칼슘흡수를 촉진하고 뼈를 형성하는 데 중요한 역할을 하는 게 비타민D다. 비타민D의 가장 중요한 공급원은 햇빛인데, 한국인들은 전반적으로 채광량이 부족한 편이다. 과연 햇빛을 더 보는 것만으로도 비타민D 수치에 변화가 오는지 실험해 봤다. 또 칼슘을 효과적으로 섭취하기 위해 멸치·우유·곰국·시금치 등을 어떻게 먹으면 좋을지 알아본다.
강혜란 기자
칼슘흡수를 촉진하고 뼈를 형성하는 데 중요한 역할을 하는 게 비타민D다. 비타민D의 가장 중요한 공급원은 햇빛인데, 한국인들은 전반적으로 채광량이 부족한 편이다. 과연 햇빛을 더 보는 것만으로도 비타민D 수치에 변화가 오는지 실험해 봤다. 또 칼슘을 효과적으로 섭취하기 위해 멸치·우유·곰국·시금치 등을 어떻게 먹으면 좋을지 알아본다.
강혜란 기자