검색결과
  • 「프랑스」인들의 식성이 달라진다

    「프랑스」인들이 미식가란 것은 천하가 다 아는 일. 흔히들 고기와 빵과 포도주가 주식이라고 믿고 사실 그랬다. 그런데 이들의 식성에 혁명이 왔다는 연구결과가 발표돼「프랑스」인들조차

    중앙일보

    1976.09.28 00:00

  • (40) 품종혁신의 기수들|살구나무

    살구는 지구 구석구석까지 확대, 재배되고 있는 세계적인 경제과수의 하나. 수익성은 사과·배가 50%, 포도 44%, 복숭아 56%인데 비해 살구는 72%로 과수 중 가장 높고 익는

    중앙일보

    1976.01.28 00:00

  • 도매시장 이용해 가계절약

    직접 시장에 나가 쌀이나 반찬·과일 비누등 생활필수품을 사들이는 가정 주부들은 정부가 발표하는 물가 상승률이 실제 시장에서 느끼는 것보다 너무 낮은 수준이어서 믿기가 어렵다는 말을

    중앙일보

    1975.12.24 00:00

  • 맛과 영양있는 밀감

    어느새 싱싱한 밀감이 과일시장을 아름답게 수놓고 있다. 감미롭고 새콤한 맛으로 널리 사랑 받고 있는 과실 밀감은 자그마한 「비타민」C의 보고. 최근 2, 3년 사이에는 수확량도

    중앙일보

    1975.10.30 00:00

  • 「비타민」C가 풍부한 즐거운 간식…햇과일|가을과일 장보기·보관법과 그 영양가

    싱싱한 햇과일들이 한창 제철이다. 햇과일은 식후의 후식으로 혹은 간식으로 온 식구들의 입맛을 즐겁게 해줄뿐더러 한국인에게 부족하기 쉬운 「비타민」C의 풍부한 공급원이기도 하다. 가

    중앙일보

    1975.10.23 00:00

  • 일반미 방출을 확대

    경제기획원은 10일 하오 임시 물가 대책 회의를 열고 10월 들어 오름세를 보이는 쌀·배추·무우 등 농산물과 일부 공산품에 대한 대책을 협의, 자전거·「슬레이트」·과일 통조림 등

    중앙일보

    1975.10.11 00:00

  • (하)황금수종 5가지

    조림의 성공여부는 수종선택에 달려있다. 정작 나무를 심기로 결심했을 때도 수종선택의 어려움 때문에 조림을 주저하는 예를 우리는 흔히 보고있다. 소득과 직결되는 대표적 경제수종을 꼽

    중앙일보

    1975.04.02 00:00

  • 폭리…고속도로 휴게소

    도로공사가 위탁 경영하는 고속도로의 휴게소들이 간이식사와 청량음료 값을 사중보다 20∼77%까지 더 비싸게 받고 있다. 경부고속도로 9개소, 영동고속도로 2개소 등 11개소의 휴게

    중앙일보

    1975.02.25 00:00

  • 생활비를 아끼는 몇 가지 지혜

    요즘처럼 물가가 오르는 때일수록 주부들은 생활비를 어떻게 줄일 수 있을까 궁리하게 된다. 미국의 여성잡지「굿·하우스키핑」이 최근호에서 특집으로 다룬「생활비절약 1백가지 지혜」중에서

    중앙일보

    1974.11.15 00:00

  • 맛보기 힘든 여름철 미각|과일 값이 비싸졌다

    여름철의 미각을 돋우는 수박·참외·복숭아 등 각종 과일 값이 작년에 비해 30%에서 최고 1백%까지 뛰어올랐다. 지난해 상품 1개에 소매 60원하던 참외는 올해는 80원에, 20∼

    중앙일보

    1974.07.18 00:00

  • 청과물

    사과·배·귤 등 저장품이 과일시장의 대종을 이룬 가운데 딸기·「토마토」등 햇과일 이 한몫 끼어 봄을 재촉하고 있다. 출하량은 예년과 비슷하나 운송료·포장지·상자 값 등이 올라 값은

    중앙일보

    1974.03.22 00:00

  • 밤 1되 450∼550원, 곶감 1접 1,500원

    정월초 하룻날이 되면 많은 가정에서는 차례를 지낸다. 정월다례는 원래 떡국 상을 중심으로 삼색과일(밤·곶감·대추) 을 고루 갖춰 지내는게 관례로 돼있다. 그러나 근래에는 이런 격

    중앙일보

    1973.12.28 00:00

  • 요정 표준 식단제 12월1일부터

    서울시는 8일 요정의 표준 식단제를 오는 12월1일부터 시행키로 확정하고 「추가 요리 가격과 술값」 및 위반 업소에 대한 행정 처분 기준을 밝혔다. 대한 요식업 중앙회가 마련, 확

    중앙일보

    1973.11.08 00:00

  • 추석경기 백화점서「스타트」

    가정의례준칙 실시 후 처음 맞는 올해 추석장가는 대목을 노리는 백화점의 특매선전이 첫「테이프」를 끊었으나 추석을 닷새 앞둔 6일 현재 일반시장은 아직 추석경기가 일지 않고 있다.

