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마라로 화끈하게, 고기는 부드럽게...중식당 '진진'의 특급 레시피 [쿠킹]
〈편집자주〉장바구니 물가가 오르며, 최근 주목받는 식재료가 있다. 담백한 맛과 고소한 육향의 우리소 육우(肉牛)다. 우리 땅에서 나고 자란 전문 고기소인 육우는 도축 즉시 냉장으
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큰 맘먹고 만든 갈비찜, 소고기가 질기다고?…100% 성공 비결은 [쿠킹]
〈편집자주〉장바구니 물가가 오르며, 최근 주목받는 식재료가 있다. 담백한 맛과 고소한 육향의 우리소 육우(肉牛)다. 우리 땅에서 나고 자란 전문 고기소인 육우는 도축 즉시 냉장으
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MS 비밀병기는 한인 2세…‘작은 AI 혁명’ 이끄는 이유 유료 전용
■ 「 팩플 시리즈를 재밌게 읽어주신 구독자들을 위해 특별한 이벤트를 준비했습니다. 기사 하단 ‘이벤트 신청하기’ 링크를 통해 팩플 콘텐트에 대해 바라는 점을 자유롭게 작성해
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[월간중앙] 파워 인터뷰 | “고생한 어르신들 예우는 정부 책임…월 40만원으로 인상 논의 중”
기초연금 도입 10주년에 만난 이기일 보건복지부 1차관 사각지대 없는 촘촘한 노인 복지제도 시행 목표… 관건은 재원 마련 “발품 팔아 직접 보고, 듣고, 정책 반영하는 ‘현장
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서울사랑상품권 5월부터 7500억원 풀린다...서울페이플러스 새로 출시
서울시청 앞 서울도서관에 걸려있던 서울페이 현수막. [중앙포토] 서울사랑상품권 구매결제 애플리케이션인 ‘서울페이플러스(+)’가 새롭게 출시된다. 이와 함께 서울시·자치구 상품권이
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[issue&] 스페인의 국민 브랜드가 만든 품격이 다른 올리브오일과 화장품
라치나타, 설 선물세트 출시 최고급 ‘엑스트라 버진’ 주로 생산 국제올리브위원회에서 인정받아 비누, 스킨케어 제품 등도 입소문 올리브 전문 브랜드 라치나타는 설날 시즌을
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'좌경율·우동혁' 친한계 부상…친윤과의 충돌, 더 센 게 온다
한동훈 국민의힘 비상대책위원장이 24일 오전 국회 본관에서 당직자와 인사하기 위해 당 사무처를 방문하고 있다. 연합뉴스 윤석열 대통령과의 갈등을 봉합한 한동훈 국민의힘 비상대
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[월간중앙] 커버스토리 | “경북에 새로운 산업 성장판 만드는 것이 나의 소명”
‘경북의 힘으로 새로운 대한민국’ 꿈꾸는 이철우 경북지사의 ‘지방시대’ ■“지방소멸 극복 위해 2023년에만 12조5000억원 투자 유치, 일자리 8000개 창출” ■“시
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와인 추천 서비스 ‘퍼플독’ 2023 한국브랜드 소비자평가 대상 수상
와인 추천 서비스를 제공하는 ‘퍼플독’이 2023 한국브랜드 소비자평가 대상을 수상했다. 한국브랜드소비자평가대상은 고객만족경영으로 건전하고 질 높은 소비 문화 정착에 앞장선
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빨래하는 여인이 알려줬다…‘국산 첫 로켓’ 연구소의 비밀 유료 전용
1971년 크리스마스 무렵에 박정희 대통령이 처음 유도탄 개발을 지시하고, 이듬해 1972년 9월 초 우리나라 최초의 유도탄 개발 청사진이라고 할 수 있는 ‘항공공업 계획’이 완
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[이번 주 리뷰] 수능 킬러 논란…한ㆍ미ㆍ일 APEC서 결속강화 과시(13~18일)
11월 셋째 주 주요뉴스 키워드는 #11월수출 #한미 맞춤형 억제전략(TDS) 개정 #수능 #미중 정상회담 #한미일 정상회담 #APEC #LG트윈스 우승 #주52시간 #박민 KB
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한양대학교 글로벌사회혁신단, ‘세븐틴 하츠 페스티벌’ 개최
14일 서울 성동구 한양대학교에서 개최된 ‘Seventeen Hearts Festival’ 안내 부스에서 참여 학생들이 행사 스태프의 설명을 듣고 있다. 한양대학교 글로벌사회혁신
