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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 유료 전용

「 국내여행 일타강사⑧ 겨울 맛여행 캘린더 」 바야흐로 겨울이다. 바다로 달려가야 할 계절이다. 겨울만큼 바다가 맛있는 계절도 없어서다. 우리에게 친숙한 꽤 많은 바닷것들이

중앙일보

2023.12.05 15:49
예산 100억, 내년도 '한국 방문의 해' …15년 중 8년이 이렇다

━ 손민호의 레저터치 지난 12일 서울 하이커그라운드에서 열린 한국방문의해 선포식 장면. 이로써 우리나라는 2010년부터 2024년까지 15년 중에서 8년을 한국방문의해로

중앙일보

2022.12.29 05:00
불혹의 베이커, 흔들리지 않는 호밀빵 맛

━ 빵요정 김혜준의 빵투어: 서울 서초동 ‘장티크 베이커리’ 흔들리지 않는 나이라 하여 불혹(不惑)이라 했던가. 평균수명 82세에 이르는 요즘 시대라면 마흔은

중앙선데이

2018.09.01 02:00
[산업] 겨울 맞아 식품업계 '김장 전쟁'

[`제 7회 종가집 김장 나눔 마당`이 지난 9월 28일 서울 종로구청에서 열렸다. 대상FNF 임직원과 종로구 거주 자원봉사자들 100여명이 이날 담은 김치 5500kg은 종로구

중앙일보

2015.11.02 10:40
기차여행 9 │ 강경 전통시장 열차

강경읍내를 관통하는 철로는 바다와 내륙을 이어주는 금강 덕분에 발달할 수 있었다. 기차가 지나가는 뒤로 강경에서 제일 높은 채운산이 희미하게 보인다.강경선은 충남 논산역에서 시작해

중앙일보

2010.09.17 00:07
[기업 인사이드] 삼보컴퓨터 데스크톱 3종 출시 외

◇삼보컴퓨터는 5일 윈도7 운영체제(OS) 및 64비트 컴퓨팅으로 무장한 데스크톱 PC '드림시스W' 시리즈 2종과 '드림시스 G' 시리즈 1종 등 3종의 신제품을 출시했다. 새

중앙일보

2009.11.05 16:33
비행기로 1시간 짧은 연말 휴가가 넉넉해지는 곳-제주

겨울 제주의 날씨와 풍경은 대자연이 날실과 씨실을 엮어 거대한 무늬를 수놓고 있는 듯 변화무쌍하다. 종아리까지 푹푹 빠질 만큼 흰 눈이 펑펑 내린 다음 날 해안가 도로는 이미 보

중앙선데이

2008.12.14 10:30
비행기로 1시간 짧은 연말 휴가가 넉넉해지는 곳-제주

8 초록색 비자림 도로 양 옆으로 어제 내린 눈이 조용히 녹고 있다 9 무릉 곶자왈 숲 속 풍경. 40~50년 전 겨울철 땔감으로 대부분 채취됐던 나무들이 석탄과 석유 덕분에 살

중앙선데이

2008.12.13 12:29
배추가 풍년 드니 김치가 안 팔리네

배추 풍년 탓에 포장김치가 안 팔린다. 중국산 제품의 멜라민 파동으로 인한 먹거리 불신도 김치업계의 발목을 잡고 있다. 주요 대형마트에선 하반기 들어 김치 판매가 크게 줄었다. 올

중앙일보

2008.11.17 00:02
[SHOPPING] 화끈한 스키 반가운 … 겨울

수험생을 둔 가족의 소비는 늘고 일반 가족의 소비는 줄었다. 현대백화점이 올 1~10월 방문 고객의 소비 성향을 분석한 결과다. 이영화 현대백화점 영업전략실장은 "수험생 가족이 백

중앙일보

2006.11.23 18:50
[Family리빙] 김치 담그기 자신 없는 주부들 ! '김장 여행' 떠나요

김치는 담글 줄 모르면서 사 먹는 김치는 믿지 못하는 사람들을 위한 제안 하나. '김장 여행'여행을 떠나 보라. 체험학습 차원에서 김장 투어를 운영하는 농촌마을이 상당수다. 김치

중앙일보

2006.10.24 20:57
"올 김장 어떻게 할까" 그래도 정성 담가봐요

김장철이다. 꼭 땅을 파서 김장독을 묻지 않아도 되도록 만들어준 김치냉장고 덕일까. 아니면 겨우내 익어가며 깊은 맛을 주는 김장 김치의 매력 때문일까. 사시사철 푸른 야채가 넘치는

중앙일보

2003.11.19 10:25
[올 김장 어떻게 할까] "편한 게 최고" 사먹어요

김장철이다. 꼭 땅을 파서 김장독을 묻지 않아도 되도록 만들어준 김치냉장고 덕일까. 아니면 겨우내 익어가며 깊은 맛을 주는 김장 김치의 매력 때문일까. 사시사철 푸른 야채가 넘치는

중앙일보

2003.11.18 17:55
[올 김장 어떻게 할까] "그래도 정성" 담가봐요

김장철이다. 꼭 땅을 파서 김장독을 묻지 않아도 되도록 만들어준 김치냉장고 덕일까. 아니면 겨우내 익어가며 깊은 맛을 주는 김장 김치의 매력 때문일까. 사시사철 푸른 야채가 넘치는

중앙일보

2003.11.18 17:54
[마트] 맛있게…더 싸게…막오른 '김치 열전'

김장철을 앞두고 무.배추 등 김장재료 출하가 본격 시작됐지만 값은 떨어지지 않고 있다. 태풍 매미의 피해로 무.배추의 수급상황이 좋지 않기 때문이다. 농협 하나로클럽의 경우 지난해

중앙일보

2003.10.30 17:34
김장준비는 큰 부담…김치 이젠 사서 드세요

맞벌이 부부들에게 김장준비는 커다란 부담이 될 수 있다. 또 자녀들을 모두 출가시킨 장 · 노년층에서 김장을 직접 하기보다는 사 먹은 편이 훨씬 간편할 수 있다. ◇ 농협=전국 1

중앙일보

2001.11.29 00:00
인터넷 경매업체, 김장철 주부고객 공략

인터넷 경매업체들이 김장철을 맞아 김장김치 초저가판매, 김장투어 등 다양한 행사로 주부고객 공략에 나섰다. 28일 관련 업계에 따르면 옥션(^^http://www.auction.c

중앙일보

2001.11.28 11:16
공장견학하며 김장도 담그고…곳곳서 '김장투어' 행사

김장철을 앞두고 유통업체와 김치 제조업체들이 다양한 이벤트를 벌이고 있다. 김치 공장을 견학하면서 김장도 담글 수 있는 행사를 하는 곳이 많다. 동원F&B는 12일부터 두달간 '2

중앙일보

2001.11.16 00:00
공장견학하며 김장도 담그고…곳곳서 '김장투어' 행사

김장철을 앞두고 유통업체와 김치 제조업체들이 다양한 이벤트를 벌이고 있다. 김치 공장을 견학하면서 김장도 담글 수 있는 행사를 하는 곳이 많다. 동원F&B는 12일부터 두달간 일정

중앙일보

2001.11.15 17:22
[J포커스]IMF시대 미팅 새풍속도 선우이벤트 헌혈맞선 주선

피도 달러다. '달' 자만 들어도 움찔 놀라는 IMF시대. 지난해 의약품용 혈장수입에 2천5백만달러 이상이 날아갔다는 대한적십자사 발표에 또한번 가슴이 서늘해진다. 그래서 '헌혈

중앙일보

1998.01.19 00:00