<호텔소식>요리.테이블매너 강습-호텔신라

중앙일보

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종합 04면

…호텔신라(02(230)3704)는 호텔주방장과 함께 요리를만들고 테이블매너를 배우는 「주부요리교실」을 이달부터 연말까지매달 한번씩 개설한다.(사진) 한달에 10차례 교육을 실시하는이 요리교실은 「남편 요리의 날」「시어머니와 함께하는 요리」「아이들과 배우는 테이블매너」등의 다양한 프로그램이 마련돼 있다.수강료는 월 33만원.
…스위스그랜드호텔은 공사비 25억원을 들여 3개월간 공사에 들어갔던 日식당 미츠모도((350)8888)와 中식당 여향((350)8787)을 25일 다시 문을 연다.이들 식당은 4~10인규모의 별실을 늘려 가족단위의 모임에 알맞도록 했다.특히 중식당에서는 일요일 온 가족이 즐길 수 있는 중국식 뷔페요리가마련된다.
이들 식당은 점심은 낮12시부터 오후2시까지,저녁은 오후6~10시까지 영업할 예정.

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