사포닌

"20년생 도라지 인삼 버금가요"…'자랑스런 농어업인' 선정 이성호씨

"3~4년밖에 자라지 않는 도라지를 20년 이상 기를 수 있는 방법을 개발해냈던 칠순노인이 최근 경남도의 '자랑스런 농어업인(제8회) ' 중 한명으로 선정됐다. '성호장생도라지'

인삼, 무기력체질에 효과

인삼은 천하 명약이다. 인삼에는 인삼 사포닌 5.22%를 비롯해 임삼산과 콜린이 함유돼있다. 여러가지 아미노산과 펩티드류, 포도당, 과당,맥아당도 들어 있다. 인삼은 무기력한 체질

한여름엔 식초가 보약보다 낫다③…식초로 만든 건강 식품들

♣초콩 고혈압, 변비, 간질환, 알레르기 등에 특효 식초와 콩이 어우러져 만들어낸 효과는 뛰어나다. 콩에는 레시틴이 많이 함유되어 있는데,이는 신경세포를 강하게 하고 스트레스를 해

잘 안낫는 질긴감기 민간요법 써보세요

낮과 밤의 일교차가 10여 도에 이르며 감기 환자가 부쩍 늘었다. 각 병원의 소아과.내과의 감기 환자는 평소보다 하루 10~20여 명 늘어난 수준. 요즘 감기는 콧물 감기를 한번

잘 안낫는 질긴감기 민간요법 써보세요

낮과 밤의 일교차가 10여 도에 이르며 감기 환자가 부쩍 늘었다. 각 병원의 소아과.내과의 감기 환자는 평소보다 하루 10~20여 명 늘어난 수준. 요즘 감기는 콧물 감기를 한번

인삼 잎 이용한 '인삼엽차' 개발

인삼재배농가에서 쓸모없이 버려지던 인삼 잎을 이용한 '인삼엽차' 가 개발됐다. 충남금산 ㈜천연고려인삼이 최근 국내처음으로 개발한 인삼엽차는 인삼잎에 묻어있는 농약성분을 완전히 제거

대체의학 뿌리 내려…미국 보건원, 침술·인삼등 항암효능 인정

'사이비 의술에서 동반자로' 대체의료를 바라보는 현대의학의 눈이 달라지고 있다. 그동안 무관심 일변도였던 데서 대체의료의 가치에 눈을 돌리기 시작한 것. 가장 큰 변화는 의약연구분

임목육종연구소, 차나무과 식물서 천연방부제 추출 국내 첫 성공

식품.의약품등의 부패를 막기 위해 첨가하는 화학방부제와는 달리 인체에 전혀 해롭지 않고 효능도 20배나 뛰어난 천연방부제가 국내에선 처음으로 개발됐다. 산림청 산하 임목육종연구소

[제3의학]인산의학…한약재로 당뇨병 치료 도전

많이 마시고 (多飮) , 많이 먹고 (多食) , 많이 배출 (多尿) 하는 삼다증상을 수반하는 당뇨병. 뇨에 포도당이 섞여 나오는 것으로 얼핏 증상은 심각해 보이지 않을 수 있으나

문학 ◇영화소설집(무라카미 류.친구미디어.6천5백원)=70년대 일본 도쿄의 청춘군상들 ◇길은 찾아가는 것이 아니다(송창욱.동녘.5천원)=농민운동가의 고뇌를 담은 유고시집 ◇오렌지시

술도 담그고 茶도 만들고-제철맞은 모과 맛.향기 즐기는법

늦가을부터 제철을 맞은 모과가.과일전 자랑'을 톡톡히 하고 있다. 새콤달콤한 향과 푸른 빛이 도는 노란색의 울퉁불퉁한 모양으로 개성있는 장식소품으로도 인기.시장이나 백화점 청과매장

콩,골다공증 예방 효과

먹거리중에서 콩만큼 건강 보조기능을 가진 식품도 드물다. 성분을 보면 단백질 40%,탄수화물 35%,지질 20%로 단순하게 분석되지만 각종 무기질과 미량물질이 영양학적 이상의 가치

