日 연구진 "사과깎기 뇌 발달시킨다"

사과를 칼로 깎는 작업이 사람의 이성.상상력.판단력 등을 담당하는 대뇌의 전두전야(前頭前野)를 자극해 뇌발달에 도움을 준다는 연구결과가 나왔다고 마이니치(每日)신문이 3일 보도했다. 일본의 독립 행정법인인 식품종합연구소 연구팀이 적외선으로 뇌혈류를 측정한 결과다.