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"일나간 엄마 대신 부엌일 도맡았었죠"

경제가 안 좋다보니 서점에 가면 '단돈 몇천원으로 해먹을 수 있는…' 식의 제목이 달린 요리책이 수두룩하다. 이런 류의 요리책으로 가장 성공을 거뒀다고 평가받는 것이 자취생활 1

중앙일보

2004.10.15 18:47
[4·15 민심 탐방] 2. 경제부터 챙기시오

▶ 경기 침체가 장기화하면서 실업률이 지난해 10월부터 줄곧 높아지는 가운데 채용 박람회마다 구직자가 몰리고 있다. 정치권이 민생을 제대로 챙겨 이런 행렬이 줄어들 날은 과연 언제

중앙일보

2004.03.08 18:36
[주철환의 당당한 이류] 임현식

▶ "송곳처럼 연기를 잘 해서가 아니라 둥글둥글 원만해서 여기까지 잘 굴러왔다"고 말하는 탤런트 임현식. 연기철학이 뭐냐고 묻자, 20여년간 나무를 길러온 그답게 "많이 심는 것보

중앙일보

2004.02.25 17:01
[유지상의 맛있는 나들이] 밥, 우아하게 먹자

흰밥에 국과 반찬을 곁들여 파는 한상의 음식. '백반(白飯)'에 대한 사전적 풀이다. 서민들이 일상적으로 집에서 차려먹는 상인 것이다. 그래서 백반이란 단어를 떠올리면 '소박한

중앙일보

2004.02.19 15:40
[문학/교양] '모항 막걸리집의 안주는 사람 씹는 맛이제'

전라북도 부안 읍내에서 시내버스를 타고 변산해수욕장, 격포, 채석강을 거쳐 굽이도는 산길을 따라 달리다보면 닿는 모항(띠목)이라는 마을이 박형진(43) 시인의 고향이다. 초등학교만

중앙일보

2003.08.15 17:03
[NIE] 정당한 권위는 질서 지킴이

"쉬이. 양반 나오신다아! 양반이라고 하니까(중략) 퇴로재상(退老宰相.늙어서 벼슬에서 물러난 재상)으로 계신 양반인 줄 아지 마시오. 개잘량(방석처럼 쓰려고 털이 붙은 채로 손질해

중앙일보

2003.07.07 20:52
'쇠똥 화로에서 향내 나다'

치바이스(齊白石.1864~1957)는 중국 근.현대 미술계에서 첫 손에 꼽는 거장이다. 중국 근대미술의 서막을 연 화가로 1953년에 중국미술가협회 주석이 되었다. 지난해 가을,

중앙일보

2003.06.13 18:15
토론봄을 우려낸 맛 된장국

된장국은 밥상 위의 '우격다짐'이다. 반찬이 신통치 않아 밥상 분위기가 가라앉을 것 같으면 영락없이 된장국이 등장한다. 그리고 특유의 구수한 맛으로 식탁에 둘러앉은 식구들의 입맛을

중앙일보

2003.04.11 10:29
[베터 라이프] 토론봄을 우려낸 맛 된장국

된장국은 밥상 위의 '우격다짐'이다. 반찬이 신통치 않아 밥상 분위기가 가라앉을 것 같으면 영락없이 된장국이 등장한다. 그리고 특유의 구수한 맛으로 식탁에 둘러앉은 식구들의 입맛을

중앙일보

2003.04.10 16:20
'굳세어라 금순아' 아줌마 변신 배·두·나

배두나(23)는 독특하다. 그가 출연했던 영화는 흥행면에서 저조했지만, 그의 몸값은 기하급수로 상승해왔다. 그의 최대 무기는 캐릭터 '따먹기'다. 흥행과 무관하게 성장을 거듭해온

중앙일보

2002.10.14 00:00
[월드컵 맛 탐방] 6. 대구

흔히 대구의 음식은 맵고 짜다고 말한다. 그렇다. 대구의 음식들은 역시 맵고 짰다. 대구 음식의 대표선수인 따로국밥은 콧등에 땀이 맺힐 정도로 얼큰했고, 동인동 찜갈비도 고추와 마

중앙일보

2002.03.27 09:57
전통주 사계절 술로 자리매김

술은 아무래도 '열'(熱)과 관련이 있다. 마시면 몸을 따뜻하게, 마음을 훈훈하게 해준다. 위스키도 당초 스코틀랜드 사람들이 길고 추운 겨울밤을 나면서 즐겨 마셨던 '생명의 물'

