검색결과
  • 제주도 한우 사육농가에 송아지 생산안정 보전금

    제주도는 미국산 쇠고기 수입 등으로 어려움을 겪고 있는 한우 사육농가에 송아지 생산안정 보전금과 운송비 등을 지원키로 했다고 21일 밝혔다. 긴급 지원대책에 따르면 한우 사육농가가

    중앙일보

    2008.12.22 01:58

  • 스티커로 육류 원산지 표시

    스티커로 육류 원산지 표시

    쇠고기 원산지를 표시하는 캐릭터 스티커가 나왔다. 서울산업통상진흥원이 제작한 이 스티커는 서울 강남구 신사동 가로수길과 마포구 홍대 앞 일대 대중음식점에 시범적으로 배포된다. 진흥

    중앙일보

    2008.12.20 01:40

  • [삶과 문화] 값으로 매길 수 없는 소의 가치

    뜨끈한 국밥 한 그릇 생각나는 계절이다. 경제가 어려울수록 쨍한 겨울이 더 춥고 고통스럽게 느껴지는 법. 어깨를 옴츠리고 걷다보면 길거리 어묵 국물 한 컵에도 뜨끈한 위안을 얻게

    중앙일보

    2008.12.06 00:07

  • “경북지역 억대농가 2만호 프로젝트 펴겠다”

    “경북지역 억대농가 2만호 프로젝트 펴겠다”

     “경북지역 농민들의 소득 향상을 위한 것입니다.” 농협 경북지역본부 김병화(56·사진)본부장은 지난달 27일 발표한 ‘억대농가 2만호 육성 프로젝트’에 대해 이렇게 설명했다. 그

    중앙일보

    2008.11.03 01:38

  • [SHOPPING] 한가위 … 소중한 마음을 담았습니다

    [SHOPPING] 한가위 … 소중한 마음을 담았습니다

    추석을 앞두고 백화점들이 특별한 상품을 내놓고 있다. 사진은 선물을 싸는 한복 디자이너 이효재씨. [중앙포토]롯데백화점의 연창모 수석상품기획자(CMD)는 지난달 두 번 제주행 비행

    중앙일보

    2008.09.05 00:38

  • 쇠고기 소비 뚝뚝

    쇠고기 소비 뚝뚝

    주부 김모(41·서울 목동)씨는 올 5월부터 밥상에 쇠고기를 올리지 않는다. 찌개나 국을 끓일 때도 다른 고기를 쓴다. 그는 “TV에 병든 소의 모습이 자주 비치면서 쇠고기 먹기

    중앙일보

    2008.08.13 00:07

  • 호텔·골프장도 쇠고기 원산지 속여

    특급 호텔과 골프장에서도 수입 쇠고기를 국산으로 속여 팔다 적발돼 형사입건됐다. 11일 농림수산식품부 산하 국립농산물품질관리원은 음식점 원산지 표시제 확대 시행 한 달간의 단속 결

    중앙일보

    2008.08.12 00:05

  • [우리말바루기] ‘구별’과 ‘구분’은 구별하라

    [우리말바루기] ‘구별’과 ‘구분’은 구별하라

    지난주부터 원산지표시제가 전면 시행됨에 따라 쇠고기의 원산지는 물론 한우·육우·젖소 등 종류도 ‘구분’해 표시해야 한다. 표기 방법이 복잡해 음식점 주인도 혼란스러워하지만 헷갈리

    중앙일보

    2008.07.17 00:26

  • “학교 급식에 한우만 쓰도록 지원”

    김완주 전북도지사는 1일 민선4기 전반기 결산 기자회견에서 “초등·중학교·고등학교 급식에서 한우 고기만을 사용하도록 적극 지원하겠다”고 말했다. 전북도는 교육청과 협의해 수입쇠고기

    중앙일보

    2008.07.02 01:45

  • 자원의 저주, 무자원의 축복

    자원의 저주, 무자원의 축복

    유가와 식료(食料), 주요 원자재 값 급등으로 지구촌 소비국들은 전례 없는 3중고를 겪고 있다. 아시아의 성장 센터가 수입인플레로 발목 잡히고 아이티에선 식료품 급등이 폭동을 불렀

    중앙선데이

    2008.06.29 04:29

  • ‘소갈비 국내산(육우, 호주산)’원산지는 어디?

    ‘소갈비 국내산(육우, 호주산)’원산지는 어디?

