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겨울철 간식, 견과류
겨울은 춥고 건조한 날씨 탓에 건강 관리에 더욱 신경 써야 하는 시기다. 건강하게 겨울을 보내기 위해서는 적절한 운동과 함께 필수 영양소를 섭취해야 한다. 간편하게 영양을 챙겨주
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"겨울은 소진된 영양 보충하기 딱 좋은 계절"
계절이 바뀌면서 날씨가 추워졌다. 한방에서는 겨울을 저장의 계절로 친다. 식물도 잎을 떨궈 밖으로 나가는 기운을 막고 씨앗에 생명의 에너지를 쌓아 놓는다. 사람도 입맛과 의욕이
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튀기지 않은 쌀면, 웰빙 세대가 찍었다
농심 쌀국수 짬뽕.‘2000원 라면’이 소비자의 가정으로 조용히 침투하고 있다. 그것도 성공이 불투명했던 ‘쌀면’ 제품이다. 주인공은 ‘쌀국수 짬뽕’. 올해 라면계 하얀 국물과 빨
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명절 지나면 지겨워지는 설 음식 활용법
명절 후 찬밥 신세가 된 나물과 전, 과일 같은 음식도 조리법에 따라 색다른 요리가 된다. 사진은 말린 과일과 채계장, 양념전. 명절을 맞아 정성 들여 전을 지지고 고기도 볶고 나
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남편, 명절 끝나고 갑자기 "이혼하자" 알고보니
"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 주부들의 전유물로만 여겨졌던 명절증후군이 중년 남성에게도 나타난다고 한다. 의학계에 따르면 피로감과 스트레스는 여성에 비할 바가 못되지만 명절
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맛 좋고 칼로리 걱정 없는 웰빙 디저트 ‘스위트롤’
대한민국에 커피가 대중화 됨에 따라 함께 즐길 수 있는 디저트의 종류도 자연스럽게 발달하고 있다. 식후에 흔히 마시는 아메리카노와 잘 어울리는 디저트로서 케이크, 와플, 허니브레드
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천안 신안초 ‘날씬가꾸미 건강교실’
서구화된 식습관, 스트레스, 운동부족으로 성장기 학생들의 비만이 사회적 문제가 되고 있다. 지난해 전국 초·중·고 학생 비만율이 15년 전에 비해 3배 가까이 늘었다. 천안 신안초
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어버이날, 부모님 선물 추천 필요하다면?
국내 고지혈증 환자가 200만 명을 넘을 것으로 추정돼 고지혈증이 고혈압, 당뇨에 이어 3대 국민 만성질환으로 급부상하고 있다. 고지혈증이 위험한 이유는 치료를 하지 않을 경우
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[브리핑] 대성산업, 오산에 400㎿급 발전소 건립
대성산업은 5815억원을 투자해 경기도 오산에 400메가와트(㎿) 전력과 시간당 280기가칼로리(G㎈/h)의 열원을 공급하는 열병합발전소를 짓는다고 4일 발표했다. 이 회사는 다
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[이달의 웰빙제품] 필립스 소닉케어 '다이아몬드클린' 출시 外
◆치주질환이 있으면 잇몸이 붓고 출혈이 있다. 문제는 치주질환의 고통이 입에만 머물지 않는다는 점이다. 치주질환을 일으키는 세균이 혈관을 타고 떠돌다 조산, 저체중아 출산, 심장
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굴 소스, 나트륨이 간장의 4~5배 ‘요주의’
심혈관 질환은 암에 이어 국내 사망 원인 2위를 차지할 정도로 심각하다. 생활환경이 점차 서구화되면서 나타난 현상이다. 이런 추세라면 곧 암을 추월해 1위에 올라설 날도 멀지 않았
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강호동 차돌박이 라면, "차돌박이 구운뒤…" 다이어트 어쩌지?