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[고수석의 용과 천리마] 김정은과 리커창
2018년 3월 북?미 정상회담 참석을 위해 만난 리커창 전 총리와 김정은 국무위원장이 서로 손잡고 파안대소 하는 장면. 리커창 중국 전 총리가 세상을 떠났다. 장례식은 지난 2
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‘비운의 2인자’ 리커창 40년 뒷바라지… 청훙의 ‘그림자 내조’도 끝나다
2014년 아프리카 순방 당시 리커창(李克強) 중국 국무원 총리(왼쪽)와 부인 청훙(程虹) 여사. 만유독자망 평생 뒷바라지한 남편이 하루아침에 비명횡사했다. 지금 이 순간 가
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금감원, 카카오모빌리티 매출 부풀리기 감리…상장 제동 걸리나
SM엔터테인먼트 인수 과정에서 카카오의 주가 조작 혐의를 수사 중인 금융감독원이 이번에는 카카오모빌리티 매출 부풀리기 의혹에 대한 감리에 나섰다. 회계 부정이 사실로 확인될 경우
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가죽 못구해 대나무백 만들었다, 켈리 홀린 ‘역전의 구찌’ 탄생기 유료 전용
「 ❓ 질문 하나. 」 두 사진의 공통점은 뭘까요? 영화 범죄도시3에 나온 초롱이 캐릭터(왼쪽)와 지난달 러시아를 방문한 최선희 북한 외무상(오른쪽). 사진 배우 고규필 인스
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[월간중앙] “부산의 비전과 엑스포 유치전 맞물리며 시너지 효과 낳았다”
[2030 부산 엑스포 특별기획 | 특별 인터뷰] 박형준 부산시장이 말하는 엑스포 유치 과정에서 얻은 것들 ■“성패 떠나 엑스포 유치 과정 통해 새로운 기회 창출… 尹 대통령
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루이비통 넷째 아들의 투자…‘양식 다이아’로 후계 노린다? 유료 전용
■ 브랜드로 본 세계는 「 우리가 먹고 놀고 사랑하고 일하는 매 순간을 함께하는 브랜드의 프리즘을 통해 다채로운 글로벌 이슈와 국제뉴스를 살펴봅니다. 신산업을 둘러싼
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300년 역사 2㎞ 돌담, 아름다운 그 섬에 가고 싶다
━ ‘섬연구소’ 강제윤 소장 사진전 갤러리 류가헌에서 열리고 있는 강제윤 소장의 사진전. 소금을 삼킨 듯 짠하면서도, 세상 어디서도 볼 수 없는 활기찬 풍경이 펼쳐진다.
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맥주공장에 태양광 달고 협력사엔 커피차…ESG에 빠진 식품‧유통 업계
지난 28일 광주광역시 오비맥주 광주공장에서 설치 완료된 태양광 패널. 전체 소비 전력의 11%를 감당할 수 있다. 사진 오비맥주 40년 가까이 된 제조 공장 지붕에 태양광 패널
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[이번 주 리뷰] NATO 정상회의 중 北, ICBM 도발…본격장마‘물폭탄’(10~15일)
7월 둘째 주 주요뉴스 키워드는 #北, 美 정찰기 격추위협 #北, ICBM 도발 #나토정상회의 #윤석열 #6월 고용동향 #TV 수신료 분리징수 #장마 #서울지하철요금 인상 #LA
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조각투자 흥행시킨 뮤직카우…위기에도 1000억 유치한 비결 유료 전용
Today’s Interview정현경 뮤직카우 대표 스타트업과 규제, 떼려야 뗄 수 없는 관계다. 새로운 사업을 만들어 간다는 것은 필연적으로 기존 산업 구조에 균열을 내고
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무슬림 시장, 백악관 '라마단' 행사 오라더니 쫓아내…"뭔 죄냐"
이슬람교의 금식월인 '라마단'의 종료를 기념하기 위한 미국 백악관의 축하연에 초청된 무슬림 시장이 뚜렷한 이유 없이 백악관 비밀경호국(SS)의 봉쇄로 출입하지 못하는 일이 일어났
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홍상수 신작 '우리의 하루', 칸영화제 감독주간 폐막작 선정
지난 2월 13일 오후(현지시각) 프랑스 파리 시네마테크 프랑세즈에서 열린 '홍상수 감독 전작 회고전'에서 홍상수(64) 감독과 배우 김민희(41)가 각각의 이름이 새겨진 황금명