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물회 주문때 이것 달라해라…“제주꽝?” 할망 깜짝 놀란다 유료 전용
「 물회 지역성 탐구 보고서 」 국내여행 일타강사 여름 특강 두 번째 주제는 ‘물회’다. 물회. 여름이면 전국 바닷가는 물론이고, 도시 횟집에서도 맨 앞에 내세우는 계절 별
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브래지어 싸들고 잠수정 탔다…‘할머니 간첩’ 월북 때 생긴 일 [간첩전쟁 6화] 유료 전용
「 〈제1부〉 ‘공화국영웅’ 남파간첩 김동식의 인생유전 」 「 6화. 독배를 든 공화국영웅 」 남파간첩 김동식은 1990년 8월 초 평양 공작지도부에 무전기로 긴급 타전했다
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1만4000명 살해당했다…육두구 열매의 저주, 반다 학살 [김기협의 남양사(南洋史) ]
김기협 역사학자 역사 속의 관념을 현대인이 정확하게 떠올리는 것은 쉽지 않은 일이다. “제왕적 대통령”이라 하면 사람들은 마피아 두목 같은 모습을 쉽게 떠올린다. ‘제왕’의 원래
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[Cooking&Food] 제로칼로리·고단백질 아이스바 제품 인기
롯데웰푸드, 국내 최초 0㎉ 아이스바 선봬 롯데웰푸드가 걸그룹 뉴진스와 함께 전개한 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로’의 TV CF 중 일부 모습. [사진 롯데웰푸드] 롯데웰푸드가
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김제동 외친 '망치의 동등가치'…그건 공산주의 사회에도 없다
에피소드4 자본론(하) 카를 마르크스 현실에서 공산주의 국가는 거의 모두 망했다. 1922년 12월 30일 출범한 소비에트연합(소련)은 건국 69주년을 4일 앞둔 1991년
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초콜릿 맛이 쓰네…코코아값 급등에 과자·아이스크림 등 인상
원화가치 하락에 이상 기후가 겹치며 수입산 원재료에 의존하는 식품업계가 직격탄을 맞았다. 가뭄과 이상 고온으로 작황이 부진했던 카카오·커피·설탕 등의 가격이 고환율로 급등하고 있
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고환율에 기후까지 덮친 식탁 물가…남몰래 웃는 '불닭' 왜
서울의 한 대형마트 과자류 코너에 빼빼로가 진열돼 있다. 뉴스1 원화가치 하락에 이상 기후가 겹치며 수입산 원재료에 의존하는 식품업계가 직격탄을 맞았다. 가뭄과 이상 고온으로
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“한국 호구냐”“스벅보다 낫다” 캐나다 국민커피 마셔보니 유료 전용
지난해 12월 서울 강남구 신논현역 3번 출구 앞엔 개점을 기다리며 빗속에서 수백 명이 줄을 서는 진풍경이 펼쳐졌죠. 전날부터 23시간 기다린 사람도 있었는데, ‘오픈런’의
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'기적의 비만약' 출시 파장…"33조원 손실" 경고 나온 업종
최근 글로벌 제약사들이 본격적인 비만 치료제 경쟁에 돌입하면서 다른 산업 분야에 미칠 파급력에 미국 월가가 주목하고 있다. 비만약 시장의 확대가 소비자들의 소비 패턴에 상당한 변
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마트선 9980원, 호텔 30만원…성탄 케이크 둘다 잘 팔리는 이유
4일 서울 용산구 이마트 용산점 내 ‘블랑제리’ 매장에서 모델들이 신세계푸드가 일러스트레이터 ‘영이의 숲’과의 협업으로 ‘꽃카’ 캐릭터를 활용해 개발한 ‘즐거운 꽃카 케이크’를
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'우유 사무관'이 우윳값 잡을까…장바구니 28개 품목 핀셋 관리
지난 25일 오후 서울의 한 대형마트를 찾은 시민이 우유를 고르고 있다. 뉴스1 정부가 고공상승하는 장바구니 물가를 잡기 위한 ‘특별물가안정체계’를 본격 가동하기 시작했다. 이른
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육류·라면 내려도 식당 메뉴판은 왜 오르나…11월 과일값도 두 배
지난 2일 서울의 한 대형마트에서 장을 보는 시민들. 연합뉴스 원재료 가격상승과 맞물려 식품업체들은 출고 가격을 올리고, 외식업체는 비싼 메뉴판을 제시하면서 소비자들이 겪는 체감
