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가맹점 본사 마진 크게 뛰었다…치킨집 8.2%, 마진율 가장 높아
치킨 가맹점이 본사로부터 구매하는 각종 재료의 8.2%는 본사 수익으로 직결되는 것으로 나타났다. 치킨집의 유통마진 비율은 가맹사업 업종 가운데 가장 높았다. ━ 전국 치
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버거킹 "와퍼 40년 만에 판매 종료"…"만우절인가" 당혹, 무슨 일
사진 버거킹 햄버거 프랜차이즈 버거킹이 대표 메뉴인 '와퍼 시리즈' 판매를 중단한다고 깜짝 공지했다. 버거킹은 8일 자사 홈페이지와 앱 공지를 통해 오는 14일부로 와퍼 판매
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창조적 파괴, 끊임없는 혁신 앞장 ‘퍼스트 무버’…제주개발공사·코리아에프티 9년 연속 수상
━ THE CREATIVE 2024 ■ 중앙일보·중앙SUNDAY 선정 ‘대한민국 창조경영 2024’ 「 대한민국 창조경영 2024 중앙일보와 중앙SUNDAY는 ‘제16
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[월간중앙] 밀착취재 | 코인 사기로 수백억 원 버는 청년들
“돈으로 안 되는 게 없는 세상…전관변호사 수하로 두고 수사동향도 빼낸다” 시세조종·다단계팀 운영하는 등 주식시장 주가조작 세력과 닮아 출생연도 따라 친목회 만들어 서로 일감
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무료배달 전쟁, 배민도 나섰다…쿠팡·요기요 각각 다른 점 [팩플]
‘음식 무료 배달’ 경쟁이 격화되고 있다. 업계 1위 배달의민족이 이달부터 ‘알뜰배달’ 서비스를 무료로 제공하기로 하면서다. 쿠팡이츠, 요기요 등 경쟁사들이 무료배달을 잇달아 강
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음식 배달비 0원 시대 열렸다…쿠팡이츠 이어 배민도 '무료'
지난 2월 서울 마포구 한 식당가에 세워진 배달 오토바이. 연합뉴스 배달의민족이 여러 집을 돌며 음식을 배달해주는 알뜰배달 서비스를 무료화한다. 쿠팡이츠가 멤버십 결제 회원에게
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엄마 명품백보다 더 먹힌다, 대치동 아이들의 ‘황소 가방’ 유료 전용
■ 오늘 방송에서 다룬 내용 「 등록된 학원만 1600여 개에 달하는 대치동에서, 압도적인 인기를 끄는 학원이 있습니다. 오죽하면 “대치동 엄마들은 명품백 든 사람보다 ‘이
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무인매장 전성시대 '대세' 바뀐다…아이스크림 지고 뜨는 이것
서울 강서구의 한 무인 매장. 손님이 직접 결제할 수 있는 키오스크가 놓여 있다. 오효정 기자 판매 직원이 없는 ‘무인(無人)점포’ 전성시대다. 신종 코로나바이러스 감염증(코
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모스크바 테러 ISIS-K, 시아파 돕는 러시아에 오랜 원한
지난 22일 러시아 국가방위군 요원이 대규모 테러가 발생한 모스크바 크로커스 콘서트홀 인근에서 경계 근무를 하고 있다. [AP=연합뉴스] 최소 143명이 숨지고 360명 이상이
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[Cooking&Food] 과거엔 잦은 고배…요즘은 오픈 첫 날부터 문전성시
국내에 문 연 쉐이크쉑부터 인텔리젠시아까지…글로벌 외식 브랜드, 무엇이 달라졌나 론칭 소식 뜨면 SNS 게시물로 도배 오픈 10분 전부터 길어지는 대기줄 국내 기업과 손잡
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라홍방마라탕, 농심과 협업해 '짜파게티 마라샹궈 & 볶음밥' 선봬
라홍방마라탕, 농심과 협업해 '짜파게티 마라샹궈 & 볶음밥' 선봬 ㈜라홍에프앤비의 중식 프랜차이즈 브랜드 ‘라홍방마라탕’이 ‘농심’과 협업을 통해 콜라보 신메뉴 2종인 ‘짜파게티
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그때는 틀리고 지금은 맞다?…F&B브랜드 한국 진출, 무엇이 달라졌나 [쿠킹]
한때 한국은 글로벌 외식 브랜드의 무덤이라고 불렸다. 그도 그럴 것이, 미국 아이스크림 프랜차이즈 ‘콜드스톤’, 미국 수제버거 브랜드 ‘자니로켓’ 등 내로라하는 유명 브랜드들이
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[2024 히트브랜드 대상 1위] 직접 키운 닭으로 더 맛있게
치킨파머스 치킨파머스는 치킨, 파스타 등을 함께 판매하는 프랜차이즈 치킨집이다. 치킨파머스가 2024 히트브랜드 대상 1위에서 치킨프랜차이즈 부문을 수상했다. 2년 연속이다.
