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플라자호텔 '에릭케제르' 쿠킹클래스 참가권 드립니다
12월 5일 오후 3~5시 플라자호텔 LL층 ‘플라자 스튜디오’에서 열리는 ‘부슈 드 노엘’ 쿠킹 클래스에 총 8명의 독자를 초청합니다. ‘통나무’라는 뜻의 부슈는 프랑스의 크리
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수산물이력제로 우리아이 안심하고 수산물 먹일 수 있어요!
해양수산부는 지난 28일 이마트 성수점 문화센터에서 ‘수산물이력제 쿠킹클래스’를 개최, 아이가 부모와 함께 안전하고 건강한 수산물요리를 경험할 수 있는 자리를 마련했다고 밝혔다..
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[쿠킹 클래스] 우리도 할 수 있어요 칙칙폭폭 기차 케이크
江南通新 독자 가족과 ‘더 플라자’ 쿠킹 클래스 정진욱 셰프(오른쪽)가 어린이들에게 롤케이크 겉면에 생크림 바르는 법을 알려주고 있다. 정 셰프는 “생크림을 넣은 짤주머니를 살살
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‘호무랑’ 쿠킹 클래스 참가권 드립니다
8월 26일 오후 3~5시 ‘호무랑’에서 열리는 와인·사케와 어울리는 요리 클래스에 江南通新 독자 8명을 초청합니다. 김광영 셰프가 아보카도 연어롤, 참치피자 등 불을 사용하지 않
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CJ "설 맞이 한식 파티에 외국인들 초대해요"
CJ제일제당(대표 김철하) 찌개양념 브랜드 ‘백설 다담’은 다가오는 설을 맞아 외국인을 대상으로 ‘맛있는 한식 설 파티메뉴 배우기’ 쿠킹클래스를 개최한다. 이번 ‘맛있는 한식 설
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요리 중 설거지 셰프처럼 하세요
‘셰프 마케팅’의 영역이 넓어지고 있다. 주방 세제부터 패션, 자동차까지 다양한 소비재 분야를 아우른다. JTBC ‘냉장고를 부탁해’ 같은 인기 예능 프로그램에서 활약하는 스타 셰
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레스토랑서 여는 쿠킹 클래스 다녀오면
조영원 셰프(가운데)가 러브조 샐러드를 만드는 법을 설명하고 있다.주방을 호령하던 카리스마 넘치는 셰프가 주방을 박차고 나왔다. 단지 음식서비스를 제공받는 공간이었던 레스토랑이 셰
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현실 벽 넘어 ‘또 다른 삶’ 로망 이룬 세 남자 (2)
평소 자신이 좋아하는 일을 하고 싶어도 현실의 벽에 막혀 그러지 못하는 남자들이 많다. 남자들의 꿈은 단순한 취미생활에 그쳐야만 하는 걸까. 여기에 직업과 함께 또 다른 자신의
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민속촌서 농악공연 볼까, 4대 고궁·조선왕릉 걸어볼까
━ 연휴 여행지 거리두기 해제 후 맞는 첫 명절. 주요 테마파크와 리조트가 대대적인 추석 맞이에 나섰다. 코로나 확산으로 행사를 취소했거나, 비대면 이벤트가 대부분이었
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[라이프 트렌드] 떡갈비·삼겹살찜, 프리미엄 주방용품 쓰니 더 맛있네요
오셰득 셰프의 쿠킹클래스지난 16일 서울 반포동 파미에스테이션에서 열린 쿠킹 클래스에서 오세득 셰프(왼쪽에서 셋째)가 주부 참가자들과 함께 떡갈비를 만들고 있다. 프리랜서 김정한주
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[라이프 트렌드] "외국인 취향 한식 메뉴·식당 개발, 전문인력 양성 힘쓸 것"
따뜻한 우동을 후루룩 먹으면 도쿄 긴자 거리가 생각나고 달콤한 마카롱을 한 입 베어물면 파리 샹젤리제 거리가 느껴진다. 각 나라의 음식을 맛보러 다니는 ‘푸드 트립(식도락 여행)’
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[라이프 트렌드] 아이는 케니·레오·워키와 놀고, 부모는 달콤한 휴식 맛보고
액티비티 즐기는 호캉스족 자고로 휴가는 먹고 자고 놀아야 제 맛이다. 이를 호사스럽게 누리기 위해 사람들은 호텔로 떠난다. 일명 '호캉스(호텔+바캉스)'다. 익스피디아의 '한국인
