-
[맛있는 도전] 일상의 피로를 싹! 깔끔한 맛, 가성비로 ‘홈술족’ 소울푸드로 등극
필라이트는 가성비를 중요하게 생각하는 ‘혼술족·홈술족’을 공략했다. [사진 하이트진로] 국내 최초 발포주 브랜드인 ‘필라이트’가 홈술족을 위한 소울푸드로 자리매김하고 있다. 필라
-
[라이프 트렌드&] ‘봉’ 잡은 식음료 업계 … ‘기생충 효과’ 톡톡
영화 ‘기생충’의 아카데미 수상으로 ‘짜파구리’는 이제 세계인이 즐기는 요리가 됐다. 동영상 사이트 유튜브에 올라온 세계 각국의 짜파구리 먹방들. ‘기생충 열풍’이 얼어붙은 경제
-
간편식을 먹어도 고급진 접시에…프리미엄 식기류 잘 나가네
프리미엄 주방용품 프리미엄 주방용품 전성시대다. 쿡방(요리 방송), 먹방(먹는 방송)의 인기로 집에서 요리해 먹는 홈 쿡(Home Cook) 트렌드가 확산하면서 고급스러운 디
-
'편리미엄'이 대세…2020 외식업 창업자가 주목 할 키워드
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(27) 매년 19만명의 새로운 식당들이 문을 연다. 매년 새로운 반짝 아이템들이 창업 시장을 휩쓸고 지나가고 그 자리엔 폐업의
-
크리스마스 직전엔 사용자 40% 늘어난다…‘동네친구 만들기’ 어플 인기
최근 자취생, 혼술족, 원룸족 등, 1인 가구원들이 늘어남과 동시에 외로움을 느끼는 이들도 크게 늘고 있다. 덕분에 스마트폰 어플을 활용해 동네친구나 새로운 인연을 쉽게 찾아주는
-
실력 갖춘 주인이 문 여는 작은 식당이 성공한다
━ [더,오래] 이준혁의 창업은 정글이다(16) 노량진 고시원에서 공무원시험을 준비하고 있는 응시생. 청년층부터 퇴직한 중·장년층까지 누구에게나 먹고 사는 문제는 항상 치
-
간편식도 이젠 디테일 시대...에어프라이어 전용 제품까지 등장
에어프라이 전용 가정 간편식 '올반에어쿡' 가정간편식(HMR) 시장이 달아오르면서 특정 조리기구 전용 브랜드까지 나왔다. 식품업계에 따르면 올해 HMR 시장 규모는
-
[글로벌 경영] 영국 ‘아이스랜드’ 냉동식품 14종 단독 판매
━ 홈플러스 홈플러스는 국내 시장에 영국의 대표 냉동식품 전문 기업 ‘아이스랜드’의 냉동 감자와 채소 등 14종을 단독으로 판매한다고 밝혔다. 사진은 서울 양천구 홈플러스
-
홈술ㆍ혼술 바람에 안주 간편식이 웃었다
한 고객이 피콕포차 제품을 고르고 있는 모습. [사진 이마트] #. 서울 마포구에 사는 박성근(39)씨 집 냉동실엔 전자레인지에 데우기만 하면 먹을 수 있는 막창 구이와
-
오프라인 매장 1개 창업비용이면 공유주방 2~3개 운영
━ [더,오래] 황윤식의 트렌디한 외식 창업(3) 외식 자영업 폐업률 70%. 전쟁터와도 다름없는 외식 창업 시장, 그 미래는 과연 어떤 모습일까? 빠른 속도로 변해가는
-
닭꼬치·보쌈·치즈…혼술족 위한 안주배달 사업은 어디서?
━ [더,오래] 황윤식의 트렌디한 외식 창업(2) 외식 자영업 폐업률 70%. 전쟁터와도 다름없는 외식 창업 시장, 그 미래는 과연 어떤 모습일까? 빠른 속도로 변해가는
-
[맛있는 도전] 양반죽·안주·서양식까지, 가정간편식 선봬
━ 동원F&B 동원F&B는 죽 같은 전통식품부터 간편하게 활용할 수 있는 안주와 프리미엄 서양식까지 다양한 카테고리에서 가정간편식 제품을 선보이고 있다. 양반죽은 1992
-
경기도 안 좋고 기분도 꿀꿀한데, 매운맛 좀 볼래?