    육류에 대한 원산지 표시 의무화를 앞두고 26일 서울 중구 순화동의 한 음식점이 원산지를 표시한 새로운 메뉴판을 비치해 놓고 있다. 분식점·패스트푸드점을 비롯한 전국의 모든 음식점

    중앙일보

    2008.06.27 02:21

  • "美쇠고기 원하더라" 발언에 대형 마트에 불똥

    미국 축산협회장 앤디 그로세타(Andy Groseta)가 쇠고기 수입 협상을 미리 자신하며 "이마트도 미국산 쇠고기를 원한다"고 말한 사실이 알려지면서 일부 네티즌 사이에서 이마트

    중앙일보

    2008.05.16 11:28

  • ‘쇠고기 이력 추적제’ 앞당겨 시행

    전북도는 소비자들이 수입 쇠고기를 구별하고 한우에 대한 신뢰도를 높이기 위해 ‘쇠고기 이력 추적제’를 이달부터 본격적으로 실시한다고 13일 밝혔다. 이력 추적제는 소의 출생부터 사

    중앙일보

    2008.05.14 01:30

  • 재미교포 주부들 “미국산 쇠고기가 안전하다는 근거 없다”

    ‘쇠고기 수입 재협상 실행을 요구하는 미주 한인 주부들의 모임’이라는 단체가 “미국산 쇠고기는 안전하다”라고 주장했던 현지 한인회의 기자회견 내용을 반박하는 ‘성명서’를 7일 냈다

    중앙일보

    2008.05.09 10:45

  • 1++ 등급은 7% 미만

    1++ 등급은 7% 미만

    1.‘마블링’이 뭐기에빨간 살코기 사이에 하얀 기름 부위가 눈꽃처럼 촘촘히 들어가 있으면 좋은 쇠고기라고 한다. 이를 ‘마블링이 좋다’고도 표현한다. 쇠고기 등급을 나눌 때도 마블

    중앙선데이

    2008.04.27 02:27

  • 쇠고기 맛있게 즐기려면

    1. ‘마블링’이 뭐기에 빨간 살코기 사이에 하얀 기름 부위가 눈꽃처럼 촘촘히 들어가 있으면 좋은 쇠고기라고 한다. 이를 ‘마블링이 좋다’고도 표현한다. 쇠고기 등급을 나눌 때도

    중앙선데이

    2008.04.26 15:16

  • 쇠고기 문제 해결로 미 의회의 한미 FTA 분위기 달라질까

    한국이 미국산 쇠고기를 수입하기로 함에 따라 한·미 자유무역협정(FTA)에 대한 미국 의회의 비준을 가로막아 온 가장 큰 걸림돌이 제거됐다. 조지 W 부시 대통령은 19일 "쇠고기

    중앙일보

    2008.04.20 22:31

  • 소고기 등급 판정은…

    소고기 등급 판정은…

    맨 위가 최고 등급 등심이다. 기름기가 마치 눈이 내린 듯 고루 퍼져 있다. 가운데는 다음 등급인 ‘1+’, 맨아래 사진은 2등급 등심이다. 관련기사 키우는 한우마다 1 ++ 특

    중앙선데이

    2008.03.15 22:27

  • [장바구니리포트] 설 성수품 가격 예년 수준

    최근 물가 상승으로 설 선물과 차례상 준비에 마음이 무거운 주부가 많다. 하지만 전반적인 농·수·축산물 가격은 오히려 예년보다 안정적이다. 서울 가락동 농수산물시장을 기준으로 설

    중앙일보

    2008.01.31 18:44

  • [심층 취재] ‘금값’ 韓牛의 비밀

    한우 한 마리에 600만 원. 미국산 육우는 약 100만 원. 무려 여섯 배 차이다. 미국산 쇠고기 판매가 재개되면서 한우 거품논쟁이 일었다. 그 속내를 뜯어보았다."마음이 편하

    중앙일보

    2007.09.23 11:50

  • "수입 소 사육 농가에 사료 공급 말라"

    한우협회가 수입 소를 키우는 농가에 사료를 대주지 말도록 사료회사에 압력을 넣었다가 공정거래위원회로부터 시정명령을 받았다. 3일 공정위에 따르면 한우협회는 지난해 6월 20일 회장

    중앙일보

    2007.06.03 19:04

  • [SHOPPING] 쇠고기 그것이 궁금하다

    [SHOPPING] 쇠고기 그것이 궁금하다

    미국산 쇠고기 수입이 재개됐다. 하늘 높은 줄 모르고 뛰던 한우 가격도 이젠 진정되는 모습이다. 쇠고기의 선택 폭이 넓어졌고, 수입국과 가격대도 다양해졌다. 이에 따라 쇠고기 선택

    중앙일보

    2007.05.03 19:04

  • "내 몸값 왜 비싼지 나도 몰라요"

    미국산 쇠고기 수입이 올 가을께 재개될 것 같다. 확정적인 것은 아니지만 늦어도 추석 전에는 수입을 재개한다는 게 정부 입장이다. 노무현 대통령은 ‘합리적인 절차와 기간’을 거쳐

    중앙일보

    2007.04.16 16:39

  • [취재일기] '쇠고기 협상' 이긴 걸까?

    [취재일기] '쇠고기 협상' 이긴 걸까?

    8일 안양 국립수의과학검역원 신종질병연구소. 한.미 쇠고기 기술회의의 양측 협상단은 한 치의 양보도 없었다. 고함소리는 간간이 복도까지 흘러나왔다. "미국은 광우병 발생 국가다.

    중앙일보

    2007.02.10 04:34