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국가별 수출전략 세분화 통해 'K-푸드' 수출 성장세 잇는다
농림축산식품부 미슐랭 스타셰프 마르코 피에르 화이트(왼쪽)가 지난해 영국에서 진행된 김치 레시피 챌린지 라이브 쿠킹쇼에서 김치 사슈카, 김치 와인밥 등 김치를 활용한 다양한 요리
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농장서 유기농법 배우고 채소 수확하세요
괴산군이 세계유기농엑스포 홍보를 위해 자주·검정·노랑 등 5종류의 벼를 심어 논에 그림을 그렸다. 오는 9월 문을 열 엑스포장 조감도(작은 사진). [사진 괴산군] 22일 오전 충
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“충남에 방조제 279개 … 둑 허무는 역간척사업 하겠다”
안희정 충남지사의 손에 들린 건 거름으로 키운 유기농 무다. 홍성군 관사 뒤 텃밭에서 다른 채소류와 함께 길렀다. 안 지사는 “60㎡ 남짓한 밭뙈기에서 잡초 뽑는 일도 만만치 않다
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CJ-신젠타, 아시아에 농법 전수
CJ그룹이 세계적인 농업회사 신젠타와 함께 ‘농가상생 CSV(Creating Shared Value, 공유가치창출)사업’을 시작한다고 6일 밝혔다. 아시아 지역의 지속 가능한 발전
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'한재 미나리' 울산서 키운다는 이 분, 대박 쳤다네요
권해옥씨가 직접 기른 미나리를 들고 있다.농사기술 교환으로 두 지역이 잘살게 됐다. 울산시 울주군 범서읍에서 토마토와 고추 농사를 짓던 권해옥(59)씨는 2010년 3월 한재 미
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"강원도가 가르쳐 준 농업기술 … 몽골 식탁 바꿨죠"
4명의 몽골 농업연수생이 강원도농업기술원 비닐하우스에서 딸기 양액재배 상황을 살펴보고 있다. [사진 강원도농업기술원]25일 강원도 철원군 김화읍 청량리 신현찬씨의 농장. 비닐하우스
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“토끼 안 깨우고 이긴 거북이는 반칙 … 더불어 살아야 행복”
김성수 1930년 경기도 강화 출생. 단국대 정치학과 졸업 후 연세대 신학과를 수료해 성공회 사제 서품을 받았다. 성공회대의 전신인 성미가엘신학원 신학 석사학위를 취득했으며 세례
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귀농 6년 만에 '고추 마이스터'
경북 영양군 읍내에서 차로 20여 분을 달리면 ‘고추 마을’ 무창리에 닿는다. 김장용 빨간 고추를 재배하는 농민 100여 명(30여 가구)이 모여 사는 마을이다. 그런데 이 작은
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귀농인 유치해 농촌 살리고 … 마을기업 키워 일터 만들고
대전시가 마을기업으로 육성하고 있는 유성구 세동 우리밀마을 주민들이 국수를 시중에 팔기 위해 포장하고 있다. [대전시 제공] 충남과 대전지역 지자체가 마을 살리기에 나섰다. 인구
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명품 치악산큰송이 버섯으로 보양하세요!