[강호동 차돌박이 라면, SBS ‘놀라운 대회 스타킹’] ‘강호동 차돌박이 라면’ 강호동이 공개한 차돌박이 라면이 화제다. 고기 마니아 답게 차돌박이를 넣은 강호동 차돌박이 라면은
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쉽게 만들수 있는 토마토 요리
로즈마리 허니 토마토 젤리, 토마토 마스카포네 치즈 푸딩, 토마토 크림뷜레, 구워낸 노란 대추방울 토마토, 토마토 그라탕과 셔벗 토마토는 여름이 제철이다. 세계 10대 수퍼푸드로
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[2013 안전한 식탁] 청정 환경에서 재배한 천혜의 무농약 나무, 마천농협의 ‘꾸지뽕’
생김새가 굳이 뽕나무를 닮았다고 하여 ‘꾸지뽕나무’라고 불리는 작은 키의 꾸지뽕나무에 대해 아는 사람이 많지는 않을 것이다. 지리산 천왕봉 자락에 위치한 경남 함양군 마천면에서는
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[헬스코치] ‘나쁜 식사’는 피하고 ‘빈 식사’는 채워라
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사 소아비만 치료로 면담할 때 아이들이나 엄마들이 다음과 같은 의문사항을 많이 문의한다. “선생님 매일 줄넘기를
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[영상뉴스]2013 맛있는 밥상- 이천 맛집, 낙지요리 전문점 “수향낙지아구"
쓰러진 소도 단번에 일으켜 세운다는 스태미나의 상징! 쫄깃하고 통통한 바다의 산삼 낙지는 날것이면 날것, 요리면 요리, 모두 각양각색의 맛과 영양을 자랑해 국민들의 신선한 별미로
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오이·고추·감자 지금이 제철 … 피가 되고 살이 되는 여름보약
지구온난화로 우리나라뿐 아니라 지구촌 전체가 무더위와 전쟁 중이다. 지루한 장마가 계속된 중·북부지방과 달리 남부 등에는 섭씨 30도를 넘는 폭염이 수주째 이어지고 있다. 중·북부
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[헬스코치] 비만한 아이, 많이 먹는 이유 ‘엄마’ 때문
[박민수 박사의 ‘9988234’ 시크릿] 가정의학과 전문의박민수 박사 소아비만 치료를 시작할 때 엄마들이 가장 곤란해하면서도 헷갈려하는 주제가 아이들에게 음식을 얼마나 주어야 할
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추석 음식 한 끼 열량 "높을 줄은 알았지만 이렇게나…"
‘추석 음식 한 끼 열량’. 추석에 빠질 수 없는 것이 명절 음식이다. 그런데 이 추석 음식 한 끼 열량이 1일 권장량의 3분의 2에 이르는 것으로 알려졌다. 12일 식품의약품
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[이나미의 마음 엿보기] 똑똑한 다이어트
날이 추워지면 아무래도 운동량은 줄고 식욕은 늘어나기 쉽다. 단열 효과가 탁월한 지방세포를 몸이 필요로 하는 것이다. 원시시대에는 특히 먹을 것이 부족한 겨울에 만일의 경우를 대
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[이나미의 마음 엿보기] 똑똑한 다이어트
날이 추워지면 아무래도 운동량은 줄고 식욕은 늘어나기 쉽다. 단열 효과가 탁월한 지방세포를 몸이 필요로 하는 것이다. 원시시대에는 특히 먹을 것이 부족한 겨울에 만일의 경우를 대
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다 못 먹을 아이스콘, '와플+아이스크림+초콜릿' 악마의 디저트
다 못 먹을 아이스콘 [사진 온라인 커뮤니티] ‘다 못 먹을 아이스콘’. 다 못 먹을 아이스콘이 포착됐다. 엄청난 크기에 아이스크림을 좋아하는 사람이라면 욕심이 날만 하다. 최근
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영양사들이 절대 먹지 않는 음식 7가지, 그 이유는 뭘까?
영양사들이 절대 먹지 않는 음식 7가지가 있다. 쌀로 만든 케이크, 무지방 샐러드 드레싱, 밀고기, 상어고기, 정제·강화곡물, 설탕첨가음료, 옥수수가루 등이다. 영양사들은 무슨 이
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50년 다이어트 끝 "살 찌는 건 한순간 빼는데는 50년"
[사진 영국 일간지 데일리메일] ‘50년 다이어트 끝’. 50년동안 다이어트를 한 영국의 할머니 사연이 화제다. 11일(현지시간) 영국의 일간지 데일리메일은 브렌다 박스올(77)할