검색결과
  • 「식중독」에 무력한 경찰 수사

    식중독의 치사 사고를 밝히는 경찰의 수사력이 무력하기 짝이 없다. 경찰은 여름철에 자주 일어나는 식중독 사고가 날 때마다 형식상 국립과학수사연구소에 가검물의 검정을 의뢰하는 것이

    중앙일보

    1970.08.04 00:00

  • 김치 산화방지 위해 연구비 20만원지급

    배추김치와 열무김치의 산화 방지법에 대한 연구비 40만원 중 20만원이 보사부에 의해 24일 연구교수에게 지급되었다. 보사부는 우리 나라 가정 식생활 부식의 주종을 이루고 있는 김

    중앙일보

    1970.07.24 00:00

  • 식중독-그 증세와 예방

    여름 한철은 식중독이 창궐하는 계절이다. 세균이나 곰팡이류의 발육이 왕성해지고 식품의 부패 등이 발생하기 쉬운 기온과 습도가 유지되기 때문이다. 뿐만 아니라 사람의 신체 조직이 더

    중앙일보

    1970.07.03 00:00

  • 시장서 파는 고추장·된장 포장·용기 개선토록-시지시

    서울시는 26일 시장에서 거래되는 고추장, 된장이 대부분 포장않거나 용기가 비위생적으로 되어 전염병의 매개가 되는 구더기등이 발생하고 있다고 지적, 7월말까지 준비기간을 두어 포장

    중앙일보

    1970.06.26 00:00

  • 부정식품 추방

    아무리 단속을 해도 없어지지 않는 것의 하나가 부정식품이다. 아니, 부정식품은 가공식품의 발달과 함께 날로 늘어나기만 하고 있는 것 같다. 일전에는 유아용 우유까지 가짜를 만들어

    중앙일보

    1970.05.29 00:00

  • 사이클라메이트 등 식품 첨가물 16종 10월까지 사용 허가 조처

    보사부는 지난 2월말로 사용 금지됐던 사이클라메이트를 비롯한 나트륨명반 비타민B환산염 등 16종의 식품 첨가물을 허용품목에서 삭제하고 5 구아닐산나트륨 등 17종의 첨가물을 허용품

    중앙일보

    1970.04.20 00:00

  • 식탁의 공포…부정식품

    아무리 단속해도 부정식품은 근절되지 않고 있다. 특히 가공 식품이 발달하는데 따라서 위험한 식품이 늘어가고 있으며 최근에는 자연 식품도 유해약품으로 물들이는 악덕업자가 늘어나 국민

    중앙일보

    1970.02.26 00:00

  • 식중독 주의보

    24일 보사부는 계절적으로 식중독이 많이 일어나는 철에 접어들었다고 지적, 음식물 선택에 각별한 주의를 기울이도록 주의보를 내리는 한편 전국 보건소장에게 불량식품의 강력한 단속을

    중앙일보

    1970.02.24 00:00

  • 4백73종 서기급서 전결

    사무처리의 속결과 책임의 소재를 밝히기 위해 전담관제도를 채택한 서울시는 27일 서울시가 취급하는 민원서류 총 7백82종중 92%인 7백16종을 전담관의 결재로 끝마치도록 하는 전

    중앙일보

    1970.01.28 00:00

  • 부정 제과업자 적발

    서울시 보건당국은 지난19일 공업용「암모니아」를 사용하여 과자를 만들어오던 불량부정제조업자 이윤정씨(47)를 적발하고 식품위생법 제24조에 의해 검찰에 고발했다. 이씨는 서울 마포

    중앙일보

    1970.01.20 00:00

  • 식품 19%가 불량품

    보사부가 지난 6월부터 실시하고있는 제조 가공식품실태조사결과 전체식품의 19%가 부적·불량식품으로 밝혀져 국민보건에 큰 위협을 주고 있음이 9월30일 현재의 중간조사결과로 밝혀졌다

    중앙일보

    1969.11.26 00:00

  • 두 중국음식점 주인 구속

    서울지검 고광익검사는 7일 하오 자장면·울면·우동 등 밀가루음식을 만들 때 극약성분이든 비소와 중금속 등 공업용「소다」 (양잿물의 일종)를 사용한 중국음식점 영화반점주인왕사화씨 (