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‘노맛’ 음료의 역주행, 품절대란 중국 음료의 정체
최근 중국에서 품절대란을 일으키고 있는 음료가 있다. 과거 중년층의 전유물이었던 차음료가 젊은 세대까지 영역을 넓혀 큰 사랑을 받고 있다. 샤오훙수(小紅書)를 비롯한 SNS에는
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'한 마리 1000원' 붕어빵 더 올랐다…여의도 금붕어빵 얼마길래
“올해는 붕어빵을 안 팔려고 했어요. 재료 가격과 물류비가 너무 올라서요. 그래도 찾는 손님이 많아 어쩔 수 없이 가격을 올리기로 했습니다.” 서울 여의도에서 A카페를 운영하
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먹거리 물가 고공행진, 10월 ‘2%대 상승’ 물건너가나
10월부터 안정될 것이라고 했던 물가가 다시 들썩일 조짐이다. 일부 기업들이 주요 제품 출고가를 인상한 데다 가공식품에 많이 사용되는 설탕·소금 가격이 올라 전체적인 먹거리 물가
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설탕·소금·우유·맥주까지 들썩…'10월 2%대' 물가 전망 흔들
11일 서울 시내 한 대형마트에서 시민이 천일염을 구매하고 있다. 뉴스1 10월부터 안정될 것이라고 했던 물가가 다시 들썩일 조짐이다. 일부 기업들이 주요 제품 출고가를 인상한
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배추 25% 소금 17% 상승…무·마늘 빼고 다 올랐다, 김장 비상
11일 서울 한 대형마트에 절임배추 포장 박스가 진열돼 있다. 연합뉴스 김장철을 앞두고 배추와 고춧가루·소금 등의 주요 재료 가격이 오름세를 보이고 있다. 12일 한국농
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설탕 16.9%·소금 17.3% 상승…물가, 1년 만에 동시 최대치
지난 10일 오후 서울에 위치한 한 마트에 설탕이 진열돼 있다. 뉴스1 지난달 설탕과 소금 물가 상승률이 1년 만에 동시 최고를 기록했다. 11일 통계청 국가통계포털에 따르
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하반기 소비 얼어붙나…8월 소매판매 41개월래 최대 감소
고금리와 고물가 여파로 가계 여윳돈이 줄어들며 소비자들의 지갑이 좀처럼 열리지 않고 있다. 사진은 지난 5일 서울 시내 한 대형마트에서 고객들이 장을 보고 있는 모습. [뉴시스]
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"설탕 범벅 탕후루 가격 오를라"…설탕값, 13년 만에 최고
9월 소비자물가 상승률(3.7%)이 5개월 만에 최대치를 기록하면서 물가 안정세에 브레이크를 걸었다. 특히 우려가 커지는 건 일부 곡물과 설탕 가격 상승이다. 우유 원유 가격 인
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밥상 물가 위기…한은 "해수면 1도 오르면 식료품값 5~7% 뛴다"
지난 10일(현지시간) 태국 방콕의 한 쌀가게 모습. 지난달 인도가 쌀 수출을 금지하는 등 공급에 차질이 빚어지면서 최근 국제 쌀 가격은 12년 만에 최고 수준에 근접했다. AP
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꿀보다 달콤한 설탕, 조선인 입맛·체형까지 바꾸다
━ [근대 문화의 기록장 ‘종로 모던’] 수입 식료품 대중화 조선시대 종로 시전거리에 있었던 잡화점 모습. 여기서 알사탕도 팔았다. [사진 국립민속박물관] 단맛하면 꿀이지
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귀리·아몬드에 감자도 갈아마신다…대체 왜 대체유에 열광할까 [Cooking&Food]
비건·친환경 화두 속 다양한‘식물성 대체유’잇따라 등장 두유 가장 잘 알려진 우유대체품 지난해 세계 최초 감자 우유까지 푸드 트렌드 식물 기반으로 변화 환경·동물윤리 대한 관심
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‘귀리·아몬드·코코넛·캐슈너트’ 골라 먹는 재미, 식물성 우유 [쿠킹]
[식재료 탐구] 슈퍼의 식품 진열대는 언제나 구경하는 재미가 있다. 새로 나온 제품이라도 있을 때는 진열대에 머무는 시간이 더 길어지곤 하는데, 그건 온라인 마켓이어도 마찬가지다