강원도 원주시는 치악산으로 유명하다. 태백산맥의 중서 쪽에 위치한 차령산맥의 근간인 치악산은 가을 단풍이 너무 아름다워 과거엔 적악산(赤岳山)으로 불리기까지 했다. 그래서 가을이
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제천한방바이오엑스포 이후 한방산업단지 등 변신
제천시가 제천국제한방바이오엑스포 이후의 행사장 활용방안 계획을 발표했다. 6일 제천시에 따르면 시는 엑스포행사 이후 행사장 부지 53만2490㎡ 중 메인행사장 32만5000㎡(61
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![[home&] 거실 벽에 텃밭을 걸다](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/201003/htm_2010030808385730003010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[home&] 거실 벽에 텃밭을 걸다
‘거실에서 풀 내음을 맡고 식탁 옆에서 채소가 자라는 집’. 도시인은 누구나 이런 집을 꿈꾼다. 단지 꿈이라고? 아니다. 꿈은 이루어진다. 날로 발전하는 실내 조경 기술과 아이디어
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명촌명인 21인전
어머니의 맛을 살리기 위해, 혹은 지역 특산물의 우수성을 알리기 위해, 지금도 전국 곳곳의 명인들은 땀과 사랑으로 특산물을 일궈내고 있다. 왼쪽부터 충북 청양 구기자의 명인 성욱
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‘하우스 재배’ 일군 오미자 전도사
오미자 재배로 귀농에 성공한 윤창영씨가 오미자를 하우스식으로 재배하기 위한 골조를 설치하고 있다. [문경농업기술센터 제공]2일 문경시 동로면 석항리의 한 과수원. 주인 윤창영(50
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![[사진] 탐스럽게 여물어가는 파프리카](https://pds.joongang.co.kr/news/component/htmlphoto_mmdata/200506/htm_2005063013341370007010-001.JPG/_ir_410x230_/aa.jpg)
[사진] 탐스럽게 여물어가는 파프리카
30일 강원도 춘천시농업기술센터 유리온실에서 탐스럽게 여물어가는 파프리카(단 고추)를 한 연구사가 살펴보고 있다. 춘천시는 농민들이 10a당 1천200만원의 고소득을 볼 수 있도
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서산간척지 농민 1백여명 "화학비료 덜 쓰겠다"
충남도내에 화학비료와 농약을 덜 쓰는 친환경 농업이 다양한 방법으로 확산되고 있다. 서산간척지 벼농사에도 오리농법같은 친환경농업이 도입되고 친환경 농산물 인증마크를 얻는 데 필요한
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中卒 '고추박사' 삶 고교 교과서에
'고추농사의 달인' 이종민(李鍾閔·50·충북 음성군 원남면·사진)씨의 삶과 직업관이 정규 고교 교과서에 소개된다. 충북 음성군은 25일 내년도 고교 교과서 '진로와 직업' 과목에
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남해군 이동면 다정리에 농업 테마파크 들어서
봄에는 고추 모종을 옮기고 꽃씨를 뿌린다. 가을에는 벼를 직접 베고 감자를 심는다. 경남 남해군 농업기술센터가 조성할 농업 테마파크의 농사 체험장 모습이다. 남해군은 2004년까지
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"한약재 '복령', 식품으로 먹는다"
한약재로 사용되는 '복령'을 식품으로 먹을 수 있게 됐다. 한국농업전문학교 특용작물과 이병영 교수는 소나무 뿌리에 기생하는 버섯의 일종인 복령을 빵과 국수, 고추장으로 만들어 먹을
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처녀 농군이 무궁화 '홀로 농사'
강원도 철원군 동송읍 오덕리 광활한 동송 벌판 한가운데 국내에서 손꼽힐 정도의 커다란 유리 온실이 있다. 넓이는 7천9백여평.웬만한 논의 규모보다 큰 이 온실 주인은 여성이다.아직
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"제철 야채로 쌈밥 즐기세요"
쌈싸먹기 좋은 철이다. 시장에 나가면 꽃상추.깻잎.호박잎 등 동서양의 온갖 쌈거리 야채가 풍성하다. "쌈밥에 쓰이는 야채는 영양소 대부분이 수용성이므로 날 것으로 먹어도 각종 비타
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미심쩍은 농산물 품질인증 확인하세요
건강에 대한 관심이 높아지면서 유기농법 등 친환경적 재배법으로 생산한 농산물을 찾는 가정이 늘어남에 따라 식품 매장에도 무공해.무농약.순자연.저공해 등의 각종 표현을 쓴 제품이 많
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미심쩍은 농산물 품질인증 확인하세요
건강에 대한 관심이 높아지면서 유기농법 등 친환경적 재배법으로 생산한 농산물을 찾는 가정이 늘어남에 따라 식품 매장에도 무공해.무농약.순자연.저공해 등의 각종 표현을 쓴 제품이 많
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음식쓰레기, 농작물 재배에 효과
음식물쓰레기가 농작물 재배에 큰 효과가 있는 것으로 확인됐다. 대전시농업기술센터가 지난 5월부터 지난달 말까지 대전 유성구 금고동 대전시쓰레기매립장에 총 2백17평의 재배지를 조성
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