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더블에이치엠, ‘제주맥주’ 글로벌 F&B 기업으로 키운다
제주맥주 경영권을 인수한 더블에이치엠이 향후 제주맥주를 글로벌 F&B 기업으로 성장시키겠다는 포부를 밝혔다. 제주맥주는 지난 19일 공시를 통해 최대주주인 엠비에이치홀딩스 및
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라면 하나로 구미가 들썩인다…10만명 홀린 산업도시, 뭔일
지난달 17~19일 경북 구미시 도심에서 열린 '2023 구미라면축제'에 인파가 몰려 북새통을 이루고 있다. 사진 구미시 라면·떡볶이·빵·치맥 등 서민 음식을 내세운 지역 축제가
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[비즈스토리] ‘대표’ 제품 라인업과 이색 마케팅 활동으로 여름 수제맥주 시장 공략
세븐브로이맥주 지난달 골든에일 등 5종 추가 출시 RTD캔 하이볼 제품 2종 선보여 사이버 밴드 ‘사공이호’와 협업도 세븐브로이맥주가 ‘대표 밀맥주’를 메인으로 대표 골든에일
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'초록빛 폭죽' 팡팡…11년마다 찾아오는 남다른 오로라 비밀
━ 캐나다 겨울 여행① 옐로나이프 오로라 투어 캐나다 옐로나이프는 미 항공우주국이 인정한 세계적인 오로라 관측 명소다. 밤이 길고 공기가 맑은 겨울에 오로라를 볼 확률이
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2022 대륙의 톡 튀는 아이디어 상품 대전
지난달 26일, 중국 광저우에서 ‘창업 인들의 축제’ 메이커 페스티벌이 개최됐다. 메이커 페스티벌(造物節· Maker Festival)은 알리바바 그룹이 주최하며, 타오바오와
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"우리 보리로 승부 건다"…1520억 몸집 키운 '수제맥주 반란' [e슐랭 토크]
━ 생극양조, 유기농 보리재배…자체 맥아·맥주생산 지난 22일 충북 음성군 생극면의 한 수제맥주 양조장. 허성준(36) 생극양조 대표와 직원 2명이 누렇게 익은 맥주보리를
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편의점 소주 진열대 텅텅빌라, CU·GS25·세븐일레븐 본사 화물차까지 동원
전국민주노동조합총연맹 공공운수노조 화물연대본부(이하 화물연대) 파업 사흘째인 9일, 소주 공급에 차질이 빚어지자 편의점 업계가 본사 화물 차량을 직접 주류 공장으로 보내 물건을
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화물연대 파업 사흘째 편의점들, 본사 차량 동원해 소주 긴급 공수
9일 오전 경기도 이천시 하이트진로 이천공장에서 편의점 업체들이 본사 화물 차량으로 소주를 받아 가고 있다. [사진 하이트진로] 전국민주노동조합총연맹 공공운수노조 화물연대본부(이
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하이트진로 청주공장 출고 중단…오비맥주도 출고 80% 줄여
화물연대가 총파업에 돌입한 7일 오후 경기 이천시 하이트진로 이천공장 앞에 화물연대 소속 화물차들이 주차돼 있다. 뉴스1 민주노총 화물연대 총파업으로 주류업계 피해도 커지고 있다
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요즘 40대도 공원서 마신다…'4캔1만원' 깨져도 잘나가는 이것
지난 1일 오후 서울 반포 한강공원이 나들이를 나온 시민들로 북적이고 있다. 연합뉴스 본격적인 여름 성수기를 앞두고 국내 수제맥주 시장이 기지개를 켜고 있다. 한낮 기온이 20도
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숟가락으로 떠먹던 '자투리 국수'…100년후 맥주로 부활하다[e슐랭 토크]
“대한독립 만세, 만세, 만세” 지난달 29일 오전 10시30분 부산 북구 구포광장. 흰 한복을 입고 손에 태극기를 쥔 시민 100여명이 만세 삼창을 외쳤다. 103년 전인 19
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'네 캔 만원' 이어 국산맥주 너마저...오비도 7.7% 가격인상
[사진 오비맥주] 오비맥주가 국산 맥주제품의 출고가격을 인상한다. 오비맥주가 국산 브랜드의 출고가를 올리는 것은 2016년 11월 이후 약 6년 만이다. 2일 오비맥주는 국산
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장인이 ‘한 땀 한 땀’ 수제품, 품격·감성·미학을 담다
━ POLITE SOCIETY 스페인 톨리도 건물 벽의 수제 타일장식. [사진 박진배] 19세기 말 영국의 ‘미술공예운동(Arts and Crafts Movement)’은
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[국민의 기업] 국가식품클러스터 투자유치 순항, 글로벌 식품시장 도약 가속도
국내 첫 식품전문 국가산업단지 국가식품클러스터가 유치한 기업은 현재 114개사로 K-푸드의 시너지를 높일 수 있도록 다양한 입주 기업 지원에 나서고 있다. [사진 식품진흥원]
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치킨집 bhc, 2500억대에 아웃백 인수…”종합외식기업 될 것”
아웃백 스테이크하우스 매장 모습. [사진 아웃백스테이크하우스] 치킨 프랜차이즈 bhc치킨을 운영하는 bhc그룹이 패밀리 레스토랑 ‘아웃백 스테이크하우스’(아웃백)를 인수했다.
