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암컷 한마리 27만원…"죽음과도 맞바꿀 맛" 극찬받은 이 생선
임진강과 한강의 봄철 진객(珍客) 황복이 제철을 맞았다. ‘황복’은 700g 무게의 알배기 암컷 한 마리 값이 최고 27만원 나가는 귀한 회귀성 어종이다. 통상 4월 중순부
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게장이 진화를 거듭해 도달한 그것, 꽃게무침[백종원의사계MDI]
게장이 진화를 거듭해 도달한 그것, 꽃게무침 봄철 꽃게의 제맛을 충분히 느끼려거든 티빙 '백종원의 사계' 꽃게편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tvi
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맑고 포근, 미세먼지도 적은 어린이날…나들이하기 좋은 날씨
100번째 어린이날을 이틀 앞둔 3일 광주 북구 전남대학교 교정에서 북구청직장어린이집 어린이들이 마스크를 벗고 야외활동을 즐기고 있다. 연합뉴스 100번째 어린이날은 아이들과 나
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日서 더 고급어종 취급…기름지고 부드러운 맛 '제주 붉조기' [백종원의사계MDI]
생선이라고 다 담백하다? 천만의 말씀 기름지고 고급스러운 생선 No.1, 제주 붉조기 티빙 '백종원의 사계' 제주 붉조기편. 인터넷 캡처 ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’
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토요일 전국 눈·비, 동해안 산지 최대 20㎝…당분간 꽃샘추위
서울 성북구 보문동 성북천. 연합뉴스 토요일인 19일 전국 대부분 지역에서 5~30㎜의 비가 내릴 전망이다. 쌀쌀한 새벽시간이나 기온이 낮은 지역에선 비 대신 눈이 내릴 가능성이
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미나리에 삼겹살, 키조개에 한우…봄바람, 미각을 깨우는 유혹
경북 청도 한재미나리는 생으로 먹어야 그 맛을 제대로 느낄 수 있다. 특히 삼겹살과도 잘 어울린다. 미나리의 은은한 향과 아삭한 식감이 삼겹살의 느끼한 맛은 잡고, 감칠맛은 돋워
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기괴한 생김새는 삼엽충 화석… 회·찜 모두 맛있는 부채새우[백종원의사계MDI]
기괴한 생김새는 삼엽충 화석? 에일리언? 절반 자른 바닷가재? 하지만 회 찜 구이 라면 어느 것 하나 빠지지 않는 맛, 부채새우. ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(T
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북극 온난화의 역설…매서운 동아시아 한파 불러온다
연일 한파가 계속되던 지난 6일 오전 서울 여의도 한강둔치에 고드름이 매달려 있다. [뉴스1] 지구 온난화로 북극의 기온은 지구 다른 지역보다 빠르게 상승하지만, 이로 인해 중위
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늘 쪄먹기만 했쥬? 백종원도 갸우뚱한 '꽃게구이' 그 맛은[백종원의사계 MDI]
‘백종원의 사계 MDI’ 가을 세 번째… 구워먹는 꽃게 '백종원의 사계' ■ 「 ‘백종원의 사계 MDI’는 티빙(Tving) 오리지날 콘텐트인 ‘백종원의 사계’ 제작진이
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오징어게임 열풍에 오징어 들어간 과자·라면까지 불티
유통가가 넷플릭스 드라마 ‘오징어게임’ 특수를 누리고 있다. 드라마에 나온 달고나·라면 등이 인기를 끄는 건 물론이고 드라마 제목에 들어간 오징어와 관련 제품까지 잘 팔리고 있어
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오징어게임 뜻밖 호황…오징어 들어간 과자·라면까지 '불티'
오징어게임이 국내외에서 인기를 끌며 유통업계가 관련 특수를 누리고 있다. [넷플릭스] 유통가가 넷플릭스 드라마 ‘오징어게임’ 특수를 누리고 있다. 드라마에 나온 달고나·라면
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암컷 하나에 수컷 셋…멸종위기 상괭이 구애, 서해서 포착 [영상]
멸종 위기에 놓인 '웃는 고래' 상괭이가 이성에게 구애(求愛)하는 모습이 서해 상에서 포착됐다. 소형 고래류인 상괭이는 인간을 크게 경계하는 데다 주로 수면 아래에서 이동하는 만