직장인 이해(26)씨는 스트레스를 받을 때마다 자극적이고 매운 음식을 찾는다. 그는 “최근 마라탕을 자주 먹는데 한국 음식에서 맛볼 수 없는 특유의 알싸한 맛 때문에 중독됐다”고
-
'불닭' 15억개1조어치 팔았다···불황에 매운맛 전성시대
편의점에서 한 소비자가 매운 라면을 먹고 있다. 경기 불황이 이어지면서 강렬한 맛으로 스트레스를 해소하려는 소비자가 늘고 있다. [중앙포토] #. 직장인 이해(26)씨는
-
[경제 브리핑] 삐에로쑈핑, 혼술족 겨냥 미니주류 늘려
삐에로쑈핑을 운영하는 이마트는 혼술, 홈술에 대한 수요가 늘면서 작은 용량의 ‘미니 주류’ 제품군을 강화했다고 3일 발표했다. 삐에로쑈핑은 미니 주류 상품 수를 기존 27가지에서
-
집에서 마신다, 가구당 한달에 5.5회 ‘홈술’
회사원 A(30)의 요즘 낙은 퇴근 뒤 집에서 마시는 맥주 한 잔이다. 대형마트에서 다양한 세계 맥주를 세일할 때마다 사다 ‘쟁여놓고’ 먹는다. 친구들과 마실 때 누가 술값을 ‘
-
[이거 어때?] 등산 매니아를 위한 톡톡 튀는 아이템 3
한국인이 사랑하는 대표적인 취미이자 운동인 등산. 깊어가는 가을과 함께 등산의 열기는 식을 줄 모르고 있다. 앞으로도 계속해서 산을 찾아 떠날 여러분들을 위해 등산을 더욱 편하게
-
[e글중심] 숨어사는 청년 29만...“배가 불렀다”vs“노오력만 말한다”
■ 「 [중앙포토] “안산 시화 인천 공단 나와라. 일자리 널렸다”, “홍대, 인천공항, 혼술족, 대졸자 바글바글, 중소기업, 농촌에는 사람 없어서 외노자(외국인 노
-
[맛있는 도전] 250㎖ 미니캔 출시 … 다양한 용량 골라 마셔요
━ 오비맥주 '카스' 카스는 간소함을 추구하는 소비자를 위해 250mL 미니캔을 출시했다. 사진은 카스 미니캔 TV 광고 중 한 장면. [사진 오비맥주] 사람마다 다른 음
-
[2018 소비자의 선택] 착한 가격으로 맛·영양 풍부한 간편식 제공
푸드얍이 ‘2018 소비자의 선택’ 온라인식품쇼핑몰 부문 대상을 차지했다. 2년 연속 수상이다. 푸드얍은 모든 품목에 대해 ‘맛없으면 환불’이라는 온라인 서비스를 선보였다.
-
[이거 어때] 와인 마신 후 두통 덜 느끼려면 '이것' 이용해봐…혼술족을 위한 굿 아이템 4
이제는 일상으로 자리 잡은 ‘혼술(혼자서 마시는 술)’. 1인 가구가 증가하고 나만의 시간을 즐기고자 하는 사람들이 늘면서 이제 혼술은 주변에서 흔히 볼 수 있는 풍경이 됐다.
-
혼술하다 합석 제의 오면 미혼 남녀 반응은?
[사진 듀오] 혼술을 하다 합석 제의가 들어오면 미혼 남녀들의 반응을 어떨까. 결혼정보회사 듀오가 12일부터 25일까지 미혼남녀 총 420명(남 205명, 여 215명)을
-
혼자서 가볍게 한잔 … 혼술족 겨냥한 미니 술 속속
신세계백화점 전통주 ‘혼술족(혼자 술을 먹는 사람)’이 늘면서 이들을 겨냥한 소용량 주류 제품이 속속 선보이고 있다. 신세계백화점은 한잔 용량(187ml)으로 개별 포장한 전
-
혼술족을 위하여...소용량 포장 바람
신세계백화점이 5일 출시한 한잔 용량(187㎖)의 전통주 5종. [신세계백화점] '혼술족(혼자 술을 먹는 사람)'이 늘면서 이들을 겨냥한 소용량 주류 제품이 속속 선보이고 있다.