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  • 중화항공, 조기 발권 고객에 서울-타이베이 항공권 선물 이벤트

    중화항공, 조기 발권 고객에 서울-타이베이 항공권 선물 이벤트

    타이완 대표 항공사 중화항공이 2012-13 동계시즌을 시작하며 푸짐한 경품을 증정하는 온라인 발권 사은 행사를 진행한다. 중화항공은 11월 15일부터 12월 16일까지 약 한

    온라인 중앙일보

    2012.11.12 14:05

  • DROPTOP, 원두부터 인테리어까지 친환경입니다

    DROPTOP, 원두부터 인테리어까지 친환경입니다

    세련되고 모던한 분위기의 드롭탑 매장 풍경.다도글로벌의 드롭탑이 ‘2012 소비자의 선택’ 프랜차이즈 커피전문점 부문 1위에 선정됐다. ‘드롭탑(DROPTOP)’은 2011년 4월

    중앙일보

    2012.10.25 04:04

  • 와인 주문하셨죠? 샐러드 바 무료입니다

    와인 주문하셨죠? 샐러드 바 무료입니다

    스테이크하우스 빕스 매장에서 한 고객이 준비해온 모바일 쿠폰을 보여주며 할인 혜택을 받고 있다. [사진 빕스]“지갑은 얇아졌지만 그렇다고 외식을 줄이긴 싫다.” 요즘 소비자의 성향

    중앙일보

    2012.09.28 00:28

  • 커피전문점선 커피 안 들어간 음료 ‘불티’

    커피전문점에선 ‘커피 없는’ 음료의 인기가 올라가고 있다. 투썸플레이스는 올 상반기 커피가 들어가지 않은 음료 매출이 전체의 40%를 차지했다. 지난해(20%)의 두 배다. 지난해

    중앙일보

    2012.09.26 00:29

  • 커피전문점, 최대 용량 40%까지 차이나

    커피전문점에서 판매하는 테이크아웃 커피의 용량이 최대 40%에 이르는 것으로 나타났다. 한국소비자원이 엔젤이너스·스타벅스·카페베네 등 9개 유명 브랜드 커피전문의 테이크아웃 커피

    온라인 중앙일보

    2012.08.08 10:24

  • [J Report] 별다방도 콩다방도 4000원 아메리카노 3500원어치만 채웠소

    [J Report] 별다방도 콩다방도 4000원 아메리카노 3500원어치만 채웠소

    에스프레소에 물을 더한 커피인 ‘아메리카노’. 스타벅스에서 2010년 1520만 잔, 지난해 2000만 잔이 팔린 ‘1위 음료’다. 모든 잔의 용량이 동일했을까? 한국소비자원은

    중앙일보

    2012.08.06 00:18

  • 커피프랜차이즈, 너도나도 빙수전쟁에 국내 빙과 음료 시장 성장세

    커피프랜차이즈, 너도나도 빙수전쟁에 국내 빙과 음료 시장 성장세

    여름철 더위가 찾아오면서 카페 마다 가지각색의 빙수를 선보이며 치열한 경쟁을 벌이고 있다. ‘카페베네’는 최근 칵테일음료 메뉴의 추가와 함께 ‘와인치즈빙수’와 ‘녹차타워빙수’를

    온라인 중앙일보

    2012.07.12 11:12

  • 잠실여고 앞 7년 운영한 김밥집

    롯데ㆍ현대ㆍ신세계 백화점이 ‘삼고초려’ 끝에 입점시킨 맛집 15곳을 꼽았다. 3대째 손만두를 빚는 곳, 여고 앞에서 7년동안 장사한 김밥집 등 다양한 골목 맛집이 백화점 안으로 들

    중앙일보

    2012.06.11 00:44

  • 커피전문점 ‘캥거루 카페족’ 마케팅

    커피전문점 ‘캥거루 카페족’ 마케팅

    ‘엄마는 카푸치노, 아이는 베이비치노’.  최근 커피전문점이 어린이 전용 음료를 신메뉴로 속속 내놓고 있다. 아이를 데리고 커피전문점에 오는 젊은 부모, 즉 ‘캥거루 카페족’을 겨

    중앙일보

    2012.05.07 00:00

  • 가로수길 명소로 자리잡은 투썸커피..."커피전문점 트렌드 선도"

    가로수길 명소로 자리잡은 투썸커피..."커피전문점 트렌드 선도"

    커피전문점 창업 시장이 포화상태라는 주장이 계속 제기됐음에도 불구하고 CJ푸드빌의 투썸커피가 테이크아웃 커피전문점의 중요한 자리를 꿰찼다. 기존 브랜드인 ‘투썸플레이스’와 멀티브랜

    온라인 중앙일보

    2012.04.16 09:00

  • [경제 view &] 이태원에 다시 봄이 왔다

    [경제 view &] 이태원에 다시 봄이 왔다

    최인아제일기획 부사장 춘래불사춘(春來不似春). 봄이 와도 봄이 아닌 듯 날이 계속 춥더니 며칠 전엔 눈까지 내렸다. 하지만 이것도 잠시일 뿐. 곧 봄이 오리라는 것을 우리는 아는데

    중앙일보

    2012.04.06 00:57

  • [200자 경제뉴스] 공정위 SPC그룹 파리크라상 조사 外

    [200자 경제뉴스] 공정위 SPC그룹 파리크라상 조사 外

    기업 공정위 SPC그룹 파리크라상 조사 공정거래위원회가 파리바게뜨 프랜차이즈를 운영하는 SPC그룹의 파리크라상 본사에 대한 조사를 벌이고 있다. SPC그룹이 가맹점주들에게 매장을

