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[소년중앙] 고조선 때부터 키운 한우, K-콘텐트 붐 타고 세계로 수출 길 열어요
축사 환경 개선부터 유전자 연구까지 한우 품질은 계속 업그레이드 중 소(牛)는 과거 농경사회에서 논밭을 갈고, 무거운 짐을 옮기고, 고기를 제공하며 인간 생활에 없어서는 안
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고양이 父子와 어느 집사…세 남자의 브로맨스 5년 유료 전용
■ 펫 톡톡 : ‘인생 사진 찍어드립니다’ 2탄 「 독자 여러분의 사랑스러운 ‘내 새끼’에 얽힌 사연을 보내 주세요. 중앙일보 펫토그래퍼가 달려갑니다. 평생 간직할 순간을 찍어
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[최현철 논설위원이 간다] 스마트 축사 이어 바이오플랜트로 탄소배출권 획득
━ 농업 ‘넷 제로’에 도전하는 홍성 원천마을 추수가 끝난 들판. 초록을 걷어낸 논엔 흰색 원통 모양 짚단 뭉치가 가지런히 놓여있다. 논과 밭을 이어가는 좁은 시멘트 포장
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[이현상 논설위원이 간다] AI 농부에서 ‘디지털 강소농’의 미래를 보다
━ 네덜란드 농업AI 대회 한국팀 3위 기염 제2회 세계농업AI대회 본선에 진출한 한국의 ‘디지로그팀’ 팀원들이 지난해 말 네덜란드 현지 유리온실에서 센서와 카메라 등을
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백두대간수목원 사육 19살 백두산호랑이, 건강관리 비상
백두산 호랑이 ‘두만’. 사진 백두대간수목원 경북 봉화 국립백두대간수목원에서 사육 중인 백두산 호랑이 ‘두만’이 노령에 따른 각종 장애를 앓고 있어 수목원이 특별관리에 나섰다
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바닷물 온도 상승에 천수만 '비상'… 양식 어려우면 방류
지난해 8월 폭염이 이어지면서 바닷물 온도가 상승해 충남 서해안 천수만에 있는 가두리 양식장에서 우럭·도미 377만1000여 마리가 집단 폐사했다. 피해 금액만 50억원이 넘었다.
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돼지도 좋고 주인도 좋은 ‘ICT 동물농장’
고바우 농장에 설치된 액상급이시스템. 이를 통해 물과 사료를 배합한 액체 사료가 각 돼지에게 맞춤형으로 공급된다. [사진 농림축산식품부] “돼지를 보러 일부러 축사를 갈 필요가
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농작물 재배, 가축 사육 ‘스마트 팜’ 시대…새벽에 농장 안 가요, 스마트폰으로 다 봐요
전북 익산시 낭산면 일대 6000㎡ 규모의 비닐하우스에서 딸기 농사를 짓는 오희준(52) 희망담은농장 대표. 새벽 5시쯤 일어나는 그는 눈을 뜨자마자 스마트폰을 먼저 찾는다. 밤새
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새벽에 농장 안 가요, 스마트폰으로 다 봐요
전북 익산시 낭산면 일대 6000㎡ 규모의 비닐하우스에서 딸기 농사를 짓는 오희준(52) 희망담은농장 대표. 새벽 5시쯤 일어나는 그는 눈을 뜨자마자 스마트폰을 먼저 찾는다. 밤
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돼지농장에 나무 심어 악취 해소 … 환경 개선해 가축질환 막는다
먹을거리는 건강 챙기기의 첫단추다. 소비자는 영양과 위생뿐 아니라 요즘에는 힐링까지 요구한다. 정부와 식품업자들이 사육 및 재배 환경을 개선하고 생산 과정을 철저하게 모니터링하는
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어미돼지 기록 35% 확보 … 데이터로 농·축산물 값 잡는다
외산 제품을 대체할 국산‘모돈(어미돼지) 자동 급이기’를 내놓은 박흔동 이지팜 대표. 어미돼지의 성장 단계와 체중에 따라 사료량이 자동으로 조절된다. 이지팜 시설 장비는 회사가 구
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우리 예삐에게 적절한 사료량은 …
다이어트, 이제 사람만 하는 게 아니다. 집에서 키우는 개도 비만 관리를 하는 시대가 됐다. 농촌진흥청은 16일 애완견을 위한 다이어트 애플리케이션을 개발했다고 밝혔다. 비만은 개
