마늘, 심장병에 효과 날로 먹는 것이 좋다

중앙일보

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종합 03면

■…동양인들이 즐겨먹는 마늘에는 혈관장애로 인한 심장마비를 비롯, 결핵과 「디프테리아」를 예방, 치료하는 효력이 있다고 서독연구진들이 4일 발표.
「쾰른」 대학의 「로이터」 교수는 마늘이 기름진 음식을 즐기는 사람에게 자주 나타나는 지방축적으로 인한 혈관장애룰 제거, 혈관장애로 발생하는 심장마비를 예방 치료하는 성분을 가지고 있음이 밝혀졌다고 발표했다. 「로이터」 교수는 마늘이 일반 약물과는 달리 부작용이 없다는 점을 특히 강조하면서 가공되었을 때는 이 같은 치료효과가 상실되기 때문에 날로 먹는 것이 좋다고 권장했다. 【UPI】

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