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[문정훈의 푸드로드] K치킨의 특별한 바삭함
문정훈 서울대 농경제사회학부 교수·푸드비즈니스랩 소장 한국 치킨은 두 번 튀겨서 더 바삭하고 맛있다는 해외 요리 관련 전문 채널과 매체의 기사들이 심심찮게 눈에 띈다. 이 비법
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프랑스 정부도 엄지척, 최고 장인들이 만든 까르띠에 이 작품 [까르띠에 디지털 도슨트③]
중앙일보와 서울디자인재단이 공동 주최하는 전시 ‘까르띠에, 시간의 결정(Cartier, Crystallization of Time)’이 6월 30일까지 서울 동대문디자인플라자
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[소년중앙] 내 얼굴로 팝아트…앤디 워홀 로이 리히텐슈타인 작품 같네요
팝아트 작가들이 사용했던 기법으로 자신의 초상화를 그린 최은서(왼쪽)·이서준 학생기자. 예술(藝術)은 특별한 재료·기교·양식 등으로 아름다움을 표현하는 인간의 활동 혹은 그
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세종사이버대 소프트웨어공학과, AI 기반 SW 코딩 교육 교수법 연구회 개최
세종사이버대학교(총장 신구) 소프트웨어공학과는 최근 AI시대에 SW 교육 선도를 위해 AI를 활용한 SW 코딩 교육을 위한 교수법 연구회를 개최했다고 밝혔다. 소프트웨어공학과
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현대 디자인 입은 옻칠 가구···밀라노 ADI뮤지엄서 전시
현대 라이프 스타일에 맞게 제작된 다이닝 테이블. 상판은 옻칠, 삼베, 내수합판으로 만들어졌고 다리는 홍송으로 제작됐다. [사진 국민대동양문화디자인연구소] 최경란 디자이너, 손대
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"복잡한 기술은 오롯이 제작자의 몫"... 반클리프 아펠 시계가 남다른 이유 [더 하이엔드]
반클리프 아펠은 한 세기를 넘긴 하이 주얼리 브랜드로 잘 알려져 있다. 하지만 이들이 만든 최고급 시계 역시 주얼리 이상의 가치를 인정받는다. 독창성 때문이다. 반클리프 아펠은
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"30년 전 기법 대박날 줄 몰랐다"…'엑스맨 97' 작화 그린 이 사람
지난달 20일 공개된 애니메이션 ‘엑스맨 97’. 국내 애니메이션 제작사 스튜디오 미르가 작화 담당으로 참여했다. 사진 디즈니플러스 세상을 지키기 위해 뭉친 돌연변이(뮤턴트)
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“선수들이 감히 사고쳤겠어?” 韓감독 원하는 축구협회 속내 유료 전용
■ 「 3월 A매치 일정을 황선홍 임시 감독 체제로 마무리 한 축구대표팀이 정식 사령탑 선임 작업에 돌입했습니다. 2026년 북중미 월드컵 본선행을 이끌고, 본선 무대에서도
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400조 날리고 이젠 망했다? 애플이 노리는 '6월의 반전'
━ 혁신 잃은 ‘혁신의 왕’…개발자회의에 쏠린 눈 ■ 경제+ 「 애플은 1999년 이후 아이맥·아이팟·아이폰·아이패드를 연이어 쏟아내며 ‘세계에서 가장 가치 있는 기업
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정화예술대학교 뷰티·패션전공, ㈜마인드프린트와 손잡고 생성형 AI 패션디자인 교육
좌측부터 ㈜마인드프린드 우수한 대표, 정화예대 뷰티패션전공 백경진 학과장 정화예술대학교(총장 한기정) 뷰티·패션전공이 ㈜마인드프린트(대표 우수한)와 손잡고 새로운 교육의 지평을
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400조 날려버린 애플의 추락…혁신왕? 노키아가 아른거린다 [애플의 위기편] 유료 전용
한입 베어 문 사과 맛이 예전 같지 않다. 미국 테크기업인 애플 얘기다. 애플은 1999년 이후 아이맥(iMac)·아이팟(iPod)·아이폰(iPhone)·아이패드(iPad)를
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접시 위 셰프의 음식 그대로…'재미'로 무장한 식탁이 온다 [더 하이엔드]
최근 다이닝 업계의 눈에 띄는 트렌드는 바로 ‘펀(fun·재미) 다이닝’이다. 단순히 근사한 음식을 내는 것 이상으로, 마치 한 편의 공연을 감상하는 듯한 짜임새 있는 구성으로
