검색결과
  • [뱃살빼기 체험기] 음식 줄이려 배고플때만 먹어(中)

    '건강 다이어트' 는 체중 감량보다 건강 유지가 목표다. 따라서 칼로리 계산은 크게 중요하지 않다. 이번에는 건강 다이어트 피라미드(그림)와 함께 음식을 통한 다이어트를 소개한다.

    중앙일보

    2001.08.16 00:00

  • 연안부두서 펄떡이는 회 맛보세요

    #점포수만 줄잡아 5백여개 인천 연안부두 앞에 위치한 종합어시장은 인천에서 가장 싼 값으로 싱싱한 회를 맛볼 수 있는 곳으로 꼽힌다. 그래서 사시사철 사람들로 북적댄다. 서울 등

    중앙일보

    2001.07.27 00:00

  • [신중돈의 뉴욕이야기] 맨해튼 점심이 바뀐다

    "오늘 점심은 스시(생선초밥)가 어때. " "지라시(일본식 회덮밥)도 좋은데…" 점심시간이면 맨해튼 고층 사무실을 나서는 뉴요커들로부터 자주 접할 수 있는 대화 내용이다. 언제부턴

    중앙일보

    2001.01.13 00:00

  • [신중돈의 뉴욕이야기] 맨해튼 점심이 바뀐다

    "오늘 점심은 스시(생선초밥)가 어때. " "지라시(일본식 회덮밥)도 좋은데…" 점심시간이면 맨해튼 고층 사무실을 나서는 뉴요커들로부터 자주 접할 수 있는 대화 내용이다. 언제부턴

    중앙일보

    2001.01.12 17:53

  • 아셈 컨벤션 센터 식당가 문열어

    서울 삼성동 코엑스 아셈(ASEM)컨벤션 센터 안에서 열리는 각종 연회와 식음사업을 전담하고 있는 '도머스 오리아(domus aurea)' 가 1일 모든 식당을 개점하고 본격적인

    중앙일보

    2000.06.01 00:00

  • [이게 싸졌어요] 감숭어

    감숭어가 제철을 맞아 물량이 넘치면서 값이 큰폭으로 떨어졌다. 서울 노량진 수산시장에는 최근 연일 감숭어 출하량이 늘어 하루 평균 9천6백㎏이 경매되고 있다. 이는 최근 10년간

    중앙일보

    2000.05.26 00:00

  • [이게 싸졌어요] 제철맞은 감숭어

    감숭어가 제철을 맞아 물량이 넘치면서 값이 큰폭으로 떨어졌다. 서울 노량진 수산시장에는 최근 연일 감숭어 출하량이 늘어 하루 평균 9천6백㎏이 경매되고 있다. 이는 최근 10년간

    중앙일보

    2000.05.25 17:22

  • [맛집] 서울 양재동 일식집 '마끼노'

    가계에서 차지하는 외식비가 늘고 있다고는 하지만 점심식사 한끼에 2만원은 적은 돈이 아니다. 그렇지만 귀한 손님접대나 모처럼 마음먹고 외식을 하려면 부족하게 느껴지는 것도 사실.

    중앙일보

    1997.07.31 00:00

  • 일식집 '미다모아' - 신선한 생선.해물 제주도서 매일직송

    서울강남구역삼동의 쟁쟁한 음식점들 사이에 문을 연지 6개월만에 벌써 자리를 잡아가고 있는 일식집이 있다.매일 제주도에서 직송해오는 생선과 해물재료의 신선함,여기에 일급호텔등에서 2

    중앙일보

    1997.05.24 00:00

  • 회덮밥 - 서울 잠원동 백희술씨

    살림하는 주부치고'그릇 욕심'없는 주부가 없다.딱이 필요해서라기보다 언제 어디서든 예쁜 그릇이나 컵들을 발견하면 반사적으로 걸음을 멈추고 구경하지 않곤 못배긴다.가격표를 보고서야

