검색결과

커피값 인상 도미노 … 할리스도 가세

커피값 도미노 인상 우려가 현실화하고 있다. 스타벅스·커피빈에 이어 할리스커피도 가격을 인상했다. 7월 중순부터 한 달 반 사이에 대형 커피전문점 세 곳이 커피값을 올린 것이다.

중앙일보

2014.09.03 00:49
[단독]카페베네엔 많고 스타벅스엔 적은 '이것'은?

'커피 왕국'이라 해도 무관하다. 3조2000억 원(2011년 기준) 시장이 만들어졌을 정도로 대한민국은 커피홀릭이다. 그런데 커피전문점 브랜드마다 커피의 항산화 효능에 차이가 난

온라인 중앙일보

2014.07.15 08:42
할리스커피클럽 연 신상철 대표 "16년 노하우 담아 고급커피 대중화 길 열겠다"

국내 첫 토종 커피 프랜차이즈 ‘할리스(HOLLYS)커피’가 고급 커피문화 전도사를 자처하고 나섰다. 　신상철(47·사진) 할리스커피 대표는 17일 창립 16주년 기자간담회를 열고

중앙일보

2014.06.18 00:31
커피도 중소기업 적합업종서 빠질 듯

커피 업종이 중소기업 적합업종으로 지정되지 않을 전망이다. 한국휴게음식업중앙회 관계자는 8일 “지난해 12월부터 최근까지 회원들과의 내부 논의는 물론 관련 커피전문점 운영 대기업,

중앙일보

2014.06.09 00:30
[포커스] 커피 쏟고, 얼음에 미끄러지고, 진단서 떼와도 발뺌?

70도가 넘는 뜨거운 커피가 담긴 종이컵. 이를 덮고 있는 가볍고 물렁한 뚜껑. 서너 잔 시켜도 고객 스스로 날라야 한다. 사람이 몰리는 점심시간이면 아찔한 상황을 연출할 때가 많

온라인 중앙일보

2014.02.24 07:57
소염 진통제 '애드빌' 등 입소문 해외 브랜드 상륙

해외에서 시작된 입소문을 등에 업고 국내 진출도 하기 전에 주목을 끄는 제품들이 있다. 이 같은 해외 ‘입소문 브랜드’들이 최근 잇따라 한국 시장에 정식으로 선을 보이고 있다. 　

중앙일보

2014.02.07 00:07
[J-컨슈머리포트] 체크카드 10개 분야별 최강자는

지난해 카드업계 중고 신인은 단연 체크카드였다. 소득공제율이 신용카드 20%, 체크카드 30%로 변경되면서 체크카드 사용량이 급증했기 때문이다. 여신금융협회에 따르면 지난해 체크카

중앙일보

2014.01.13 00:03
"커피·햄버거·피자도 중소기업 적합업종 신청" 휴게음식업중앙회 의결

커피·햄버거·피자 프랜차이즈 업체들도 골목상권 침해 논란을 피해갈 수 없게 됐다. 한국휴게음식업중앙회는 5일 대전에서 이사회를 열고 커피와 피자·햄버거 3개 업종의 중소기업 적합업

중앙일보

2013.12.06 00:03
약진하는 중소형 업체·지방 브랜드를 노려라

1 창업 강좌를 듣는 예비창업자들. [한국창업전략연구소] 2 프랜차이즈 베이커리 업계 3위 브레댄코의 매장 모습. 3 공격적으로 매장을 늘리고 있는 이디야커피. 4 이달 초 열린

온라인 중앙일보

2013.10.27 08:44
약진하는 중소형 업체·지방 브랜드를 노려라

1 창업 강좌를 듣는 예비창업자들. [한국창업전략연구소] 2 프랜차이즈 베이커리 업계 3위 브레댄코의 매장 모습. 3 공격적으로 매장을 늘리고 있는 이디야커피. 4 이달 초 열린

중앙선데이

2013.10.27 02:04
김선권 카페베네 대표, 공정위·동반성장위 규제 비판

카페베네 김선권(45·사진) 대표는 16일 서울 금호동에서 열린 ‘글로벌 1000호점’ 기념 기자간담회에서 공정거래위원회·동반성장위원회의 규제 등을 조목조목 비판했다. 　김 대표

중앙일보

2013.08.20 00:49
커피·햄버거·피자도 중기 적합업종 지정해달라

제과와 외식업에 이어 커피·햄버거·피자도 중소기업 적합업종 지정 시비에 휘말렸다. 　휴게음식업중앙회는 17일 “이사회 결의를 거쳐 9월 10일께 동반성장위원회(이하 동반위)에 햄버