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프레떼, 2024 봄/여름 컬렉션 ‘빛의 하모니(The Harmony of Light)’ 공개
프레떼, 2024 봄/여름 컬렉션 ‘빛의 하모니(The Harmony of Light)’ 공개 럭셔리 리넨과 라이프스타일을 소개해 온 프레떼(FRETTE, 이하 프레떼)가 20
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서울 양재 도시첨단물류단지, 58층 규모로…“콤팩트 시티 조성”
서초구 양재동 225 일대 ‘양재 도시 첨단물류단지 개발사업’ 조감도. [사진 서울시] 서울시 서초구 양재동에 58층 높이의 첨단물류단지가 들어선다. 물류부터 상업 분야까지 다양
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[issue&] 라이프스타일에 딱 맞게! 수납정리 도와주는 ‘시그니처’ 붙박이장 출시
한샘 94가지의 내부 구성 선택지 제공 국내 최초‘2m 와이드장’양산 성공 문 접히는 폴딩 도어 방식도 선봬 시그니처 붙박이장은 2m 폭의 와이드장과 폴딩 도어 등
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"전시 하나가 거대한 설치" 리움이 또 선보이는 새로운 경험
필립 파레노 '보이스' 전시 전경. '차양' 연작이 곳곳에 설치돼 있다. 홍철기 촬영. [사진 리움미술관] 필립 파레노 전시 전경. 이름도 역할도 없는 밀본 애니메이션 캐릭터 '
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차기 감독 홍명보? 신태용? 선수들은 ‘해외 감독’ 원한다 유료 전용
■ 「 축구대표팀 에이스 손흥민(토트넘)과 플레이메이커 이강인(파리생제르맹)이 극적으로 화해하면서 이른바 ‘탁구 게이트’로 불거진 선수단 내 갈등 양상이 일단락됐습니다. 일시
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밥값 굴욕이 만든 ‘미친 상상’…그게 신용카드 마법 만들었다 [서울대 교수의 ‘창의력 수업’ ②] 유료 전용
서울대 경제학과 김세직 교수는 18년째 학생들의 창의력을 키우는 수업을 진행하고 있습니다. 정답이 없는 ‘열린 질문’을 중심에 둔 수업인데요. ‘창의성 교육을 위한 서울대 교수
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[이달의 예술] 네 대의 첼로로 만나는 겨울
오희숙 음악학자·서울대 음대 교수 추운 겨울에는 어떤 음악을 들으면 좋을까? 음악은 유구한 역사에 걸쳐 자연을 모방하는 예술로 자리 잡았고, 계절의 변화는 음악이 표현해 온 주요
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붓다 떠받든 발가벗은 그들…대담하다, 남인도의 미술 유료 전용
연꽃모자에서 동전을 분수처럼 뿜어내는 이 배불뚝이 조각, 어디서 왔을까요. 이 형상은 옛 인도 신화에 등장하는 풍요로운 자연의 정령 약샤(약시)입니다. 남성형은 약샤, 여
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광운대학교 박세규 교수 연구팀, 귀금속 저감 고분자 전해질 수전해 전지(PEMWE) 성능 향상 및 열화 현상 규명
광운대 조재우 박사과정(좌)과 박세규 교수(우) 및 커버 이미지 광운대학교 박세규 교수 연구팀(화학공학과)은 그린 수소 생산을 위한 고분자 전해질 수전해 전지에 적용되는 물의 전
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[2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상] 가입자 4만9000명, 맞춤형 ‘퀀트투자’ 기법 구현
퀀터스 퀀터스가 ‘2024 고객이 가장 추천하는 브랜드 대상’ 투자서비스/퀀트투자 부문 대상을 수상했다. 퀀터스테크놀로지스가 서비스하는 ‘우리 모두를 위한 퀀트투자’ 퀀터
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미드키스, 서울 북창동에 '실외 보도 미디어월' 선보인다
㈜미드키스가 서울시의 도시경관 개선사업의 일환으로 진행되는 북창동 먹자골목 일대의 미디어월을 제작해 정보와 즐거움을 주는 '시민 소통형 랜드마크월'로 주목받고 있다. 미드키스
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서울 미디어아트위크 명당은 삼성역 O번 출구…. 도심 물들이는 빛 축제
지난 19일 오후 5시 30분. 모처럼 한파에 겨울다운 겨울을 맞이한 서울 도심 한복판 삼성동 일대가 일순간 빛으로 물들었다. ‘2023 서울 미디어 아트 위크(SMAW)’가 화