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민어회는 숙성회가 최고라고? 횟집 수족관 민어에 속았군요 [뉴스원샷]
━ 손민호 레저팀장의 픽- 여행기자가 생선회 먹는 법② 여름 별미 민어회. 적당히 숙성한 민어회는 입에 넣으면 살살 녹는다. 백종현 기자 벌써 여름입니다. 슬금슬금 민어가
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‘죽음과 맞바꿀 극상의 맛’ 임진강 봄철 진객 ‘황복’ 돌아왔다
임진강 봄의 진객 ‘황복’이 돌아왔다. 경기도 파주시 임진강 일대에서는 지난달 중순부터 황복이 서해에서 회귀하고 있다. 14일 파주시와 어민들에 따르면 이달 들어 수온이 올라
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바람 없는 봄, 수도권 초미세먼지 최고 6배 치솟아
기온이 오르고 봄기운이 완연해지면서 반갑지 않은 ‘불청객’ 미세먼지가 기승을 부리기 시작했다. 11일 수도권을 덮쳤던 미세먼지는 대기 정체로 인해 15일까지 ‘나쁨’ 수준을 이어
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따뜻한 봄공기의 반전…미세먼지 품고 한반도 눌러앉았다
11일 오전 서울 여의도 63빌딩에서 바라본 서울 도심. 이날 오전 영등포구는 초미세먼지(PM2.5) 농도 최고 136㎍/㎥, 동작구는 최고 128㎍/㎥를 기록해 '매우나쁨' 수
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부천 195㎍/㎥, 서울 양천 137㎍/㎥…수도권 미세먼지 공습
초미세먼지 농도가 '매우 나쁨' 수준을 보인 11일 서울 여의도 63빌딩 전망대에서 바라본 서울 도심이 뿌옇다. 오전 10시 기준 서울의 초미세먼지 농도는 최고 137㎍/㎥(양천
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올겨울 마지막 한파 몰아친다…내일 서울 체감기온 '-15도'
대설주의보가 내려진 17일 오전 광주 서구 치평동 도심에서 시민들이 길을 지나고 있다. 연합뉴스 17일 중부지방을 중심으로 강력한 한파가 몰아치는 가운데, 남부지방에는 많은 눈이
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오후부터 쌀쌀해지는 성탄 전야… 충남·전라 등 일부 지역에 눈 예보도
도심 속 철새도래지인 서울 한강 밤섬의 버드나무가 22일 가마우지 배설물로 뒤덮혀 하얗게 보인다. 이러한 '백화현상'은 나무를 고사시킬 수 있어 서울시는 가마우지가 돌아가는 매년
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“추석연휴 낚시객 몰려온다” 낚싯배 1027척 충남 ‘방역 고민’
추석 연휴를 앞두고 충남 서해안에 비상이 걸렸다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산을 차단하기 위해 고향에 가지 않는 관광객들이 대거 바닷가로 몰릴 것으로 예상돼서다.
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주말낚시 몰리는 가을철 서해안 선박 좌초도 늘어…“안전수칙 지켜야”
지난 5일 오전 5시30분쯤 충남 보령해양경찰서에 긴급 신고가 접수됐다. 낚싯배가 암초에 걸려 오도 가도 못하는 상황이라는 내용이었다. 배에는 20명이 타고 있었는데 자칫 배가
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태풍에 맞서온 국토 서남단 끝섬, 신안 가거도 ‘명승’ 됐다
국가지정문화재 명승 제117호로 지정된 전라남도 신안군의 ‘신안 가거도 섬등반도’. 가거도는 국토의 동쪽 끝인 독도, 서해 최북단인 백령도, 최남단인 마라도와 함께 영해의 ‘
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바람 어디까지 강해질 수 있나···1996년 호주선 시속 408㎞
제8호 태풍 '바비'가 26일 오후 9시 제주도를 지나 전남 서쪽 해상까지 진출했다. 자료: 기상청 엄청난 강풍을 동반한 제8호 태풍 '바비(BAVI)'가 제주도를 시작으로 한반
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1년 내린 비, 28%만 활용…한번 쓴 물 걸러 화장실에 재활용을
경기도와 충남 등 중부지방이 극심한 가뭄을 겪던 지난 2017년 5월 충남 보령댐의 저수율이 댐 준공 이후 최저치인 10.1%까지 떨어지면서 댐 상류가 바닥을 드러냈다. 중앙포토