    중앙일보

    2012.03.21 00:00

  • 골목상권이 SNS 만났을 때…매출이 쑥쑥

    서울 성수동에서 커피 프랜차이즈를 운영하는 김모(38) 사장은 창업 초기 고민이 많았다. 지난해 커피전문점 프랜차이즈를 열었지만 상대적으로 인지도가 낮은 업체라 손님이 기대만큼 모

    중앙일보

    2012.03.15 00:00

  • ‘인천 구월동’ 쇼핑과 트렌드의 새로운 메카 (1/2)

    ‘인천 구월동’ 쇼핑과 트렌드의 새로운 메카 (1/2)

    ◇’인천의 강남’이라 불리는 구월동 상권 인천 구월동은 인천 지역의 쇼핑과 트렌드의 새로운 '메카'를 이루며 성장하고 있는 유망 상권이다. 과거 인천 지역의 주요 중심지를 살펴보면

    온라인 중앙일보

    2012.02.20 14:13

  • 공정 무역 커피와 독특한 디저트의 “투썸커피”

    공정 무역 커피와 독특한 디저트의 “투썸커피”

    투썸커피는 투썸플레이스가 새롭게 내 놓은 ‘공정무역커피’ 기반 커피 전문점이다. 공정무역커피란, 다국적 기업이나 중간 상인을 거치지 않고 제 3세계 커피 농가에 합리적인 가격을 직

    온라인 중앙일보

    2012.01.17 10:27

  • 지도에 없는 ‘새로수길’ 관광책자에 오른 이유

    지도에 없는 ‘새로수길’ 관광책자에 오른 이유

    8일 서울 강남구 신사동 새로수길의 한 골목. 특색 있는 옷가게와 화랑등이 있어 아기자기하고 한적한 주택가의 분위기가 난다. [김태성 기자] #가로수길:세계적 패션 브랜드인 ‘자라

    중앙일보

    2012.01.09 00:00

  • 1000만원 쓰고 50 만원 적립 쌓이면 현금·상품권으로 교환

    1000만원 쓰고 50 만원 적립 쌓이면 현금·상품권으로 교환

    "중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 서울에서 직장을 다니는 이영지(27·여)씨는 요즘 멤버십 카드로 포인트를 쌓는 데 재미를 붙였다. 그가 즐겨 쓰는 멤버십 카드는 CJ그룹에서

    중앙선데이

    2011.12.25 01:35

  • 1000만원 쓰고 50 만원 적립 쌓이면 현금·상품권으로 교환

    1000만원 쓰고 50 만원 적립 쌓이면 현금·상품권으로 교환

    관련기사 모으면 돈 되는 멤버십 포인트 서울에서 직장을 다니는 이영지(27·여)씨는 요즘 멤버십 카드로 포인트를 쌓는 데 재미를 붙였다. 그가 즐겨 쓰는 멤버십 카드는 CJ그룹에

    중앙선데이

    2011.12.25 00:24

  • ‘투썸플레이스’와 ‘투썸커피’의 멀티브랜드 전략

    ‘투썸플레이스’와 ‘투썸커피’의 멀티브랜드 전략

    투썸플레이스가 디저트카페 문화를 확대하기 위한 멀티브랜드 전략으로 새로운 커피 전문 프랜차이즈 ‘투썸커피’를 내놓았다. 타깃 고객층을 확대하고 메뉴개발과 마케팅 공조 등을 통해 브

    온라인 중앙일보

    2011.12.23 10:01

  • 2012 프랜차이즈 업계, CJ푸드빌의 행보에 주목해야

    2012 프랜차이즈 업계, CJ푸드빌의 행보에 주목해야

    2012년, CJ그룹의 커피와 베이커리 등의 프랜차이즈 사업이 생활?문화?여가시장에서 기대 이상의 효과를 보일 것으로 보인다. 창업몰 경제연구소 CERI(www.changupmal

    온라인 중앙일보

    2011.12.22 10:56

  • 투썸 커피를 비롯한 CJ ‘융합마케팅’, 심상치 않다

    투썸 커피를 비롯한 CJ ‘융합마케팅’, 심상치 않다

    창업전문가양성그룹 MK(주)창업 대표 이재원은 최근 프랜차이즈 시장에서 새로운 변화를 추구하고 있는 기업 양상에 대해 거론하며, “커피와 베이커리 등 생활?문화?여가시장에서 CJ그

    온라인 중앙일보

    2011.12.14 09:38

  • 창업몰 경제연구소, 2012년 유망 창업아이템 10개 선정

    창업몰 경제연구소, 2012년 유망 창업아이템 10개 선정

    국내 프랜차이즈 창업 연구소인 창업몰 경제연구소 CERI(www.changupmall.com)가 2012년 유망 창업 아이템을 선정, 발표했다. 창업몰 경제연구소는 12일 내놓은

    온라인 중앙일보

    2011.12.13 11:26

  • 핫플레이스 패기파이

    핫플레이스 패기파이

    카페나 커피전문점에 커피만 마시러 가는 것은 옛말이다. 커피 전문점마다 한 입 베어 물면 스르르 녹는 달콤한 케이크부터, 출출함을 달래줄 샌드위치까지 다양한 먹거리를 준비하고 있

    중앙일보

    2011.11.29 04:15

  • 바다 건너서도 카드 혜택은 계속된다

    바다 건너서도 카드 혜택은 계속된다

    현대카드T3는 항공마일리지를 포함해 면세점 할인혜택 등 여행자들에게 유익한 혜택이 많은 카드다. 현대카드T3는 항공 마일리지 적립, 무료항공권 혜택에 M포인트까지 동시에 적립해 주

    중앙일보

    2011.11.28 04:52