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[쿠킹] 바게트로 쉽게, 프랑스 피자 '피살라디에르'를 집에서 즐겨보세요.
피살라디에르 풍 안초비 바게트 피자 프랑스 니스를 대표하는 길거리 음식입니다. 볶은 양파의 단맛과 짭조름한 안초비가 만나 군침이 돕니다. 집에서도 즐길 수 있게 조리과정을 간소
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[issue&] 성분부터 환경·편의성까지 생각한 '무균무때'···1인 가구의 위생관리 이제부턴 걱정마세요
피죤 피죤은 소비자의 변화에 발맞춰 상품의 질을 유지하면서도 성분부터 환경과 편의성까지 고려한 다양한 제품을 선보이며 종합생활용품 전문기업으로서 위상을 강화하고 있다. [사진
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[더오래]누런 이 희게 한다는 미백 치약…실제 효과는 ‘글쎄’
━ [더,오래] 전승준의 이(齒)상한 이야기(34) 요즈음에는 마트에 가보면 치약이 너무나 많이 다양하게 진열되어 있는데 과연 어떤 치약을 선택해야 할까요? 매일 쓰는
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[번역기도 모르는 진짜 영어] Red light, Green light
진짜 영어 10/2 넷플릭스 시리즈 ‘오징어 게임(Squid Game)’이 세계 80여 개국에서 1위를 기록하며 흥행몰이 중이다. 외신도 오징어 게임에 주목하고 있다. CNN은
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우유 소비 줄어드는데…마트에 없어서 못파는 '생크림 역설'
# 30일 서울 강서구의 한 대형마트. 텅 빈 생크림 매대 한 켠에 ‘제품 입고를 기다리는 중’이라는 작은 푯말이 붙어있다. 생크림은 우유로 탈지분유를 만드는 과정에서 생기는 지
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밀키트 사니 비스포크가 따라왔다…요즘 MZ가 가전 사는법[김경진의 테라스]
30대 직장인 김 모 씨는 최근 59만원짜리 삼성전자의 ‘비스포크 큐커’를 무료로 구입했다. 8개 전용몰에서 밀키트 등 식료품을 매달 3만 9000원 이상씩 2년간 구매하는 조건
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"신세계"라던 에어프라이어 밀어내고, 요즘 '이 가전' 뜬다
에어프라이어. [중앙포토] 지난해 큰 인기를 끌었던 주방가전 ‘에어프라이어’가 올해 들어서는 판매량이 다소 주춤한 반면 ‘전기오븐’이 그 자리를 대신해 가파른 매출 상승을 보이고
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어디 학교 다니지? '차은우 닮은꼴' 21세 공대생 정체에 깜짝
딥러닝 영상생성기업 클레온이 가상인간 ‘우주’를 공개했다. [클레온 SNS 캡처] 버추얼 휴먼(Virtual Human, 가상 인간)에 대한 인기가 뜨거운 가운데, 이번엔 그룹
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“코로나 이후 여행요? 무엇을 보느냐보다 무엇을 하느냐죠”
여가 액티비티 플랫폼인 프립의 임수열 대표. [사진 프립] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)은 일상을 확 바꿨다. 무엇보다 전염병이라는 팬데믹(대공황)을 겪으면서 건강한
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[쿠킹] 초콜릿향 가득 쫀득한 브라우니, 예쁘게 자르려면
카페를 할 때, 가장 인기 있던 디저트가 브라우니였어요. 청담동에서 홍대에 있는 카페까지 사러 오는 단골도 있었죠. 달콤한 초콜릿에 버터, 설탕까지 맛이 보장된 조합이죠. 달콤한
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"솥밥 맛을 알아버렸다"… 집밥 힐링을 꿈꾸는 사람에게 필요한 도구
일주일 내내 외식을 하고 나면 집밥이 그립다. 주말이면 '나'를 위한 건강한 한 끼를 요리하는 나에게 솥밥은 최고의 집밥이다. '햇반 먹으면 되지 솥밥 하냐'는 핀잔 속에서도 내
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[더오래]고구마에 밀리지만 주눅 안 들고 내 쪼대로 사는 감자
