검색결과
  • “폐경여성 콩·자두 많이 먹어야”

    '폐경여성은 콩이나 자두를 먹어야한다' 이는 폐경여성을 위한 식사 10계명에 담긴 내용. 부산대의대 산부인과 김원회 (金源會.대한폐경학회장) 교수는 최근 대한폐경학회 학술대회에서

    중앙일보

    1998.06.03 00:00

  • 영화 '타이타닉'의 '알쏭달쏭' 오류

    디 카프리오의 명연 (名演) 은 보고 싶은데 20세기 폭스사가 벌어가는 달러는 아깝다? 한동안 영화팬들을 고민에 빠뜨린 제임스 카메룬 감독의 영화 '타이타닉' 이 장안의 화제다.

    중앙일보

    1998.03.20 00:00

  • [맛있게 즐겁게]돼지고기…겨울 혀끝 녹이던 '豚家의 보시'

    겨울철에 맛이 나는 음식은 여러가지 있을 수 있겠으나 빼놓을 수 없는 것에 돼지고기가 있다. 이렇다 할 냉장시설이 없던 옛날 이야기이기는 하지만, '여름철의 돼지고기는 잘 먹어야

    중앙일보

    1998.01.09 00:00

  • 비타민A 과다섭취 임산부에 독 될수도

    임산부는 비타민제제도 가려먹어야 한다. 태아에게 득이 되는것이 있는가 하면 독이 되는 것도 있기 때문이다. 득이 되는 대표적인 것이 엽산 (비타민 ) .엽산은 무뇌증 (無腦症).척

    중앙일보

    1997.08.19 00:00

  • 적포도주에도 癌예방성분

    연말이면 술 마실 기회,고기 먹을 기회가 많아진다.술을 많이마시거나 담배를 많이 피울때,생선구이나 갈비구이처럼 많이 태운음식을 먹을때 체내에는 산소자유기라는 물질이 생성된다.타거나

    중앙일보

    1996.12.13 00:00

  • 신라호텔 중국식당 팔선,.진시황 전복요리'특선

    ▶서울 신라호텔 중국식당 팔선(02-230-3366)은 11월 특선메뉴로 「진시황 전복 요리」를 선보인다.진시황이 불로초를 구하기 위해 보낸 3천명의 동자중 서복이란 사람과 그 일

    중앙일보

    1996.11.01 00:00

  • 29.올리고당

    요즘 각종 광고 매체에서 「올리고당」을 강조하는 제품이 소비자의 시선을 끌고 있다.올리고당이란 단당류인 포도당과 다당류인전분질 사이에 속해 있는 당질로 포도당과 같은 단당이 2~1

    중앙일보

    1996.09.23 00:00

  • 일식집 '쿠시카쯔야'

    술 한잔은 해야겠는데 밥을 따로 먹기도,안주만으로 끼니를 때우기도 모두 마뜩찮은 사람에게 「쿠시카쯔야」는 딱 알맞은 음식점이다.일식집이지만 초밥이나 생선회,혹은 로바다야키식 메뉴는

    중앙일보

    1996.03.29 00:00

  • 숙취해소 수프첨가 라면-농심

    술 깨는 음료에 이어 숙취해소기능 라면이 개발됐다. 농심은 숙취해소효능이 있는 기능성 수프를 첨가한 「속풀이 해장면」을 총7억여원을 투입해 1년여에 걸쳐 개발했다고 밝혔다. 20~

    중앙일보

    1996.02.15 00:00

  • 미국과일.채소98% 농약 오염-美 환경단체 보고서

    [워싱턴=연합]미국에서 소비되는 과일과 채소류의 98%가 농약에 오염돼 있으며 특히 딸기.피망.시금치.체리 등의 농약 오염이 심하다고 환경단체인 환경활동그룹(CWG) 보고서가 지적

    중앙일보

    1995.11.30 00:00

  • 돋보이는 축하 꽃다발 만드는 법

    이제부터 본격적인 졸업시즌.「가정에서 만든 부케」는 선사하는이의 정성이 담뿍 담겨있는데다 돈도 절약되고 불필요한 쓰레기를양산하지 않는다는 장점이 있다. 소재를 삼끈과 비슷한 라피아

    중앙일보

    1995.02.10 00:00

  • 비타민 C.B 쉽게 손실된다

    가을철 풍성하게 나오는 각종 야채류를 그 식품에 포함된 비타민을 가능한한 손실이 적게 섭취하려면 보관.씻기.요리방법 등에신경을 써야한다.비타민 가운데 가장 불안정한 것은 C와 B로