    중앙일보

    1969.11.08 00:00

  • 「보건범죄법」발효

    보건범죄단속에 관한 특별조치법이 4일부터 발효됐다. 부정식품과 의약품에서 오는 해독을 막기 위해 부정의약품을 제조판매한 자에게 가중처벌을 가하여 식품과 약품의 순수성을 지키기 위해

    중앙일보

    1969.11.04 00:00

  • 유해 첨가제 양산

    30일 서울지검 고광우 검사는 인체에 극히 해로운 유산알루미늄으로 제빵첨가제 원료 베이킹·파우더를 대량으로 만들어 시중 각 제빵공장에 팔아온 삼영식품향료공사(성동구 이동)대표 마찬

    중앙일보

    1969.10.30 00:00

  • 외국주도의 소비자보호운동

    인체에 해로운 첨가물을 식품에 섞어서 만든다든가 어린이장난감, 여성들의 화장품, 그밖의상품등에 독성있는색깔과 재료를 남용하고 부당한물가로 소비자를 곤란하게 만드는것은 외국에서도 항

    중앙일보

    1969.10.29 00:00

  • 「사이클라메이트」향

    보사부는 유해인공감매료로 알려져 세계적으로 물의를일으키곤있는「사이클라메이트」의 사용을금지할 방침을 세워내년 1월1일부터「사이클라메이트」와「사카린」을 첨가하는빵이나「캐러멜」·건파류·

    중앙일보

    1969.10.24 00:00

  • 불량식품

    부정식품이 나돌아 국민보건에 적신호를 올리고 있는 이즈음 시민들은 부정식품의 식별을 위한 표식을 요망해 왔는바 농어촌개발공사에서는 「유앤」특별기금의 지원을받아 종합식품연구소를 설치

    중앙일보

    1969.09.08 00:00

  • 생「이스트」서 대장균 검출

    서울지검 고광우검사는 2일 조흥화학공업 주식회사(대표 함형준·중구태평로2가63)에서 만들어내는 식품첨가물인「생이스트」에 대장균이 들어있다는 것을 밝혀냈다. 검사는 관계감정기관으로부

    중앙일보

    1969.09.02 00:00

  • 13개·식품제조 허가|보사부 직접 맡기로

    보사부는 부정·불량식품의 규제를 강화하기 위해 지금까지 시·돈에 위임했던 식품허가업무를 중앙으로 환원하는 것 등을 내용으로 하는 식품위생법시행령개정안을 마련, 12일 법제처에 넘겼

    중앙일보

    1969.08.12 00:00

  • 구미에「어필」하는 빛깔|식용 색소|보사부에 사용금지 방침이 던지 파문

    보사부는 간장, 고춧가루, 단무지,「주스」등 16개 식품에 대해 지금까지 사용해온 식용색소를 쓸수 없도록 식품규격기준을 강화하는 작업을 서두르고 있다. 보사부는 식용색소를 쓸 수

    중앙일보

    1969.08.12 00:00

  • 최고형을 무기로

    국회본희의는 10일밤 『보건범죄단속에관한 특별조치법안』을 국회법사위 수정안대로 통과시켰다. 부정식품, 의약품, 독·극물사범및 의료업자에 관한단속을 강화하기위해 정부가 제안한 이 법

    중앙일보

    1969.07.11 00:00

  • 부정식·약품법안

    국무회의는 25일 부정식품 의약품 독극물사범및부정의료업자에대해 최고사형까지 가중처벌케하는 내용의 「보건범죄단속에관한 특별조치법안」을 의결했다. 이법안의 주요골자는 다음과같다. ▲부

    중앙일보

    1969.06.26 00:00

  • 선풍기

    선풍기는 이젠 여름철의 필수품처럼 되어 버렸다. 이번 여름에 새로 장만하려는 가정이라면 다음 순서로「체크」하면 완전한것을 구할수있다. ①쇠, 놋쇠보다는「플라스틱」제품이 회전음이 적

    중앙일보

    1969.06.24 00:00

  • 서울서 아시아약학회의

    제3회 「아시아」 약사회연맹 (FAPA) 총회와 제2차 「아시아」 약학회의가 오는16일부터 21일까지 서울서 열린다. 「아시아」 지역국가간의 약학과 약업에관한 상호이해와 정보의 교

    중앙일보

    1968.09.10 00:00