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[연중 기획 혁신창업의 길] 에디슨을 넘본다…21세기 황금 ‘그래핀’ 혁명 일궈
━ [연중 기획 혁신창업의 길] R&D 패러독스 극복하자 〈37〉 홍병희 그래핀스퀘어 대표 그래핀스퀘어 대표 홍병희 서울대 교수가 지난 7일 경기 수원시 영통구 차세대융합
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에디슨에 도전장 냈다…꿈의 신소재로 ‘뜨거운 혁명’
홍병희 그래핀스퀘어 대표가 지난 7일 경기 수원시 영통구 차세대기술연구원 실험실에서 중앙일보와 인터뷰를 가졌다. 이날 홍 대표가 열과 전기 전도성이 뛰어난 최첨단 나노 소재인 그
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옛골토성 청계산본점, ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’ 참나무 장작 바베큐 부문 1위 수상
옛골토성 청계산본점이 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’에서 ‘참나무 장작 바베큐’ 부문 1위를 수상했다. 옛골토성은 지난
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[쿠킹] "고기 요리는 다 좋아한다고? 강아지도 취향이 있죠."
“생각보다 반려견이 먹어서는 안 되는 음식이 많은데, 사람들이 잘 모르더라고요. 예를 들어 간식에 많이 활용하는 땅콩버터 중에도 자일리톨이 들어가는데, 반려견이 먹으면 안 되는
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'떡픈런' 생크림 찹쌀떡 뭐길래…"레시피 훔쳤다" 법정 간다
(주)소부당 김대영 대표가 지난 21일 보배드림 게시판에 '익산농협 생크림 찹쌀떡 때문에 억울한 나날을 보내고 있습니다'라는 제목으로 올린 글에 첨부한 양측 제품 비교 자료. 사
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상주서 서울 가면 돌변…'남자 요리요정' 수상한 이중생활
요리연구가 이정웅 씨가 지난달 26일 서울 마포구 동교로 '요리요정이팀장 컴퍼니' 스튜디오에서 중앙일보와 인터뷰했다. 그의 '본캐'는 한라식품 총괄이사지만, '부캐'는 '요리요정
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[2022 소비자의 선택] 치킨 영역 넘어 고품질 ‘오븐 레시피’ 개발
굽네치킨 굽네치킨은 치킨 영역을 넘어 높은 퀄리티의 ‘오븐 레시피’ 개발에 주력한다. 지앤푸드의 굽네치킨이 ‘2022 소비자의 선택’ 치킨전문점 부문 대상을 차지했다. 10년
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순수자아, 2022 소비자만족 브랜드 대상 ‘기초 화장품’ 부문 대상 1위 수상
‘아토더마’로 잘 알려진 순수자아가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 '2022 소비자만족 브랜드 대상'에서 ‘기초 화장품’ 부문 대상 1위를 수상했다. 해당 시상
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[2022 소비자만족 브랜드 대상 1위] 재구매율 63%, 고객만족 실현
슬림플래닛 주식회사 청안오가닉스의 다이어트식품 브랜드 슬림플래닛이 ‘2022 소비자만족 브랜드 대상 1위’에서 다이어트 보조제 부문을 수상했다. 건강기능식품 분야에서 10년의
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'8만대 1' 경쟁 뚫고 탄생한 배라 신제품…중학생 작품이었다
배스킨라빈스가 연 ‘2022 아이스크림 콘테스트’에서 중학생 2명이 기획한 아이스크림이 각각 1위와 3위를 차지했다. 사진 배스킨라빈스 식품 업계에 10대 중학생들이 기획한
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"난 늘 도덕적" 뻔뻔한 거짓말…성매매 들킨 中톱스타 몰락
중국의 스타 배우 겸 가수 리이펑(35·李易峰)이 성매수 혐의로 적발돼 연예계 퇴출 위기에 놓였다. 사진 리이펑 웨이보 중국의 스타 배우 겸 가수 리이펑(35·李易峰)이 성매수
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[알림] ‘펫 셰프 코리아’, 펫 푸드 요리대회에 도전하세요
중앙일보 요리 전문 채널 쿠킹이 ‘펫 셰프 코리아’를 엽니다. 사랑스러운 식구, 강아지를 위한 레시피를 소개해주세요. 이번 대회는 11월 18·19일 이틀간 고양시 킨텍스에서 열
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한국의 멋·맛 강조한 ‘K-힙’ 확산...기업이 박물관에 러브콜 왜
쉐이크쉑이 ‘코리안 헤리티지(Korean Heritage)’를 주제로 한 한정 제품을 출시하며 아이돌그룹 (여자)아이들의 전소연을 앰버서더로 선정했다. 쉐이크쉑 측은 "'코리안
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[IPS 2022 국가서비스대상②] 업계 최고 PB, 하루만 맡겨도 이자혜택
산업정책연구원(IPS)이 14일 ‘2022 국가서비스대상(5th National Service Awards)’을 발표했다. 국가서비스대상은 매년 한 해 동안 부문별로 소비자들에게
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이제라도 만나서 다행…스페인 국보배우 반데라스+크루즈 케미는?
