검색결과
  • 시설안전 대책기구 설치 서울시 각 구청에 「안전협의회」신설키로

    서울시는 18일 서울시 본청 비상계획관실 산하에 안전과를 신설하고 구청에 안전협의회를 신설, 각종 안전사고 예방에 힘쓰기로 방침을 세웠다. 이밖에 상설기구로 안전위원회를 설치, 주

    중앙일보

    1973.01.12 00:00

  • (99)조기

    젯상에 꼭 오르는 조기는 뛰어난 맛과 풍부한 영양성분을 자랑하는 고급생선이다. 머리부분에 2개의 단단한 은황색 뼈가 있다고 해서 석수어라고도 불린다. 가시가 억센 것도 조기의 특징

    중앙일보

    1972.12.09 00:00

  • 서울 시민-월동 대책을 진단한다 (10)|시민 아파트

    서울시는 올 겨올 시민 「아파트」 지역 월동 대책으로 입주자의 생활 안정에 역점을 둔 계획을 짰다. 대상 「아파트」는 중구 회신동을 비롯한 43개 동 관내 4백35동 입주자는 1만

    중앙일보

    1972.11.09 00:00

  • (90)후추

    후추는 향신료로서 그 역사가 오래된 것 중의 하나로 서양요리에서는 빼놓을 수 없는 조미료이다. 줄기로 자라는 상록관목인 후추는 여름에 황백색의 작은 꽃을 피우고 익으면 붉은 색 열

    중앙일보

    1972.10.23 00:00

  • (75)

    우유 특유의 단맛과 상쾌한 향기가 특징인 「버터」는 우유로부터 분리한「크림」의 지방을 휘저어 응결시킨 것이다. 퍽 옛날부터 우리조상들이 「버터」를 만들어 식용한 기록이 있다. 일본

    중앙일보

    1972.08.16 00:00

  • (74)빵

    빵은 밥과 함께 인간의 오래된 주식. 곡류의 가루에 물·소금을 넣어 반죽한 후 「이스트」를 이용, 발효시켜 구운 식품을 총칭한 것이다. 따라서 종류도 많고 나라마다 특성 있는 빵을

    중앙일보

    1972.08.12 00:00

  • 대왕「코너」대화의 교훈

    5일 하오 서울청량리 「로터리」에 있는 대왕 「코너」에 큰불이 나 6명이 사망하고 80명이 중경상을 입는 대 참사가 일어났다. 대왕 「코너」의 1, 2, 3층이 전소하고 피해액만도

    중앙일보

    1972.08.07 00:00

  • 발명|권숙표

    인간문화는 발명의 집적이다. 그러나 반대로 모든 발명이 집적된 것이 문화는 결코 아니다. 왜냐하면 어떤 발명은 인간의 기성문화를 파괴했거나 새로운 문화를 저해함으로써 버리지 않을

    중앙일보

    1972.07.11 00:00

  • 레크리에이션

    ①좁은 공간과 ②적은 비용으로 간단히 전신운동을 할 수 있는 「스포츠」겸 오락으로는 탁구가 좋다. 시설이 간단해 탁구장이 서울시에만 해도 1천여개소나 생겼고 부산의 5백여개소 등

    중앙일보

    1972.06.14 00:00

  • 기생충 예방은 힘드는 것 아니다|박멸 주간에 살펴본 그 현황

    보사부와 한국 기생충 박멸 협회(회장 이종진 박사)는 20일∼27일 1주일간을 『기생충 예방 강조주간』으로 선정, 기생충에 대한 가두 무료 상담 및 검변 실시 등의 계몽 운동을 적

    중앙일보

    1972.04.21 00:00

  • 시내 음식점 유해후춧가루 사용

    시내 중국·한식 일본식 등 음식점에서 사용하고 있는 「고춧가루」와 「후춧가루」의 대부분이 부적합 유해물임이 밝혀졌는데도 서울시는 요식업소가 식품제조업소가 아니라는 이유로 아무런 조

    중앙일보

    1972.04.18 00:00

  • 서울시정의 방향

    날로 비대해가던 서울도「그린·벨트」의 설정과 일반적인 경기후퇴로 기형적 팽창에 일단「브레이크」가 걸린 듯하다. 이것은 서울시의 행정방향이「불도저」행정을 지양하고 이제 시민의 생활환

