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미쉐린 셰프도 반했다, 日도 사로잡은 '순대스테이크' 비결 [쿠킹]
코로나 팬데믹부터 배달의 일상화, 한식의 글로벌 인기까지. 최근 10년간 F&B 업계를 둘러싼 환경은 어느 분야보다 빠르게 바뀌었다. 그래서, 백기를 들고 떠난 사람이 많다. 하
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[연중 기획 혁신창업의 길] “눈 근육 운동으로 근시·노안 회복, 특허까지 받았다”
━ [연중 기획 혁신창업의 길] R&D 패러독스 극복하자 〈66〉 에덴룩스 박성용 대표 최준호 과학전문기자, 논설위원 근시·노안의 시대다. 컴퓨터와 스마트폰이 일상화된
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[월간중앙] 특별취재 | 주목 받는 재계 출신 총선 출마자들
삼성전자·현대차 사장에서 스타트업·사회적기업 대표까지 경영 전문성 앞세워 각 당 영입 홍보전… ‘전략공천’으로 맞불 놓기도 ‘산업 생태계 변화’ 기대하지만 ‘패거리 정치 탓
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[Cooking&Food] “국내 넘어 해외로…순대를 파인다이닝 메뉴로 올리겠다”
뉴노멀을 만드는 F&B 리더들 ⑦ 희스토리푸드 육경희 대표 건강한 순대를 만들어, 그 가치를 제대로 알리겠다는 13년 전 목표를 하나씩 이뤄가고 있는 육경희 희스토리푸드 대표
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[이지영의 문화난장] 예술가는 어디까지 도덕적이어야 하나
이지영 논설위원 살아있는 발레계 전설로 꼽히는 러시아 무용수 스베틀라나 자하로바의 4월 내한공연이 취소됐다. 올 하반기 공개될 넷플릭스 시리즈 ‘오징어 게임’ 시즌2는 배우 오달
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나란히 한남 100억 집 쥐었다, 회장·부회장네 ‘기막힌 비밀’ 유료 전용
나인원 한남(100억원), 유엔빌리지 내 주택 2채(100억원), 코인 및 주식투자 등(71억원), 페라리 등 고급 차 6대(20억원), 홍콩 백화점 등 쇼핑(9억2000만원),
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경복대, 대학로문화거리조성 프로젝트 지역상생 모델 자리매김
혁신사업단 대학로문화거리조성 협약식 경복대학교(총장 전지용)는 2022년부터 지역사회와 공동의 가치구현과 현안 해결을 위한 ‘리빙랩(Living Lab) 사업’을 추진해 지역상생
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JP 만류에도 귀국한 아키노, 트랩서 피 흘리며 떨어졌다 (85) 유료 전용
1983~86년 나는 오랜 기간 미국에서 머물며 지냈다. 망명 아닌 망명 생활이었다. 전두환 정권이 정치활동 규제자로 묶었기 때문에 국내에선 옴짝달싹할 수가 없던 시기였다. 나는
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“전두환, 끝내 사과 안했다” 서빙고 분실서 JP의 오열 (83) 유료 전용
보안사 서빙고 분실에 갇혀 있던 46일 동안 눈물을 흘린 적이 있다. 1980년 6월 18일 계엄사가 발표한 부정축재 조사 결과를 수사관으로부터 전해 들었을 때였다. 내가 216
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서울 3대 학원가에 전철까지…‘가성비 재건축’ 이곳 남았다 유료 전용
투자 매력이 큰 재건축 아파트 단지라고 하면 으레 서울 강남, 용산, 여의도, 목동 등을 떠올릴 겁니다. 하지만 한꺼번에 목돈이 필요한 게 치명적인 단점이죠. 특히 서울 주요 재
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절대 안 잃는 부자 펀드 설계자…‘신들린 투자가’의 2024년 픽 유료 전용
■ 「 돈을 버는 길에 정답이 하나만 있는 건 아닙니다. 하지만 다른 사람의 ‘모범답안’은 길잡이가 되어 줍니다. 머니랩이 상위 0.1% 부자들의 선택을 받는 펀드, 그들의
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영화 한 편을 23개로 쪼갰다, 잘나가는 OTT도 쩔쩔맨 ‘적’ 유료 전용
■ ❓살아남을 방법이 있을까, 깊어가는 고민 「 콘텐트 산업에서 OTT는 이미 대세. 그동안 방송의 핵심이자 절대 갑이었던 각 유선 채널, 영화의 유통 중심이었던 극장 업계는
