검색결과
  • 쇠고기 매출액, 돼지고기 눌렀다

    쇠고기 매출액, 돼지고기 눌렀다

    전국을 휩쓴 구제역 여파로 9년 만에 쇠고기 판매가 돼지고기를 앞질렀다. 롯데마트가 올해 1~11월 자사 매장의 국산 육류 매출액을 분석한 결과 쇠고기(51.4%)가 절반을 넘어

    중앙일보

    2011.12.05 00:45

  • 연어 70만 마리 ‘노터치 양식’

    연어 70만 마리 ‘노터치 양식’

    노르웨이 제2의 도시 베르겐에서 자동차로 50분 정도 거리에 위치한 작은 바닷가 마을 소트라. 이곳엔 수산물 기업 ‘마린 하베스트’의 연어 양식장이 있다. 1960년대 말 연어 양

    중앙일보

    2011.11.28 00:50

  • 은갈치가 ‘다이아몬드 갈치’ 된 까닭

    ‘은(銀)갈치’도, ‘금(金)갈치’도 아니다. 이젠 ‘다이아몬드 갈치’라고 불러야 할 판이다. 지난해 어획량 감소로 인한 가격 급등 때문에 ‘금갈치’ 불렸던 갈치 가격이 올해는 더

    중앙일보

    2011.11.11 00:32

  • 갈치값 62% ↑ … 어획량 작년보다 20% 이상 줄어

    갈치값 62% ↑ … 어획량 작년보다 20% 이상 줄어

    국내 수산물 어획량이 크게 줄면서 고등어·갈치 등 한국인들의 밥상에 가장 많이 오르는 생선의 가격도 높아지고 있다.  특히 대부분을 국내산에 의존하는 갈치 가격은 지난해보다 60

    중앙일보

    2011.10.08 00:28

  • [핫 랭킹 - 이 상품] 수산물

    [핫 랭킹 - 이 상품] 수산물

    대형마트 업체들은 올해 노르웨이·캐나다 등 세계 각국에서 고등어·오징어 등을 공수해 와 판매했다. 이상 기후와 일본 원전 사고 여파로 수산물 값이 급등했기 때문이다. 사진은 이마

    중앙일보

    2011.07.08 00:21

  • 한국인 생선 섭취량 30년간 2배로…어업 생산량은 29%밖에 안 늘어

    한국인 생선 섭취량 30년간 2배로…어업 생산량은 29%밖에 안 늘어

    한국인이 점점 생선을 많이 먹는다. 30년 전과 비교하면 두 배 수준이다. 15일 통계청 ‘농어업통계’에 따르면 국민 1인당 연간 수산물 소비량은 54.9㎏. 1980년의 27㎏과

    중앙일보

    2011.05.16 00:20

  • 폭설·구제역·동일본 대지진 … “물가 도미노 인상 겁나요”

    폭설·구제역·동일본 대지진 … “물가 도미노 인상 겁나요”

    14일 서울 창동 이마트에서 서울시 물가조사요원 강영옥씨가 명태값을 살펴보고 있다. 주로 일본에서 들여오는 명태의 가격은 동일본 대지진 이후 급등했다. [변선구 기자] “새벽에

    중앙일보

    2011.03.16 00:17

  • 수입 생선·삼겹살 값도 심상찮다

    수입 생선·삼겹살 값도 심상찮다

    5일 서울 성수동의 대형마트를 찾은 주부 이소희(45)씨는 100g당 1680원 하는 국내산 삼겹살 대신 100g당 730원 하는 프랑스산 냉동 삼겹살을 집어 들었다. 맛이나 두께

    중앙일보

    2011.03.07 00:15

  • 노르웨이산 고등어가 식탁에 오른 까닭은

    노르웨이산 고등어가 식탁에 오른 까닭은

    롯데마트는 다음 주부터 미국 캘리포니아산 킹오렌지 2200t을 들여와 판매할 예정이다. 킹오렌지는 미국 오렌지 시장에서 품질 등으로 따졌을 때 상위 5% 내외의 품종. 일반 오렌

    중앙일보

    2011.02.16 20:42

  • [스페셜 리포트] 이제 서민 반찬은 고등어 아닌 오징어

    [스페셜 리포트] 이제 서민 반찬은 고등어 아닌 오징어

    어민들의 어획량도 이상기후로 몸살을 앓고 있다. 어획량의 변화를 가져온 대표적 어종은 오징어와 고등어다.  오징어는 해마다 10∼12월에 가장 많이 잡혔다가 이듬해 1월이 되면

    중앙일보

    2011.01.28 00:10

  • 어획량 급감 … 고등어가 금등어 되겠네

    어획량 급감 … 고등어가 금등어 되겠네

     13일 오후 2시 서울 노량진동 노량진수산시장. 고등어를 사러 온 김순남(74·여·서울 도봉구 도봉동)씨는 ‘고등어 전문 박씨상회’ 앞에서 걸음을 멈췄다. 김씨는 “조림으로 쓸

    중앙일보

    2011.01.13 21:59

  • [2010 추석선물 고르기] 한가위 선물 아직 못 고르셨어요? 이곳으로 오세요

    [2010 추석선물 고르기] 한가위 선물 아직 못 고르셨어요? 이곳으로 오세요

    한가위를 앞두고 명절 선물 고르기가 한창이다. 지역 농축특산물인 ‘하늘그린’ 상품이 고민에 빠진 고객들의 눈길을 사로잡는다. 백화점 특설매장도 선물 선택의 고민을 덜어준다. 사진은