    중앙일보

    1994.10.09 00:00

  • 녹즙 질병치료기대 금물-만성 肝.콩팥질 환자엔 부담될수도

    ◇녹즙효과=믹서가 과일이나 야채를 칼날로 잘게 가는 것이라면녹즙기는 맞물린 톱니바퀴 2개 사이로 밀어넣어 으깨는 것이다. 특히 신선초.샐러리.아스파라거스같이 수분은 적고 섬유질이

    중앙일보

    1994.01.19 00:00

  • 수입 농산물검사 확대|감귤 류 등 4품목 추가

    서울시는 9일 시중에 유통중인 수입농산물의 잔류 농약검사를 강화하기 위해 지금까지 밀·레몬·자몽·바나나 등 14개 품종을 대상으로 실시했던 수입농산물 안전성 검사품목을 올해부터 1

    중앙일보

    1993.02.09 00:00

  • 수입식품 방사능검사/버섯 등 5개 농산물 농약 잔류기준치도 신설

    ◎보사부,내년부터 실시 【부산=김영섭기자】 내년부터 맥주원료인 호프 등 5개 농작물에 농약잔류 허용기준치가 신설되고 수입식품에 대한 방사능물질 검사가 처음 실시된다. 30일 부산검

    중앙일보

    1992.10.31 00:00

  • 발암물질 밝혀진 농약 EBDC

    【워싱턴=연합】 미환경청 (EPA) 은 5일 발암물질로 판명된 에릴렌 비스디치오카바메이트 (EBDC)를 원료로하는 농약의 사용을 55개 식용작물에서 10개작물로 대폭 제한시키기로

    중앙일보

    1989.12.06 00:00

  • "방사선처리 미 사과수입 안된다"|한국부인회, 개방압력 반대 서명운동

    방사선 조사처리식품의 안전성여부를 놓고 세계 소비자단체들의 문제제기가 끊이지 않는 가운데 국내에서도 방사선 조사식품 수입반대운동이 소비자단체를 중심으로 거세게 일고 있다. 한국부인

    중앙일보

    1988.05.19 00:00

  • "핵산섭취로 노화막는다"|미 의사가 내놓은 「핵산식사법」 8개항

    몇년전 세계적으로 크게 논란의 대상이 되었던 「핵산식사법」이 최근 국내에서도 핵산식사연구회의 발촉으로 다시 관심의 대상이 되고 있다. 핵산식사법이란 미국의 심장내과의사인 「벤저민·

    중앙일보

    1987.04.10 00:00

  • 미역냉국·냉콩국수류 여름철 입맛 돋운다.

    무더운 여름이 시작되었다. 이 계절에 주부들에게 가장 곤혹스러운 것은 식사준비, 되도록 간편하게 조리하는 음식은 없을까. 요리연구가 한창혜씨의 도음말로 알아봤다. ▲미역냉국=마른

    중앙일보

    1986.06.24 00:00

  • 주부 영양학-성낙응(19)록황색 야채를 많이 먹자

    음식중, 샐러드는 여성, 특히 젊은 여성에게 인기가 있다. 샐러드를 자주 찾는 여성들에게 그 이유를 멀어보면 대략 피부가 고와진다거나, 눈이 맑아진다거나, 체중 조절에 효과가 있다

    중앙일보

    1986.04.25 00:00

  • 아파트에 시원한 여름을 미니 정원

    획일화된 시멘트벽에 둘러싸인 삭막한 아파트 공간에서는 실내의 푸른 식물들이 한 가닥 위안이 된다. 좁은 아파트 공간에서도 비교적 여유가 있는 베란다에 푸른 잎과 꽃을 키우면 가족들

    중앙일보

    1985.04.11 00:00

  • 졸업·입학시즌 맞아 꽃시장 활기

    ○…졸업· 입학시즌을 맞아 시중에 꽃수요가 늘고 거래도 활발하다. 축하용 꽃다발로 요즈음 주로 찾는 꽃은 카네이션, 튤립, 안개꽃.거래가 늘면서 꽃값은 구정전보다 카네이니, 튤립등

    중앙일보

    1984.02.10 00:00

  • 미국코널사관련 쌀도입파동전발

    미국의 양곡업자와 의원들이 연출해내는 쌀파동합작극이 또다시 한미양국관계에 파문을 만들고 있다. 문제의 양곡업자「코널」, 중간거래책 박동선씨의 역할을 저간의 사정을 살펴본다. 「코널

    중앙일보

    1983.07.09 00:00

  • 비좁은 실내에서 식물을 기르기란 그리 쉽지가 않다. 이럴 때 편리한 방법이 바로 「매달아 기르기」다. 이 「매달아 기르기」는 처마 밑이나 나뭇가지 등 실외에 걸어두어도 이색적인 분

    중앙일보

    1981.07.04 00:00