![[오늘의 운세] 6월 10일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/10/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_432x244_/aa.jpg)
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![[라이프 트렌드] 김·다슬기 양식, 통발 낚시 … 바다에서 제2의 인생 찾는다](https://pds.joongang.co.kr//news/component/htmlphoto_mmdata/201709/26/952c0718-9f85-49e9-b7ec-43e109438b11.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[라이프 트렌드] 김·다슬기 양식, 통발 낚시 … 바다에서 제2의 인생 찾는다
해(海)드림 귀어귀촌 체험 프로그램 도시를 떠나 농어촌에서 새로운 삶을 시작하는 사람들이 늘고 있다. 하지만 무작정 삶의 터전을 옮겼다가는 낭패를 보기 쉽다. 지역 선정, 지리적
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[라이프 트렌드] 김·다슬기 양식, 통발 낚시 … 바다에서 제2의 인생 찾는다
해(海)드림 귀어귀촌 체험 프로그램 도시를 떠나 농어촌에서 새로운 삶을 시작하는 사람들이 늘고 있다. 하지만 무작정 삶의 터전을 옮겼다가는 낭패를 보기 쉽다. 지역 선정, 지리적
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![[이택희의 맛따라기]‘요리가 있는 집’으로 돌아온 해천탕 원조, 희귀생선 회의 고수](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201707/07/1ad4cf0a-6848-4665-ad22-4f55fa146fae.jpg/_ir_410x230_/aa.jpg)
[이택희의 맛따라기]‘요리가 있는 집’으로 돌아온 해천탕 원조, 희귀생선 회의 고수
한약재와 채소를 달인 국물에 생 닭, 큼직한 전복을 껍데기까지 넣고 끓인 ‘해천탕’. 1996년 전복 전문 음식점 ‘해천’에서 개발한 음식이다. 전통 보양식으로 알고 있는 경우가
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성장속도 2배 빠른 슈퍼 황복 개발
충남도 수산연구소는 성장속도가 일반 황복보다 2배 이상 빠른 슈퍼 황복을 개발했다고 26일 밝혔다. 황복은 우리나라 서해 연안에만 서식하는 고부가가치 어종으로 1996년 환경부가
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DMZ분단현장을 가다 제1부 - 전쟁 60년, 전후세대의 155마일 기행 ④ 임진강
‘임진강 맑은 물은 흘러 흘러내리고/ 물새들 자유로이 넘나들며 날 건만/ 내 고향 남쪽 땅 가고파도 못 가니/ 임진강 흐름아 원한 싣고 흐르냐.’분단의 슬픔과 통일을 염원한 북의
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전국 곳곳 ‘물 전쟁’… 물 뺏기면 담당 공무원 직위해제도
17일 경남 사천시청 회의실에선 시민사회단체 대표 50여 명이 모여 ‘남강댐 운영 수위 상승 사천시민대책위’를 결성했다. 이들은 남강댐 물을 부산에 공급하는 정부의 방안에 반대한다
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서울의 마지막 어부가 사라졌다
“이 배에 내 청춘을 다 쏟아부었는데, 이 짓이 내 삶의 전부인데 어떻게 포기합니까. 피란 와서 여기까지 흘러온 뒤로 물을 떠난 적이 없어요. 저는 물에서 죽을 거란 말입니다.”
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서울의 마지막 어부가 사라졌다
서울의 마지막 어부인 김효순(앞쪽)·유금성씨가 실지렁이를 잡는 대형 흡입기와 호스가 설치된 어선에 앉아 지난날을 떠올리고 있다. [신인섭 기자] “이 배에 내 청춘을 다 쏟아부었
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한강 임진강에 웅어 황복 돌아왔다
5월을 맞아 서해바다와 맞닿은 한강과 임진강 하류에는 미식가들을 유혹하는 진귀한 바닷물고기가 각각 모습을 드러냈다. 일년 중 한달 남짓한 기간동안만 제 모습을 드러내는 웅어와 황복
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한강하류는 지금 "물 반, 웅어 황복 반"
5월을 맞아 서해바다와 맞닿은 한강과 임진강 하류에는 미식가들을 유혹하는 진귀한 바닷물고기 두 종류가 모습을 드러냈다. 일년 중 한달 남짓한 기간동안만 제 모습을 드러내는 웅어와
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임진강 황복 왜 안 오니?