스페인 출신 할리우드 스타 안토니오 반데라스(왼쪽)와 페넬로페 크루즈가 지난 14일 트리베카 페스티벌에서 '크레이지 컴페티션' 시사회에 앞서 포즈를 취하고 있다. AFP=연합뉴스
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서울여자대학교 '남양주시 어린이급식관리지원센터', 어린이급식안전관리 식약처장 표창 수상
서울여자대학교에서 위탁 운영하는 남양주시 어린이급식관리지원센터(센터장 김미정)는 지난 6월 23일, 부산 벡스코에서 열린 어린이급식관리지원센터 최종성과보고회에서 어린이급식안전관리
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[2022 고객감동 우수브랜드 대상 1위] 맛있으면서 건강한 식단 제안
푸디어트 푸디어트 ‘돈까슴살’은 돼지 안심을 수비드 조리해 육질이 부드럽다. 주식회사 엔브이코퍼레이션의 푸디어트가 ‘2022 고객감동 우수브랜드 대상’ 식단 관리 식품 부문에서
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]K푸드 수출 지난해 100억 달러 돌파…K팝스타·먹방·OTT 타고 인기 몰이
━ SPECIAL REPORT 뉴욕주 검사장이 한식당에서 갈비찜을 먹으면서 비빔밥을 먹는 후배에게 “다이어트 하느냐”며 젓가락으로 김치를 얹어준다. 넷플릭스에서 볼 수
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]뉴욕 ‘정식’서 런던 ‘홍대포차’까지, 건강한 맛의 변주…모던 한식에 외국인들 열광
━ SPECIAL REPORT 서울에서 모던 한식당 ‘밍글스’를 운영하는 강민구 셰프가 지난해 홍콩에 ‘한식구(Hansik Goo)’를 열었다. 미쉐린 가이드 홍콩 1스타
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푸디어트, 2022 고객감동 우수브랜드 ‘식단 관리 식품’ 부문 대상 1위 수상
주식회사 엔브이코퍼레이션의 브랜드 ‘푸디어트’가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2022 고객감동우수브랜드 대상’에서 ‘식단 관리 식품’ 부문 대상 1위를 수상했다
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[2022 고객사랑브랜드대상] ‘와일드크래미’ 등 고급 맛살 브랜드
크래미 크래미가 2022 고객사랑브랜드대상 냉장가공 부문 대상을 수상했다. 5년 연속이다. 크래미는 2000년 출시 이후 ‘고급 맛살 브랜드’로 자리 잡았다. 스틱 타
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낮술 한 잔에 삶이 새로워진다면? 영화 ‘어나더 라운드’와 ‘사제락’ [쿠킹]
정인성의 〈영화로운 술책〉 여러분은 술에 무엇을 곁들이시나요. 맛있는 안주, 아니면 신나는 음악? 혹시 소설과 영화는 어떠세요? 재미있는 이야기와 함께 술을 마시는 시간은 색다른
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[책꽂이] AI 메이커스 外
AI 메이커스 AI 메이커스(케이드 메츠 지음, 노보경 옮김, 김영사)=인공지능(AI) 개념은 1950년대 중반 처음 싹텄다. 이후 사장됐다 다시 대세가 된 것은 2012년 제프
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[쿠킹] '드라이브 마이 카'의 두 남자는 어떤 위스키를 마셨을까?
정인성의 〈영화로운 술책〉 여러분은 술에 무엇을 곁들이시나요. 맛있는 안주, 아니면 신나는 음악? 혹시 소설과 영화는 어떠세요? 재미있는 이야기와 함께 술을 마시는 시간은 색다른