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"연말모임 안불러도 갑니다" 정치인보다 더 바쁜 대학총장들, 왜
서울 시내 한 대학교 강의실의 모습. 뉴스1 동문 모임부터 지역 행사까지, 불러도 안 불러도 다 가서 눈도장 찍어야죠. 수도권의 한 사립대 A총장은 이달 중순부터 내년 1월
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1월 대만, 3월 러시아, 11월 미국…지구촌 달구는 대선 레이스
━ 2024 글로벌 ‘수퍼 선거의 해’ 지난 20일 대만 총통 후보들의 첫 TV 정견 발표회에서 커원저 민중당 후보와 라이칭더 민진당 후보, 허우유이 국민당 후보(왼쪽부터
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초유의 ‘영부인 특검법’ 통과…총선 앞 '혹한기 정국' 시작됐다
국회 본회의에서 28일 오후 화천대유 '50억 클럽' 뇌물 의혹 사건의 진상규명을 위한 특별검사의 임명 등에 관한 법률안에 대한 수정안이 상정되자 국민의힘 의원들이 집단 퇴장하고
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이태원 참사 재발 없도록…휴대전화 신호 활용, 인파관리시스템 서비스 개시
행정안전부가 오는 29일 선보일 예정인 인파관리지원시스템. [사진 행정안전부] 부산광역시 A 주무관은 지난달 4일 ‘부산불꽃축제’에서 시민 안전을 관리하기 위해 행정안전부(행안부
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대졸 취업률 69.6% ‘12년 사이 최고’…5명 중 1명 ‘1년 내 이직’
지난 10월 18일 오후 대구 수성알파시티 SW융합테크비즈센터(DNEX)에서 열린 '2023 청년굿잡 일자리 박람회'가 취업준비생들로 붐비고 있다. 뉴스1 지난해 대학 졸업생 취
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"잊지 말아 주세요" 데뷔 30주년 이소라가 전하는 음악의 진심
10일 서울 경희대학교 평화의전당에서 열린 데뷔 30주년 기념 콘서트 '소라에게'. 사진 에르타알레 엔터테인먼트 “숨 막혔죠? 이제 조용히 안 계셔도 됩니다. 같이 불러주세요
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정일권 “각하 살려주십시오”…정인숙 피살에 靑 달려갔다 (61) 유료 전용
박정희 대통령의 18년 집권 기간 중 고위직으로 장수했던 대표적인 인물은 정일권(1917~94년)씨일 것이다. 5·16혁명 때 주미대사였던 정씨는 외무부 장관(63~64년, 66
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월드컵 예선 하프타임 때 ‘수녀’ 28명 깜짝 무대…뮤지컬 마케팅의 진화
10월 코엑스몰에서는 뮤지컬 ‘렌트’ 배우들이 공연했다. [사진 신시컴퍼니] “오늘 내 얘기 잘 들어봐~. 오늘 참 럭키 럭키 데이, 길을 가는데 까만 리무진 탄 사모님이 날 부
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“이보시오, 월남은 끝났구먼” 키신저 정색케 한 박정희 말 (57) 유료 전용
미국과 월맹 간 휴전협상이 한창이던 1972년 10월이었다. 미국은 10년 넘게 끌어온 전쟁을 끝내려 했다. 월남에서 미군을 철수하고 월남군의 전력을 강화해 독자적으로 방어케 하
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“딸 SK, 사위는 삼성”이라는데…이런 SK 매년 성과급 불만 왜 유료 전용
Q. 사원인 당신은 A팀장과 우연히 단둘이 식사를 하게 됐다. A팀장은 ‘팀원들이 자기개발에 신경을 쓰지 않는 것 같다. 자기개발을 격려할 방법이나 아이디어를 말해 달라’고
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무대서 만나는 성별·국가·인종의 다양성…연말까지 '종로문화다양성연극제'
종로문화재단이 주최·주관하는 제6회 종로문화다양성연극제가 오는 12월 31일까지 열린다. 대학로 6개 극장에서 치러지는 이번 연극제에선 성별·국가·인종 등의 이야기를 담은
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직원 15% 전쟁터 간다…'스타트업 국가' 이스라엘의 대응법 [팩플]
14일 팔레스타인 가자 지구 경계 지역에이스라엘 군 부대가 집결하고 있다. EPA=연합뉴스 ‘스타트업 국가’ 이스라엘이 하마스와 전쟁으로 또 다른 도전에 처했다. ‘사람이 자원’