    중앙일보

    2010.09.14 00:29

  • [스페셜 리포트] 추석 물가 비상, 현장을 가다

    [스페셜 리포트] 추석 물가 비상, 현장을 가다

    지난달 31일 경기도 남양주시 진건읍의 한 비닐하우스에서 농민이 시금치를 캐내 한단씩 묶고 있다. 이상기후 탓에 시들고 마른 잎이 늘어 평년에 비해 작업이 더 어려웠다. 앞쪽에 버

    중앙일보

    2010.09.06 00:26

  • [200자 경제뉴스] 효성, 알제리서 1000억원 변전소 수주 外

    [200자 경제뉴스] 효성, 알제리서 1000억원 변전소 수주 外

    기업 효성, 알제리서 1000억원 변전소 수주 효성은 9일 알제리 전력청으로부터 1000억원 규모의 초고압 변전소 구축 프로젝트를 수주했다. 이번 사업은 알제리 중부 하시메사우드

    중앙일보

    2010.08.10 00:16

  • 한 마리에 2억2000만원, 짠 江에서 ‘보석’을 낚는다

    한 마리에 2억2000만원, 짠 江에서 ‘보석’을 낚는다

    "중앙선데이, 디시전메이커를 위한 신문" 전 세계 참치 어획량의 70~80%를 소비하는 일본. 소위 몸값깨나 나간다는 대표 참치들이 한데 모이는 도쿄 쓰키지(築地) 어시장에서도 유

    중앙선데이

    2009.12.19 13:31

  • 한 마리에 2억2000만원, 짠 江에서 ‘보석’을 낚는다

    한 마리에 2억2000만원, 짠 江에서 ‘보석’을 낚는다

    관련기사 봄 벚꽃, 여름 인형 아오모리 四季의 유혹 전 세계 참치 어획량의 70~80%를 소비하는 일본. 소위 몸값깨나 나간다는 대표 참치들이 한데 모이는 도쿄 쓰키지(築地) 어

    중앙선데이

    2009.12.12 22:56

  • 조기·꽃게·홍어 몰린 서해 ‘그물 터질 지경’

    조기·꽃게·홍어 몰린 서해 ‘그물 터질 지경’

    28일 전남 목포수협 공판장에서 어민과 인부들이 위판할 조기들을 크기 별로 골라 상자에 담고 있다. 최근 신안군 흑산도 근해에는 조기 황금어장이 형성돼 있다. [프리랜서 오종찬]

    중앙일보

    2009.10.29 01:21

  • 농수산물 가격 누굴 믿나

    ‘올해 5월 배추 소비자가는 2005년 평균 대비 73.1% 올랐다.’(통계청) ‘5월 배추값은 상품 1포기에 5015원으로 2005년(1534원)보다 226.9% 상승했다.’(농

    중앙일보

    2009.06.09 00:06

  • [뉴스 클립] special knowledge 참치

    [뉴스 클립] special knowledge 참치

    경기 침체로 씀씀이를 줄이면서 식품 판매까지 감소했다. 그런데 오히려 판매가 증가한 제품이 있다. 바로 참치 캔이다. 참치는 값은 비교적 싸면서 단백질이 풍부해 불황에 특히 인기

    중앙일보

    2009.05.26 00:10

  • “요즘 소비자 몇십원 차이도 민감해요”

    “요즘 소비자 몇십원 차이도 민감해요”

    올 1월이었다. 7년째 거래해 오던 전화기 업체 사장님이 전화를 걸어왔다. “판매량이 줄어 사업을 접을 수밖에 없게 됐다. 피해가 가지 않도록 마무리를 잘하겠다”는 얘기였다. 평소

    중앙일보

    2009.03.30 02:07

  • 위기에 처한 수산업계 ‘커지는 SOS’

    위기에 처한 수산업계 ‘커지는 SOS’

    국내 전체 수산물 생산량의 30%를 차지하는 대형 수산업계가 고사 위기에 놓여 있다. 어선이 낡아 생산성이 떨어지는데도 새 어선을 만들지 못하고 있다. 업체가 건조 비용을 대기에

    중앙일보

    2009.03.16 02:00

  • 한·난류 어종이 동시에 …‘어리둥절 풍어’

    한·난류 어종이 동시에 …‘어리둥절 풍어’

    최근 한국 연근해에서 한류성 어종과 난류성 어종이 동시에 많이 잡히는 기현상이 벌어지고 있다. 지구 온난화로 고등어·멸치·오징어 등 난류성 어종의 어획량이 꾸준히 늘고 있는 동시에

    중앙일보

    2009.01.08 02:56

  • 남해 청어·고등어 주체 못할 대풍

    남해 청어·고등어 주체 못할 대풍

    경남 남해 바다에 청어와 고등어가 대풍을 이루고 있다. 25일 통영 어민들에 따르면 일주일 전부터 부산과 거제~통영 앞바다 일대에서 청어가 대량으로 잡혀 통영수협 위판장이 청어로

    중앙일보

    2008.11.26 01:50

  • 고급 횟감 고등어·참치까지 통영 어민들 “이젠 양식이다”

    고급 횟감 고등어·참치까지 통영 어민들 “이젠 양식이다”

    경남 통영시 산양읍 풍화리에 있는 경남수산자원연구소에는 요즈음 전국의 양식어민들의 전화·방문으로 북새통이다. 최고급 횟감으로 인기높은 고등어를 대규모로 양식하는데 성공했다는 소식에

    중앙일보

    2008.09.16 01:46