━ [더,오래] 송미옥의 살다보면 (201) 좌측 울담에 소쿠리가 하나 걸려있다. 옆집에서 걸어 놓았다. 살구랑 참외가 한 가득이다. 아랫집에서 건네준 살구도 처리 못 해
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빵에 ‘겉바속촉’을 불어넣는 마법의 솥단지
타닥타닥 장작불 타들어 가는 소리가 잦아들면 고소한 향이 온 집안에 퍼진다. 오븐을 열고 이제 막 꺼낸 빵은 적당히 따스한 온기를 머금고 있다. 그렇다. 나는 사워도우를 굽는 홈
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[국민의 기업] 쌀의 무한 변신 한자리에 …'2021 쌀가공식품산업대전'열린다
‘2021 쌀가공식품산업대전(RICESHOW)’이 오는 27일 킨텍스에서 개막한다. 사진은 ‘2018 쌀가공식품산업대전’ 주제관 전경. 오른쪽은 올해 라이스쇼 포스터. [사진 한
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'마포 오피스텔 살인' 40대 구속…비밀번호 바꾸고 도배까지 했다
옛 직장 동료를 살해하고 사체를 유기한 혐의를 받는 40대 남성 A씨가 18일 오후 구속 전 피의자 심문(영장실질심사)을 받기위해 서울 마포구 서부지방법원으로 들어서고 있다. 연
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프라이팬 길들이기
요리는 장비발이다. 도구가 많을수록 요리하는 즐거움과 편리함이 더해지는 법이다. 그렇다고 좁은 주방에, 언제 사용할지도 모를 조리 도구를 쌓아놓을 순 없다. 꼭 필요한 도구를 잘
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[건강한 가족] 냉장실에 둔 두부·고기는 사흘 뒤 냉동실로 옮겨야 제맛 유지
슬기로운 냉장고 사용법 장기간의 사회적 거리두기로 집에서 끼니를 해결하는 ‘홈쿡족’이 늘었다. 흔히 남은 식재료·음식은 냉장고에 보관한다. 전문가들은 음식을 신선하게 냉장고에 잘
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민초단을 위한, 민초단에 의한, 민초단의 ‘민트’
자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서비스 등을 리뷰합니다.
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[소년중앙] 다양한 채소로 일구는 건강밥상…깊은 산사 공양간에서 우리 집으로
다양한 채소로 일구는 건강밥상…깊은 산사 공양간에서 우리 집으로 (왼쪽부터) 오주연 학생기자와 송윤서 학생기자가 사찰음식 조리법으로 가지 피자를 직접 만들어봤다. 사찰음식
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[2021 고객사랑브랜드대상] 10단계 속도 조절, 펄스 기능으로 편의성 UP
바이타믹스는 1921년 설립 후 초고속 블렌더에만 집중해온 프리미엄 브랜드다. 아이피씨의 바이타믹스가 2021 고객사랑브랜드대상 블렌더 부문 대상을 수상했다. 바이타믹스는 1
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공간 확 바꿔 SNS 입소문 타니, 평일에도 북적
롯데몰 여수점에 설치한 ‘크리스탈 트리’. 스트리트 주얼리 브랜드 ‘은가비’와 협업해 바닥부터 천장까지 닿는 원형 기둥을 장식했다. [사진 롯데쇼핑] “여수에서 가장 멋(엣지)있
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[더오래]아내가 냄비 태웠을 때 남편이 점수따려면
━ [더,오래] 강인춘의 깍지외할미(19) [일러스트 강인춘] 또 냄비 태운 며느리 나는 지금 주방 싱크대 앞에서 설거지를 하는 것이 아니다. 밑바닥이 새카맣게 타버
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몇달 전까지 텅 비었던 매장에…'인스타'族이 줄서는 이유는?
롯데몰 여수점에 스트리트 주얼리 브랜드 '은가비'와 협업해 구성한 '크리스탈 트리'. 사진 롯데쇼핑 “여수에서 가장 멋(엣지)있는 공간을 만들어 달라.” 롯데쇼핑의 여수
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[건강한 가족] 혈액순환 개선 갱년기 증상 완화 영양소 품은 씨
과일 씨앗의 건강학 사람들은 건강과 신선한 디저트를 위해 과일을 찾는다. 보통 과육만 먹고 씨앗은 버린다. 그런데 과일의 영양소가 의외로 가득 든 곳이 씨앗이다. 강북삼성병원