    중앙일보

    1972.04.11 00:00

  • (45)사과

    과일 중 우리 나라 사람들에게 가장 총애를 받는 사과는 장미 과의 낙엽고목의 열매로 원산지는 중앙 「아시아」로 알려지고 있다. 사과나무의 잎은 길고 달걀모양을 하고 있는데 그 이면

    중앙일보

    1972.04.05 00:00

  • 교통경관에 「시원한 산소」를 우리 나라서 첫 「공급작전」

    『거참, 시원한걸.』-시원한 청량음료를 마시는 기분으로 산소「마스크」를 입에 대고 숨을 크게 들이쉰다. 신선한 산소가 폐부 깊숙이 스며들자 오염대기에 시달린 교통 경찰관은 금새 피

    중앙일보

    1972.03.13 00:00

  • 물자차관의 계속도입

    외자도입심의위는 7일 3천1백여만「달러」의 차관도입과 2백여만「달러」의 외국인투자 등을 승인했다. 이들 외자심의위를 통과한 차관에는 소위 「아시아·달러」도입이 6백50만「달러」나

    중앙일보

    1972.03.09 00:00

  • 직업병

    요즘은 우리 산업에서도 생산수단의 기계화와 새로운 기술도입, 각종 화학원료의 사용으로 인하여 거의 모든 사업장에서 근로자의 건강을 해칠 유해요인이 급증하고있다. 이에 따라 유기용제

    중앙일보

    1972.03.08 00:00

  • 여대생은 환경적응에 약하다

    숙대 아세아문제연구소의 김주성 교수가 18세∼24세의 숙대생 7백40명을 대상으로 실시한 건강실태 조사결과 신체적으로는 소화기계통의 장애와 정신적으로는 환경 및 상황에 대한 부적응

    중앙일보

    1972.02.11 00:00

  • 일부 운전사·차장들|각성제 상습복용 늘어

    과로에 시달리는 일부 운전사들 사이에 각종 각성제를 상습복용 하는 일이 두드러지게 늘어나고 있다. 특히 장거리를 달리는 고속「버스」운전사들과「택시」운전사들 사이에 유행처럼 번지고

    중앙일보

    1972.01.28 00:00

  • 암 「노이로제」

    암 환자가 늘어나고 있다. 이는 비단 우리 나라 뿐 아니라 세계적인 공동현상이다. 생활수준이 높아지고 평균수명이 연장되니까 자연 노인들에게 잘 생기는 암이 그만큼 늘어나는 것은 당

    중앙일보

    1972.01.25 00:00

  • (23)닭고기

    최근 닭고기의 일반수요가 급증, 일반에게 보편화된 느낌이다. 닭고기는 쇠고기에 비해 값이 싸면서도 단백질이 공부한 산성 식품이다. 가금류 가운데 닭은 육용으로 가장 많이 애용되고

    중앙일보

    1972.01.12 00:00

  • TV시청은 체력을 저하시킨다|이대 윤남식 교수, 국민 교 어린이 조사결과

    미국과 일본에서는 오래 전부터「매스컴」학자나 심리학자들에 의해「텔레비전」시청이 어린이 인격형성과 지능발달에 미치는 영향력에 관한 연구가 이뤄져 왔다. TV수상기가 우리 나라와는 비

    중앙일보

    1971.10.18 00:00

  • 도심의 교실은 공해로 병든다

    서울 시내 대부분의 중. 고등학교가 극심한 소음 때문에 수업에 막대한 지장을 받고 있을 뿐 아니라 각종 질병과 함께 정신 건강을 위협하고 있다. 71년도 서울시 초·중·고등학교 과

    중앙일보

    1971.09.16 00:00

  • 아기 기침에 과로할 필요 없다

    초가을의 태풍 등으로 바람이 선선해지고 9월로 접어들게 되면 기침을 하는 아기가 많아진다. 생후 1년 미만의 아기들로서 밤에 잠들기 전, 혹은 아침에 일어날매 한차례씩 기침을 하고

    중앙일보

    1971.08.28 00:00

  • 영양·질병으로 본 도시와 농촌의 차이|이장규

    1일 생활권이란 흐뭇한 말이 점차 현실화되고 있는 것은 사실이지만 여러 면에서 도시와 농촌사이에 아직도 거리가 있는 것도 사실이다. 보건 면에서 몇 가지 적어보면 우선 영양문제가

    중앙일보

    1971.08.19 00:00