    중앙일보

    1997.05.17 00:00

  • 남도특산 '서대' 회맛 일품 - 남해안 생선요리 축제

    아귀찜.서대회.복어튀김.주꾸미볶음.정어리쌈.광어회.장어구이.꽃게찜…. 남해안의 온갖 생선요리들이 한자리에 모였다.여수시 주최로 11일까지 열리는 제2회 남해안 생선요리축제는 동백나

    중앙일보

    1997.05.10 00:00

  • 뭉쳐서 살 때 흩어져 살 때

    애틀랜타의 한국 음식점 수는 약 60개,그 가운데 여남은 개가 이번 올림픽을 앞두고 새로 생긴 것이다.교포 3만여명에 웬한국음식점이 그렇게 많으냐고 놀라는 것은 좋다.그러나 이곳에

    중앙일보

    1996.08.01 00:00

  • 횟집 '어당'

    모처럼의 동창회라고 해도 많은 인원이 길게 두 줄로 앉다보면인사 한번 변변히 건네지 못하고 헤어지는 사이도 있게 마련. 팔각형 둘레에 4명씩 모두 32명이 둘러앉도록 만든 횟집 「

    중앙일보

    1996.05.03 00:00

  • "고급요리 싼값에 드립니다" 호텔들 분점 설치 러시

    깔끔한 호텔 음식과 서비스를 호텔보다 싼 가격에 즐길 수 있는 호텔 음식점이 최근 호텔 바깥 여기저기에 생겨나고 있다. 호텔업계에서 「호텔 외식사업」으로 통하는 이들 음식점은 외식

    중앙일보

    1995.09.13 00:00

  • 해산물전문 충무상회

    음식 하면 흔히 전라도 음식을 떠올린다.맛깔스럽고 푸짐하고….경상도는 정반대다.짜기만 하고 먹을 것도 없고 투박하고…. 이렇게 생각하는 사람이 있다면 압구정동의 충무음식 전문점 「

    중앙일보

    1995.02.11 00:00

  • 『죽송』(서울 서초동)

    싱싱한 자연산 생선을 먹고 싶거나 귀한 손님을 대접할 일이 있을 때마다 찾는 일식집이 있다. 서울 서초동 대아예식장 옆에 있는 「죽송」((525)1178∼9). 죽송은 요즘같이 양

    중앙일보

    1993.08.06 00:00

  • 비빔밥·햄버그스테잌 외식의 메뉴로는 최고|영양사회, 「건강식단」전시회

    1일 3식의 규칙적 식사로 다섯가지 기초식품군을 고루 먹되 과식·편식을 피하고 염분을 적게하여 표준체중을 유지토록 하는 한편 식사는 천천히, 즐겁게, 술은 지나치게 마시지 않는 것

    중앙일보

    1986.03.21 00:00

  • 일식 음식값 껑충

    음식값이 최근 원가상승을 이유로 크게 올랐다. 25일 서울시내 중심가 음식점에 따르면 일식음식점들은 인건비와 재료비부담이 늘고 있다는 이유로 종전의 1친6백 원하던 회덮밥을 1천8

    중앙일보

    1980.07.25 00:00

  • 음식값 멋대로받아

    대중음식값, 이·미용료, 목욕료등 식품접객·위생업소 요금이 고삐가 풀려 행정지도가격을 크게 웃돌고있다. 시내 대부분의 음식점과 이·미용업소들은 2윌부터 대중 「서비스」요금을 올려받

    중앙일보

    1980.03.19 00:00

  • 음식값·숙박료등 15일부터 인상

    서울시는 음식값·숙박료 이미용요금등 식품접객·위생업소 요금을 평균 17%(최저 11.1%, 최고 17.9%) 올려 15일부터 시행 토록했다. 이에 따라 다방「코피」값은 1백70원에

    중앙일보

    1980.03.11 00:00