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농식품 식생활 지원 제도 마련 시급… 취약계층 영양 수준 현저히 떨어져
최근 저소득 취약계층의 식품 영양 수준이 국민 전체 평균에 대비 현저하게 떨어진다는 연구 결과가 발표됐다. 실제 기초생활수급자 10만 명 당 영양실조 진료자 수는 국민 전체 평균
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‘아이 러브 록시땅’ 캠페인…전 세계 어린이 실명 예방 돕는다
록시땅 글로벌 재단과 록시땅 코리아가 전 세계 어린이들의 실명 예방을 돕기 위한 특별한 캠페인을 진행하고 있다. 시각장애인 후원에 앞장서고 있는 록시땅 글로벌 재단과 록시땅
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유럽 고성 방문, 방콕 요리강습…원하는 일정만 콕 집어 즐긴다
아무리 혼자 떠나는 여행이 좋아도 이따금 물릴 때가 있다. 그렇다고 모든 여정을 생면부지의 타인과 함께하는 건 여전히 부담이다. 하루 정도면 좋겠다. 하루쯤은 누군가가 챙겨주는
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70대 크리에이터 '박막례 쇼' 깜짝 등장한 유튜브 CEO
박막례 할머니의 유튜브 채널인 '박막래 쇼'에 게스트로 초대된 유튜브 수잔 보이치키 CEO(사진 왼쪽). [사진 유튜브] 70대 유튜브 크리에이터인 박막례 할머
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기름 안 써도 바삭한 튀김, 버튼만 누르면 과일 스무디
어린이 쿠킹클래스에서 정지후·지은 어린이와 엉클 폴 강사가 필립스 주방가전 제품을 활용해 피자와 스무디를 만들고 있다.날씨가 화창해지면서 어린 자녀를 둔 부모의 고민이 깊어진다.
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[라이프 트렌드] 취미 즐기러, 특기 배우러, 여가 누리러…우린 □□로 간다
문화 공간 여는 호텔 비싸다는 인식에도 호텔에서 기꺼이 지갑을 여는 이유. 커피 한 잔을 시켜도 내로라하는 바리스타가 최고급 원두를 골라 대접하는, 즉 고급스럽고 전문적인 서비스
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[江南人流] 올봄, 제주도에 가야 하는 이유
만개한 봄꽃을 즐기려면, 지금 제주도로 가야 한다. 벚꽃을 시작으로 꽃망울을 터트린 봄꽃들의 향긋한 꽃내음이 푸른 바다까지 넘실거린다. 이처럼 봄꽃은 제주도 곳곳에서 피지만 모처
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[2016 소비자의 선택] 자꾸 먹고 싶은 맛있는 매운맛 구현
굽네치킨이 맛있게 매운 맛을 소비자에게 직관적이면서도 재치 있게 전달하는 데는 네이밍이 한 몫 했다. 마그마 소스도 단순히 ‘매운 소스’로 표현하지 않고 화산에서 흐르는 ‘마그마’
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[2021 소비자의 선택] 분야별 전문가와 함께하는 '요리 플랫폼'
공공의주방 공공의주방은 분야별 요리 고수와 함께 하는 요리 콘텐트 플랫폼이다. 공공의주방이 ‘2021 소비자의 선택’ 요리 콘텐츠 플랫폼 부문 대상을 차지했다. 공공의주방
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“밥 잘 나오나” 엄마들이 지켜본다…어린이 급식 친환경 식자재 쑥쑥
어린이 식재 브랜드 ‘아워키즈’가 운영하는 쿠킹 클래스에 참여한 어린이들. [사진 아워홈] 어린이 급식 재료를 판매하는 어린이 식자재 시장이 식품업계의 새로운 캐시카우(수익창출원
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더팜홈쿡, 어린이 밀키트 활용해 다양한 사회공헌활동 진행
(시계방향) 돈까스와 마카로니샐러드, 눈꽃치즈 떡볶이, 함박스테이크, 빠네크림 파스타 신종 코로나 바이러스 감염증(COVID19) 확진자 수가 하루에도 수백명씩 빠르게 늘어나고
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나만 알고 싶은, 개성 만점 독립 서점
다시 서점 전성시대다. 커피숍·부동산·편의점만 즐비한 상점가 한가운데, 조용한 주택가 귀퉁이에 별안간 등장한 작은 서점이 동네의 분위기마저 바꾸고 있다. 동네 책방이 줄줄이