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품절대란 ‘곰표’ 세븐브로이 대표 “독일서 통하는 K맥주 시대 열 것”
국내 최초의 수제 맥주 기업 세븐브로이맥주의 횡성 양조장의 모습. 사진 세븐브로이맥주 한국 1세대 수제맥주 업체 ‘세븐브로이맥주’의 올해 매출은 650억원으로 예상된다. 지난해
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150개 양조장서 각양각색 술맛…20대 52% 수제 맥주 즐겨
━ [SPECIAL REPORT] 국산 수제 맥주 열풍 맥주는 세계에서 가장 많이 소비되는 술이다. 보리 맥아로 만들어진 맥주는 기원전 4000년경부터 메소포타미아 지역
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밀가루·구두약·속옷 맥주? 기묘한 콜라보 MZ세대 홀렸다
━ [SPECIAL REPORT] 국산 수제 맥주 열풍 지난달 28일 출시된 푸드 페어링 맥주 불닭망고에일. [사진 CU] 마니아들의 영역이었던 수제 맥주는 ‘편의점’,
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"치킨에 맥주 배달 가능해졌다"…수제맥주 주조 뛰어든 치킨집
제너시스BBQ 자체 수제맥주인 'BBQ 비어'. [사진 제너시스BBQ] 직장인인 박모(41)씨는 요즘 9세 아들과 함께 먹는 ‘치맥’(치킨+맥주) 재미에 푹 빠져있다. 신종
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전세계 가맹점 5만곳 생긴다? 외국인들 안달나는 한국 음식
BBQ 미국 맨해튼 K-타운점 그랩앤고 매장 내부 모습. [사진 제너시스BBQ] 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ는 8일 "미국 외식업 전문지 ‘네이션스 레스토랑 뉴스’가 BBQ
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‘인천의 이야기’ 담아 발효시킨 맥주 한 병
투박한 갈색병에 아버지가 편지 쓰듯 써 놓은 ‘개항로 맥주’란 이름. 포스터 모델은 인천 영화관의 간판 그림을 직접 그렸던 나이지긋한 아저씨. 이것만 봐도 이 맥주, 매력 있다.
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[더오래]롯데칠성의 수제맥주 오디션, 상생 메시지?명분쌓기?
━ [더,오래] 황지혜의 방구석 맥주여행(70) 캔 맥주로 편의점에 들어가지 못한 수제 맥주 양조장은 코로나 19 상황으로 사지에 몰리고 있다. 어떻게든 버티는 자가 이기
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교촌치킨, 수제맥주공장 열었다…가맹점·마트·편의점 공략
교촌에프앤비는 19일 강원도 고성군에서 수제맥주 공장 문베어브루잉의 개장식을 했다. 양조장 등 일곱 개 동으로 이뤄진 문베어브루잉에선 연간 200만ℓ의 맥주를 생산할 수 있다.
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'역시 치맥'…치킨업계 1위 교촌, 맥주공장 세웠다
교촌치킨 운영사인 교촌에프앤비㈜가 19일 강원도 고성군에 ‘문베어브루잉’ 수제맥주 공장을 완공하고 개장식을 진행했다. 교촌은 지난 5월 수제맥주 브랜드인 ‘문베어브루잉’을 인수하