중앙일보

2002.03.27 00:00
⑥ 대 구 대표선수 '따로국밥'… 매운맛 강슛

대구 월드컵경기장에서 불과 5~6㎞ 떨어진 곳에 '들안길'이라는 전국 최대 규모의 먹거리 타운이 있다. 수성 전화국에서 두산 오거리로 이어지는 대로변 2㎞구간 양쪽으로 2백여개의

중앙일보

2002.03.27 00:00
[날씨소사] 3월 21일

중국 남부 해상에서 겨울을 보낸 조기떼가 북상하는 3월 말부터 우리나라는 조기잡이철이 된다. 그 첫머리인 음력 2월 춘분 전후에 잡은 조기를 '춘분사리' 라고도 부른다. "여기서

중앙일보

2001.03.21 00:00
[책과 세상] 한없이 아름다운 '오팔팔 밥돌이'의 삶

"겨울 밤, 성에로 변한 허연 입김이 이불깃을 버석거리게 할 만큼 방이 추웠다. 생각 끝에 방안의 한서(漢書) 한 질을 이불 위에 죽 덮었다. 며칠 전에도 바람에 등불이 흔들려 '

중앙일보

2000.12.30 10:23
[책과 세상] 한없이 아름다운 '오팔팔 밥돌이'의 삶

"겨울 밤, 성에로 변한 허연 입김이 이불깃을 버석거리게 할 만큼 방이 추웠다. 생각 끝에 방안의 한서(漢書)한 질을 이불 위에 죽 덮었다. 며칠 전에도 바람에 등불이 흔들려 '논

중앙일보

2000.12.30 00:00
고향 마을의 옛 이야기 고스란히 담아

느티나무를 이야기하면 무엇이 가장 먼저 생각나시나요? 어김없이 고향의 정자나무를 떠올리시게 될 겁니다. 느티나무는 우리 나라 전국에 걸쳐 오랫동안 우리 곁에서 살아온 나무이지요.

중앙일보

2000.09.14 10:57
"한표라도 더"…자정까지 골목누벼

여야 지도부는 4.13 총선을 하루 앞둔 12일 전략.혼전지역을 돌며 마지막 표다지기를 시도했다. 민주당과 한나라당은 수도권에서 격돌했고, 자민련과 민국당은 충청.영남에서 힘을 쏟

중앙일보

2000.04.13 00:00
[박노해의 희망찾기] 13. 머리보다 손발이다

얼마전 대학생들과 함께 첨단 컴퓨터 기기 전시장엘 갔었다. 눈부신 정보화 기술발전에 연신 감탄하며 전시장을 돌아보던 내 발길을 우뚝 멈추게 하는 것이 있었다. 굵은 통나무를 잘라낸

중앙일보

1999.07.26 00:00
[채널톱] 부정부패의 고리, 뇌물-MBC'한국100년…'

□…한국 100년, 우리는 이렇게 살았다 (MBC 밤11시) = '전격공개! 100년의 뇌물리스트' .부정부패가 있는 곳에는 항상 뇌물이 따르게 마련이다. 지난 1백년 동안 서민을

중앙일보

1999.07.15 00:00
[박노해의 희망찾기] 1. 희망은 어디에서 오는가

감옥에서부터 아프던 이 때문에 치과엘 갔습니다. 전동균 원장이 치아 X - 레이 사진 앞에서 젖은 음성으로 말하더군요. "어금니가 다 내려앉고 모두 금이 가버렸어요. 이는 속일 수

중앙일보

1999.05.03 00:00
[소설] 374. 아라리난장

제8장 도둑 성품이 갯벌처럼 텁텁하면서도 시원시원한 사내라는 것을 금방 알 수 있었다. 선술집에 선 채로 혓바닥이 쌉싸름한 조선갓김치를 안주하여 마시는 막걸리가 그와는 영락없이 어

중앙일보

1999.03.27 00:00
[줌인]KBS1 '아침마당' 새진행자 이금희 아나운서

오전 8시30분. '늦었다' 며 허둥대던 남편과 자녀들의 흔적이 서린 밥상도 거두고, 주부들이 혼자만의 고즈넉함을 즐길 시간이다. 그 때 KBS1에서는 타방송이 드라마를 내보내는

중앙일보

1998.06.15 00:00
[관심끄는 특허정보]신록원식품, 초음파로 콩나물재배

'농약친 불량 콩나물은 이제 안녕' 끼니때마다 밥상에 올라 서민들의 사랑을 한몸에 받고 있는 신토불이 (身土不二) 식품 콩나물을 안심하고 먹을 수 있는 길이 열렸다. 신록원식품 (

중앙일보

1998.01.19 00:00