 있다. 때문에 바다의 귀족·바다의 닭고기로도 불린다. 미국 심장병 협회 등에 따르면 참치는 성인병과 심장병의 위험을 줄

    중앙일보

    2006.11.27 15:47

  • [week&In&out맛] 알배기 주꾸미떼 쫄깃한 습격

    [week&In&out맛] 알배기 주꾸미떼 쫄깃한 습격

    서해의 봄 전령은 통통하게 알이 찬 주꾸미다. 날이 풀리면서 바다 속에 그물로 던져놓은 소라껍데기마다 알을 품은 주꾸미들이 들어차 있기 때문이다. 그래서 이맘때면 충남 태안을 시작

    중앙일보

    2006.03.23 17:30

  • [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    [week& cover story] 南에서는 전남·경남

    "앗따, 일단 물산이 풍부하잖여. 바다에, 너른 들에, 강까정(까지). 거게다(게다가) 예부터 유배온 양반님네들이 팔도 각처 음식을 다 들여왔으니…." 왜 이 지방 음식이 푸지고

    중앙일보

    2004.07.08 16:21

  • [week& cover story] 西로 갈 땐 충청·전북

    [week& cover story] 西로 갈 땐 충청·전북

    어리굴젓, 간재미회, 우럭매운탕, 붕어찜…. 바다에서 갓 건져온 팔딱거리는 해산물에 침이 꼴깍 넘어가는가. 그렇다면 당장 서해안 고속도로를 타자. 그리곤 충남 당진이건, 변산반도건

    중앙일보

    2004.07.08 15:17

  • [week& 웰빙] 맛이 꿈틀거린다, 주꾸미

    [week& 웰빙] 맛이 꿈틀거린다, 주꾸미

    충남 서천군 서면 마량리 포구에서 파도를 가르며 출발한 지 30여분.어둠이 채 가시지도 않은 바다 한가운데에 작은 어선이 보였다.두 사람이 열심히 소라 껍데기를 걷어 올리는 중이었

    중앙일보

    2004.03.25 15:39

  • [유지상의 맛있는 나들이] 서울 중계동 '목포 낙지'

    [유지상의 맛있는 나들이] 서울 중계동 '목포 낙지'

    낙지를 먹는 법은 크게 세가지다. "산에서 나는 낙지"라며 먹을 때마다 말도 안 되는 소리를 해가며 입을 오물거리는 산낙지, "조개탕을 곁들여야 제맛"이라는 무교동의 접미어격인

    중앙일보

    2004.03.18 16:11

  • [맛집 풍경] '목포 산낙지'

    [맛집 풍경] '목포 산낙지'

    온전히 살아서 꿈틀거리는 것이 음식으로 식탁에 오른다. 곧 사람의 손에 들린 나무젓가락의 공격이 시작된다. 살금살금 침입해 머리 밑을 잽싸게 낚아채 답삭 들어 올린다. 몸을 낮추고

    중앙일보

    2003.05.09 13:52

  • [맛집 풍경] '목포 산낙지'

    온전히 살아서 꿈틀거리는 것이 음식으로 식탁에 오른다. 곧 사람의 손에 들린 나무젓가락의 공격이 시작된다. 살금살금 침입해 머리 밑을 잽싸게 낚아채 답삭 들어 올린다. 몸을 낮추고

    중앙일보

    2003.05.08 15:59

  • 전라남도 2박3일

    Q중학교 3학년 학생입니다. 어머니께서는 제가 내년에 고교에 진학하니 올 여름방학에 여행을 떠나자고 하십니다. 상의해 본 결과 목포를 중심으로 2박3일간 전라남도로 여행을 떠나기로

    중앙일보

    2002.07.03 00:00

  • 부모님 모시고 남도 여행

    Q.두딸네 가족이 부모를 모시고 남도 여행을 떠나려 합니다. 고창 선운사와 보성 차밭을 포함해 목포와 여수를 다녀오고 싶습니다. 6~9명(어린이 3명 포함)이 움직일 예정입니다.

    중앙일보

    2002.06.05 00:00

  • 3박4일 전국일주 회갑여행

    Q. 다음달 중순 회갑을 맞는 독자입니다. 저희 내외는 처가쪽 식구들과 3박4일 여정으로 전국 일주를 계획하고 있습니다. 승용차를 이용해 동해안~영동고속도로~서해안고속도로~남해안고

    중앙일보

    2002.05.08 00:00

  • 전남 영암 王仁박사 유적지

    ▶가는 길=서해안고속도로의 개통으로 목포인터체인지에서 빠져나와 영암까지 30여분이면 도착한다. 서울에서는 경부고속도로를 이용해 판교에서 서울외곽순환도로로 들어가 안산에서 서해안고

    중앙일보

    2002.04.03 00:00

  • [월드컵 맛 탐방] 2.광주

    빛고을 광주(光州)광역시엔 먹을 것이 많다. 종류의 다양성뿐 아니라 값도 싸고 양도 넉넉하다. 그래서 어떤 이는 광주 땅에서 식사시간을 맞는 것이 달갑지 않다고 역설적으로 말하기도

    중앙일보

    2002.03.13 10:52

  • [월드컵 맛 탐방] 광주지역 가볼만한 맛거리·맛집

    ▶오리탕 거리=광주광역시 명물의 하나. 현대백화점 뒷 골목에 30여곳의 오리탕 집이 성업 중이다. 뚝배기에 각종 야채와 들깨가루를 함께 넣어 끓여낸 오리탕은 국물이 걸쭉하면서 칼칼

    중앙일보

    2002.01.25 00:00

  • [월드컵 맛 탐방] 빛고을은 '먹거리 천국'

    빛고을 광주(光州)광역시엔 먹을 것이 많다. 종류의 다양성뿐 아니라 값도 싸고 양도 넉넉하다. 그래서 어떤 이는 광주 땅에서 식사시간을 맞는 것이 달갑지 않다고 역설적으로 말하기도

    중앙일보

    2002.01.25 00:00

  • [소설] 419. 아라리난장

    제9장 갯벌 "목포 낙자 (낙지) 연포탕이 유명해진 것은 코앞에 보이는 압해도 들머리에 갯벌이라는 습지 (濕地)가 있기 때문이랑게. 압해도가 있었기 땜시 목포의 낙자연포가 생겨나서

    중앙일보

    1999.05.21 00:00