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[2024 히트브랜드 대상 1위] 합리적 가격의 벤티사이즈 음료
벤티프레소 벤티프레소는 3년 연속해서 도소매업 / 프랜차이즈 부문을 수상했다. 벤티프레소가 2024 히트브랜드 대상 1위에서 도소매업 / 프랜차이즈 부문을 수상했다. 3년 연
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[2024 히트브랜드 대상 1위] 한국인 입맛 사로잡은 매운맛
송주불냉면 송주불냉면의 메뉴는 냉면류·칼국수류·만두류·돈가스류 등 총 4종이다. 송주불냉면이 2024 히트브랜드 대상 1위에서 식품제조 / 프랜차이즈업 부문을 수상했다.
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[2024 히트브랜드 대상 1위] ‘쟁반 한 상’ 고깃집으로 인기
쟁반집8292 쟁반집8292에선 쟁반 한 상으로 제공돼 인건비가 적게 들고 회전율이 높다. ㈜에스에이치푸드랩의 쟁반집8292가 2024 히트브랜드 대상 1위에서 고깃집 프랜차
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[2024 히트브랜드 대상 1위] 부드럽고 고소한 메밀 막국수
개수리막국수 개수리막국수는 48년 메밀 장인의 정성을 담은 자연의 맛을 추구한다. 개수리막국수가 2024 히트브랜드 대상 1위에서 막국수 프랜차이즈 부문을 수상했다. 개수
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[2024 히트브랜드 대상 1위] 론칭 18개월 만에 100호 개점
제육의 법칙 제육의 법칙은 성공적인 창업을 지원하기 위해 3無 정책을 시행하고 있다. 제육의 법칙이 2024 히트브랜드 대상 1위에서 서비스/프랜차이즈 부문을 수상했다. 배달
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[2024 히트브랜드 대상 1위] 일본 정취·분위기 담은 이자카야
쏘시지요 쏘시지요는 일본의 정취와 분위기를 그대로 담은 이자카야 브랜드다. 쏘시지요가 2024 히트브랜드 대상 1위에서 요식업 프랜차이즈 부문을 수상했다. 주식회사 함께그
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[비하인드컷] 1982 김금화 2024 ‘파묘’
나원정 문화부 기자 1982년 7월 미국 뉴욕 파크에비뉴에선 만신 김금화의 굿판이 펼쳐졌다. 한·미 수교 100주년 친선공연에 초청된 그와 무당들이 신령을 부르는 노래·농담을 오
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금별백주, ‘2024 히트브랜드 대상’ 호프집프랜차이즈 부문 1위 3년 연속 수상
[이미지 제공 : 금별맥주] 금별맥주가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2024 히트브랜드 대상’에서 ‘호프집프랜차이즈’ 부문 1위를 수상했다. 2019년
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명륜진사갈비, ‘제62회 진해군항제’ 후원
숯불돼지갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비가 세계 최대 벚꽃 축제인 ‘2024 제62회 진해군항제’를 공식 후원한다고 26일 밝혔다. 진해군항제는 지난 22일 개막 전야제를 시작으로 내
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“모두가 팔 때 사라?” 헤지펀드 운용사가 선택한 중국 주식은?
‘대중이 가는 뒤안길에 꽃길이 있다’, ‘환희에 팔고 공포에 사라’. 주식 투자자들 사이에서 회자되는 문장이다. 그러나 이 명언을 실제로 행하기란 쉽지 않다. 특히 중국 주식을
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치킨파머스, ‘2024 히트브랜드 대상’ 치킨프랜차이즈 부문 1위 2년 연속 수상
[이미지 제공 : 치킨파머스] 치킨파머스가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 후원하는 ‘2024 히트브랜드 대상’에서 ‘치킨프랜차이즈’ 부문 1위를 2년 연속 수상했다. 치