비타민.셀레늄등 抗산화제 조금 꾸준히 먹어야 효과

「산소같은 여자」란 광고문구가 등장할 정도로 생명을 의미하는산소의 이미지는 강렬하다.단 5분만 산소공급이 중단돼도 이내 사망할 정도로 생명유지에 필수불가결한 산소. 그러나 인간을

고려인삼 항암효과 입증-韓日학술대회서 발표예정

인삼이 일본.중국은 물론 미국.캐나다.유럽.러시아등 범세계적으로 재배되면서 국제적인 약초로 인정받고 있다.6일 열리는 한국인삼연초연구원 주최「제1회 韓日 고려인삼학술대회」는 한국의

3.초콩과 뇌졸중

40대 사망률 세계 제일이라는 부끄러운 기록을 우리는 갖고 있다.그중 순환기계 질환이 주종을 이루고 있는데 순환기계 질환의 발생 원인으로 가장 많이 지적되고 있는 것이 동물성 지방

28.인삼-현대과학도 다 못푼 신비의 약효

우리나라에서 뭐니뭐니 해도 인삼만큼 세계적으로 널리 알려진 것도 없다. 秦始皇이 기원전220년 徐市(서불)과 童男童女 3천명을 동방에 보내 구하려했다는 것이 바로 산삼인 것으로 알

慶熙의료원 무료진료/홍삼 골다공증 예방

경희의료원(원장 朱興在)은 경희대 개교45주년 기념으로 지역주민들을 대상으로 무료진료를 실시한다. 20일.21일은 서울캠퍼스 체육관에서,25일.27일은 수원캠퍼스 체육관에서 내과.

북한의 민간 식이 건강요법-나이가 들수록 물많이 마셔라

「나이가 들수록 물을 많이 마셔라」. 「기침이 심할때는 검은 콩을 삶아 그 물을 마셔라」. 북한의 月刊대중종합교양지인『천리마』최근호가 북한에서 유행하는민간식이건강요법을 소개해 눈길

6년짜리 인삼 한달만에 수확-전남대 黃박교수팀 개발성공

「6년근 인삼을 한달만에 키운다?」 유전공학의 발달로 머지않아 저렴한 가격으로 「인공」인삼을 실컷 맛볼 수 있을 것 같다.인삼의 신비 성분으로 알려진 사포닌을 다량 함유한 유사(?

특산물 도라지로 음료 만든다/경북예천 보문농협 자체개발

◎낵타·죽·차등… 내달 시판/판로 막혀 남아돌자 공장지어 “가공”/거담·강장효과 탁월… 소득증대 기대 경북 예천군 보문농협이 도라지를 이용한 음료를 자체 개발해 시판에 나섰다. 경

「인삼쇠고기」 내달 시판

내달부터 인삼쇠고기를 맛볼 수 있게 됐다. 충남금산축협(조합장 박종인·49)은 농축산물 수입개방에 따른 외국산 쇠고기에 대응하고 우리 고유의 독특한 한우고기 맛을 이어가기 위해 인

올해 학술원상 수상자 3명 발표/심정섭·주충노·지제근교수

학술원은 17일 올해(제37회) 대한민국 학술원상 수상자로 심정섭 서울대 명예교수(66·고분자화학)·주충노 연세대교수(62·생화학)·지제근 서울대교수(54·병리학) 등 3명을 선정

과학부문 학술원상

◎자연기초 심정섭교수/자연기초 주충노교수/자연응용 지제근교수 학술원은 31일 오후 정기총회를 열고 제37회 학술원상 수상자로 자연기초과학부문에 심정섭서울대명예교수와 주충노연세대교수

우황청심환 만병통치 아닌 응급 조치 약

최근 중국·홍콩을 여행한 관광객이나 교포 등을 통해 국내에 대량 반입된 우황청심환·편자 환 등의 한약 중 대부분이 원래성분이 포함되지 않은 가짜임은 물론 인체에 아주 해로운 중금속