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[2011안전한식탁] 물맑기로 유명한 청정지역 양평, 천혜의 자연에서 자라는 양평개군한우
경기도 양평군은 산과 강이 수려하고 물이 맑기로 유명한 곳이다. 남한강과 북한강이 만나는 곳에 위치해 물 맑고 깨끗한 지역으로 명성이 높았다. 물이 맑다는 것은 곧, 양평에서 자라
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얘들아 집 잘 봐라, 휴가 다녀올게
[중앙포토]여름휴가 계획을 세우다 보면 휴가기간 동안 비어 있는 집에 도둑이 들진 않을까, 데려갈 수 없는 애견은 어떻게 해결해야 하나, 화분의 물은 누가 주나 걱정이 생긴다. 온
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“축산업 발전 위해선 대규모 자본 참여 필요”
한국인의 1인당 연간 돼지고기 소비량은 20㎏이다. 쇠고기와 닭고기를 합친 것보다 많다. 그러나 국내 양돈 산업의 경쟁력은 높지 않다. 가격경쟁력을 갖춘 대규모 자본의 진입이 적고
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[Special Report] 한 가마 100만원도 아깝지 않다
추수를 앞둔 강화 초지마을을 찾았다. 안개 낀 가을 바다를 보며 해안도로를 따라 내려가니 탁 트인 너른 평야가 눈앞에 펼쳐졌다. 평야를 가득 메운 벼가 아직 푸릇하다. 북쪽 바닷
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[FTA위기를기회로] '양주골 한우' 100% 1등급 도전
양주골 한우 사육사가 초음파 기기를 이용해 한우의 등심 면적을 검사하고 있다.[사진=전익진 기자] 미국산 쇠고기를 다시 수입하게 되면서 한우 농가들은 긴장하지만 경기도 양주시 만송
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[영농 CEO ⑧] 소 50마리 인공수정 통해 150마리로 늘려
▶이출연 씨 "제가 실습나갔던 곳이 전남 영암에서 600두를 기르는 큰 농장인데, 농장주가 그러시더군요. 네가 목표하는 수준까지는 소를 돈으로 보지 말라고요. 기초가 충분히 갖춰
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서울대공원 동물들 '비만 전쟁'
과천 서울대공원의 아프리카산 큰뿔소는 살이 너무 쪄(5백㎏) 조금만 움직여도 숨이 턱에 찬다. 건초와 곡물사료 등을 주는 대로 모두 받아먹고 잠만 잔 결과다. 대공원 측은 다이어트
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한마리 500만원 '옻소' 출품
보양 효과와 쫄깃한 맛으로 옻닭이 인기를 끌자 '옻소'까지 나왔다. 경기도 가평축협은 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 '2001 우리 축산물 브랜드전'에 옻사료를 먹인 한우고기를 출
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한마리 500만원 '옻소' 출품
보양 효과와 쫄깃한 맛으로 옻닭이 인기를 끄는 가운데 '옻소'도 나왔다. 경기도 가평축협은 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 '2001 우리 축산물 브랜드전'에 옻사료를 먹인 한우고기
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나주배 먹여 키운 한우 생산
전남 나주지역의 대표적 특산물인 배를 먹여서키운 한우가 생산돼 소비자들의 관심을 모으고 있다. 나주시는 2일 "배즙가공 과정에서 나온 부산물을 발효시켜 만든 먹이로 한우를 키운 결
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[네이션 피플] 계룡산 산새들의 대모 김기순씨
국립공원 계룡산(충남 공주시 반포면)중턱에 자리잡은 은선산장 주인 김기순(金基順.74)할머니의 '모닝 콜' 은 특이하다. 산장 현관과 유리창에 새들이 모여들어 온갖 아름다운 소리로
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충남 홍성 수포성 질환 어떻게 확인됐나
충남 홍성에서의 수포성 가축질환 증상의 확인은 농가의 세심한 가축 관찰과 수의사의 신속한 신고로 가능했다. 2일 한우에 수포성 질병이 감염된 것으로 알려진 홍성군 구항면 장양리 이