임진강 명물 황복이 제철이 돌아왔는데도 거의 잡히지 않아 어민들이 발을 동동 구르고 있다. 회귀성 어종인 황복은 매년 4월 중순 서해에서 임진강으로 올라오기 시작, 5월 중순부터
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임진강에 황복 떼…미식가들 몰려
▶ 임진강 어부 김봉회씨가 갓 잡은 황복을 들어보이고 있다. '복요리의 백미로 꼽히는 임진강 명물'황복'의 진귀한 맛을 보러오세요.' 산란기를 맞은 황복이 지난달 말부터 서해에서
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민물에서 황복 양식 성공
'복(鰒)중의 복'으로 불리는 황복이 민물에서 양식되고 있다. 충북 영동군 양산면 가산리의 김홍연(金洪淵.43)씨는 민물에 소금을 넣어 염분 농도를 조절하는 방법으로 황복 양식에
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돌아온 임진강 명물 '황복'
임진강의 명물인 '황복'(사진)이 돌아왔다. 산란기를 맞은 황복이 이달 초부터 떼를 지어 서해에서 임진강으로 거슬러 올라오고 있다. 복요리 가운데 백미로 꼽히는 황복 맛을 보기 위
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[박태균의 식품 이야기] 복어
'하돈'(河豚). 중국에서는 복어를 이렇게 부른다. 산란기의 복어가 놀라면 배가 돼지처럼 볼록해진다고 해서 붙여진 이름이다. 한국.일본.중국에서 예부터 즐겨온 복어는 전세계적으로
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복 어
'하돈'(河豚). 중국에서는 복어를 이렇게 부른다. 산란기의 복어가 놀라면 배가 돼지처럼 볼록해진다고 해서 붙여진 이름이다. 한국·일본·중국에서 예부터 즐겨온 복어는 전세계적으로
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돌아온
임진강의 명물인 '황복'이 모처럼 풍어를 이루고 있다. 복요리 중 백미로 손꼽히는 황복이 이달 초부터 떼를 지어 서해 바다에서 임진강으로 거슬러 올라오고 있다. 회귀성 어종인 황
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"임진강 명물 황복 살리자"
갈수록 어획량이 줄어드는 회귀성 어종 황복을 보존하기 위해 그동안 잡기만 하던 방식에서 벗어나 부화·방류 후 잡는 어업으로 전환한다. 경기도 제2청과 파주시와 파주·연천 어촌계는
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[이곳에 가면…] 여수 '수산종합관'
청소년들의 해양 ·수산 문화 학습관으로 인기를 끌고 있다.1998년 개관 이후 3년 동안에 85만명이 다녀갔을 정도다. 여수시 돌산읍 평사리 일대 2천8백평에 연건평 1천7백평 규
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바닷고기 민물양식 성장속도 빨라
점농어.황복.숭어 등 바닷고기를 민물에서 양식하면 성장속도가 빠른 것으로 나타났다. 국립수산진흥원은 바닷고기인 점농어.숭어.황복을 민물에서도 양식하는데 성공했으며 이들 물고기의 성
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황복잡이, 보존-포획여부 놓고 '입씨름'
임진강 명물 황복의 보존과 포획 여부를 둘러싸고 논란이 일고 있다. 황복은 매년 4월말~5월말 산란을 위해 회귀하는 황복. 금강.섬진강.낙동강 등은 하구에 댐이 건설되고 물이 오염
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민물고기보전協,되살리기운동 나서
남획으로 생존위협을 받고 있는 황복을 되살리려는 노력에 민간환경단체와 연구소가 발벗고 나섰다.94년부터 임진강 황복을 보존하는데 힘써온 한국민물고기보존협회(회장 崔基哲 서울대명예교
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(24)의상「대화엄」낙산사 홍연암
동해는 빛이다. 이 땅의 빛은 동해로부터 온다. 동해 일출을 보았는가. 지상의 어둠을 사르고 둥둥둥 하늘과 바다 사이에 빛 보라를 일으키는 해돋이를 보았는가. 누가 맨 먼저 눈으로
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황산옥(충남논산군강경읍)
뭐니뭐니해도 보약중의 보약은 식보라 하지 않았는가. 철들 무렵부터 시작해 지금까지 그래도 남들에게 『힘깨나 쓴다』는 말을 들어봤던 나는 직업상 안 먹어본게 없을 만큼 진기한 음식들
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![[오늘의 운세] 6월 10일](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/202406/10/9866f29c-fc4e-4fd9-ad4a-3d0a95d53514.jpg.thumb.jpg/_ir_144x144_/aa.jpg)