중앙일보

2013.07.18 00:43
강동ㆍ강북 수요 등에 업고 투자수익률 쑥

[최현주기자] 한동안 슬럼프에 빠졌던 ‘강남 상권’이 돌아왔다. 지하철 개통 호재를 등에 업고 더 크고 더 활기차졌다. 상가 시장의 ‘맏형’으로 손꼽히는 강남 상권은 1970년대

조인스랜드

2013.03.25 13:45
드롭탑도 도전장 … 캔·병 커피 시장 후끈

프리미엄커피 음료(RTD) 시장에 커피전문점과 식품업체 간 합종연횡이 활발하다. 커피전문점 드롭탑의 정유성 대표(왼쪽)와 광동제약 김현식 부사장은 지난달 초 협약식을 맺고 커피음료

중앙일보

2013.03.04 00:35
KFC 눈독 들인 할리스커피, 라멘 뛰어든 사연은?

국내 5위 커피전문점 할리스커피가 라면에 뛰어든다. 정수연 대표는 6일 식품기자포럼에서 올 4월 일본식 라면전문점 ‘다카라’를 공식 오픈하며 매장을 확대해갈 것이라고 깜짝 발표했다

온라인 중앙일보

2013.02.14 09:57
커피전문점 500m 이내 새로 못 낸다

지난해 서울에서 대형 커피전문점을 창업한 A씨는 요즘 속이 탄다. 이달 초 불과 200m 떨어진 곳에 같은 브랜드 가맹점이 새로 문을 열었기 때문이다. 손님을 지키기 위해 서비스에

중앙일보

2012.11.22 00:14
수능 수험표는 할인 쿠폰

수능이 끝난 고3 수험생들은 수험표를 버리지 말고 챙겨놔야겠다. 　롯데백화점은 서울 소공동 본점의 영플라자에서 9~11일 수험표를 제시한 고객에게 의류 제품을 브랜드별로 10~20

중앙일보

2012.11.09 00:44
커피전문점선 커피 안 들어간 음료 ‘불티’

커피전문점에선 ‘커피 없는’ 음료의 인기가 올라가고 있다. 투썸플레이스는 올 상반기 커피가 들어가지 않은 음료 매출이 전체의 40%를 차지했다. 지난해(20%)의 두 배다. 지난해

중앙일보

2012.09.26 00:29
커피전문점, 최대 용량 40%까지 차이나

커피전문점에서 판매하는 테이크아웃 커피의 용량이 최대 40%에 이르는 것으로 나타났다. 한국소비자원이 엔젤이너스·스타벅스·카페베네 등 9개 유명 브랜드 커피전문의 테이크아웃 커피

온라인 중앙일보

2012.08.08 10:24
출근길에 한 잔 점심먹고 한 잔 귀가하며 한 잔

국내 커피시장 규모는 지난해 3조7000억원 안팎으로 추정된다. 커피시장은 크게 봉지커피로 불리는 믹스커피, 스타벅스나 커피빈 같은 커피전문점, 캔커피 같은 완제품 시장으로 나뉜다

중앙일보

2012.08.06 00:27
[J Report] 별다방도 콩다방도 4000원 아메리카노 3500원어치만 채웠소

에스프레소에 물을 더한 커피인 ‘아메리카노’. 스타벅스에서 2010년 1520만 잔, 지난해 2000만 잔이 팔린 ‘1위 음료’다. 모든 잔의 용량이 동일했을까? 한국소비자원은

중앙일보

2012.08.06 00:18
김동수 “커피값 왜 올랐는지 보고 있어”

공정거래위원회가 스타벅스의 제품가격 인상이 적정한지를 들여다본다. 　김동수(사진) 공정거래위원장은 4일 출입기자단과의 간담회에서 “실무진이 왜 (스타벅스) 커피값이 올랐는지 보고

중앙일보

2012.05.08 00:00
속 보이는 스타벅스

스타벅스가 7일부터 카페 아메리카노 등 32개 품목의 가격을 300원 인상한다. 13개 품목은 100~200원 인하하고, 10종은 가격을 동결하기로 했다. 　스타벅스 코리아는 3일

중앙일보

2012.05.04 00:01
‘인천 구월동’ 쇼핑과 트렌드의 새로운 메카 (1/2)

◇’인천의 강남’이라 불리는 구월동 상권 인천 구월동은 인천 지역의 쇼핑과 트렌드의 새로운 '메카'를 이루며 성장하고 있는 유망 상권이다. 과거 인천 지역의 주요 중심지를 살펴보면

온라인 중앙일보

2012.02.20 14:13