    중앙일보

    1973.09.06 00:00

  • 분유 값 올라

    분유 값이 올랐다. 지난달 초부터 품귀 현상을 빚었던 분유는 공장의 재 출고로 거래가 재개됐으나 품귀 현상이 완전해소 되지 않아 1통에 20∼30원씩 오른 값으로 거래되고 있다.

    중앙일보

    1973.08.15 00:00

  • 식중독사건 발생하자 중앙청과시장

    특히 수박의 거래가 두드러지게 줄어 서대문구의주로2가 중앙청과도매시장의 경우 하루 행상1인이 1백통씩 팔던것이 3일현재는 30통으로 3분의2이상 줄어들었다는것. 이에따라 가격도 크

    중앙일보

    1973.08.03 00:00

  • 새로운 상품

    ◇전자식 살충기=높이 25㎝. 직경 15㎝의 원추형으로 등처럼 생긴 것. 독나방·모기·파리 등 해충이 많은 실내외에 걸어 놓으면 해충이 좋아하는 자외선계 형광등에 해충이 모여들어

    중앙일보

    1973.07.20 00:00

  • 백화점선 벌써 피서용품 집중판매

    달고 삽삽한 맛과 함께 잠시나마 동심의 세계를 달리게 하는 버찌가 대량입하되어 매기가 활발하다. 「토마토」·딸기·참외 등은 차차 철이 무르익어 감에따라 값이 내리고 있다. 요즘 시

    중앙일보

    1973.06.08 00:00

  • 계몽부족…부응업소 많아

    상공부의 상거래정화지침에 따라 1일부터 서울과 부산에서 일부업소의 가격 정찰제가 실시되고있으나 첫날인 탓인지 지정업소에 가격표시가 제대로 되어있지 않고 표시업소의 경우도 형식에 지

    중앙일보

    1973.06.01 00:00

  • 딸기 인기 1관에 천8백원|수박 첫선…2kg짜리 9백원호가|『신세계』선 어린이들을 위한 「사랑의 페스티벌」

    「파란참외」인하 계절을 알려주는 싱싱한 햇과일들이 지난주의 딸기와 도마도에 이어 속속 시장에 선을 보이기 시작했다. 현재 가장 인기를 모으는 과일은 딸기. 경남밀양등지의 온상재배로

    중앙일보

    1973.04.27 00:00

  • 같은 물건도 지역 따라 틀리고

    상공부가 유통 원가 절감과 소비자 보호를 목적으로 거액의 자금 지원까지 하고있는 사단법인 새마을「슈퍼 체인」(본부=서울 영등포구 한국냉장 안) 의 물건값이 지역마다 다르고 일반 「

    중앙일보

    1973.04.11 00:00

  • 호화 아파트 주변에 성업중인 외래품 상|도깨비시장이 무색

    제2의 도깨비시장이 서울의 고급「맨션·아파트」주변에서 번창하고 있다. H「맨션」·Y「아파트」·S「맨션」등 호화「아파트」안의「쇼핑·센터」나 연쇄상점에는 요즘 식료품을 비롯한 각종 특

    중앙일보

    1973.03.20 00:00

  • 청과물

    (중앙청과물시장) 구정성수기를 지났으나 청과물가격은 내리지않고 계속 보합세를 유지하고 있다. 상인들은 지난달에 비해 10%정도오른 과일값이 내릴전망은 전혀없으며 특히 사과는 입하량

    중앙일보

    1973.02.16 00:00

  • 어물, 산지서 값 올라|구정대목… 예년처럼 생필품거래 활발

    구정을 하루 앞두고 시내 상가중 시장은 거의 예년과 비슷하게 경기를 회복, 많은 손님들이 몰려들어 옷가지·생필품등의 거래가 활발했다. 백화점에는 선물권의 거래는 다소 활발해졌으나

    중앙일보

    1973.02.02 00:00