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  • 헤네시 글로벌 CEO “지난해 거의 두 배 성장…한국은 성장엔진”

    헤네시 글로벌 CEO “지난해 거의 두 배 성장…한국은 성장엔진”

    로랑 보일로 헤네시 글로벌 최고경영자(CEO). 프랑스 명품 기업 루이비통모엣헤네시(LVMH) 그룹 사업 부문 중 하나인 헤네시는 세계에서 가장 많이 팔리는 꼬냑 중 하나로 유명

    중앙일보

    2023.06.04 17:46

  • "직장인 '빡칠 때' 위로"…3만병 완판 기록했던 이 술 나온다

    "직장인 '빡칠 때' 위로"…3만병 완판 기록했던 이 술 나온다

    편의점 이마트24가 온라인 동영상 스트리밍 서비스 '왓챠'와 손잡고 프리미엄 증류식 소주 '빡치주'(25도), '개빡치주'(40도) 2종을 출시한다고 25일 밝혔다. 사진 이마트

    중앙일보

    2023.05.25 21:05

  • 홍차 음료의 약진, 헛개차·옥수수차 제쳤다

    홍차 음료의 약진, 헛개차·옥수수차 제쳤다

    음료 시장 최성수기인 여름을 앞두고 RTD(Ready To Drink·바로 마실 수 있는) 차 음료 시장이 들썩이고 있다. 홍차 카테고리의 오프라인 판매액이 헛개차, 옥수수차보다

    중앙일보

    2023.05.15 00:02

  • 숙취해소도, 브이라인도 제쳤다…茶시장 뒤집은 이 음료

    숙취해소도, 브이라인도 제쳤다…茶시장 뒤집은 이 음료

    지난 3월 한 고객이 서울의 한 편의점에 진열된 음료를 고르고 있다. 연합뉴스  음료 시장 최성수기인 여름을 앞두고 RTD(Ready To Drink·바로 마실 수 있는) 차음료

    중앙일보

    2023.05.14 16:53

  • "니혼슈 좋아하는 기시다에 맞췄다"…경주법주 주목한 日언론

    "니혼슈 좋아하는 기시다에 맞췄다"…경주법주 주목한 日언론

      일본 언론들이 7일 열린 한일 정상의 만찬주에 관해 관심있게 보도했다. 만찬 상에는 구절판·탕평채·잡채 등 한국의 전통 음식과 함께 ‘경주법주’가 올랐다.   마이니치신문은

    중앙일보

    2023.05.08 10:23

  • '세금만 20만원'이란 위스키, 서민 술 때문에 못깎아준다…왜

    '세금만 20만원'이란 위스키, 서민 술 때문에 못깎아준다…왜

    지난 3월 서울의 한 편의점에서 열린 위스키 할인 행사에 고객들이 줄을 서 있다. 연합뉴스 ‘귀족의 술’로 불리는 위스키에 붙는 세금을 낮춰야 한다는 논의가 나온다. 정부는 “신

    중앙일보

    2023.05.01 15:54

  • MZ가 푹 빠진 위스키, 주세 낮춰달라지만…

    MZ가 푹 빠진 위스키, 주세 낮춰달라지만…

    젊은 층의 위스키 소비가 급격히 늘고 있다. 사진은 서울 한 대형마트의 주류 매대. [연합뉴스] 위스키에 붙는 세금을 낮춰야 한다는 논의가 나온다. 정부는 “신중히 검토한다”면서

    중앙일보

    2023.05.02 00:03

  • [week& 건강] 긴긴 12월 오! 酒여

    두주불사(斗酒不辭)에서 후래자삼배(後來者三杯)까지. 술에 관해 우리처럼 호방하고 너그러운 풍속을 지닌 민족도 드물다. 세계보건기구에 따르면 1인당 알코올 소비량도 슬로베니아에 이어

    중앙일보

    2003.12.11 16:51

  • '양주는 물럿거라' 토속주들 도전장

    서양 술에 밀려 뒷전으로 밀려났던 토속주가 최근 신제품이 잇따라 나오면서 인기를 되찾고 있다. 이에 따라 지역마다 향토 특산물을 활용한 새로운 토속주 개발이 활기를 띨 전망이다.

    중앙일보

    2003.03.14 19:05

  • "한국 무역장벽 여전히 높다" 美 무역대표부 의회 보고

    미국무역대표부(USTR)는 한국이 자동차.의약품시장의 무역장벽이 여전하고, 지적재산권과 정부조달 분야에서 국제규범을 지키지 않고 있다고 미국 의회에 보고했다. 대한무역투자진흥공사

    중앙일보

    2000.03.06 19:38

  • [분수대] 소주

    '쐬주 한잔 오케이?' 퇴근 무렵이면 주당(酒黨)들을 참지 못하게 만드는 말이다. 소주하면 '두꺼비'였던 시절이 있다. 1954년 탄생한 두꺼비는 진로소주의 상징이다. 두꺼비의 인

    중앙일보

    2003.05.21 18:58

  • MBC 추석특집 …전통 음주문화 해부

    "오늘 저녁 대포 한잔 어때?" .여기서 대포의 의미를 아시는지. 큰 잔의 술을 돌려 마시며 구성원 사이의 일체감을 다지는 우리만의 독특한 음주문화를 가리킨다. 실제로 경주 안압지

    중앙일보

    2000.09.06 17:28

  • 美 통상백서, 철강·자동차 등 한미 현안 제기

    미국 무역대표부는 6일(현지시간) 의회에 통상정책 백서를 제출, 자동차, 철강, 지적재산권 등 한미간 통상 현안을 제시하고 한국정부에 대응 조치를 요구할 방침이라고 밝혔다. 7일

    중앙일보

    2001.03.07 11:13

  • 갈증과 갈등을 풀어주는 알코올 5%의 힘

    갈증과 갈등을 풀어주는 알코올 5%의 힘

    2009년 7월 30일 오후 6시 백악관 앞뜰 로즈가든. 나무 그늘에 놓인 하얀색의 둥근 피크닉 탁자에 네 사람이 마주 앉았다. 오바마 대통령과 조 바이든 부통령, 백인 경찰 제

    중앙선데이

    2010.07.18 00:20

  • “무한대의 창조성을 사랑합니다 ”

    “무한대의 창조성을 사랑합니다 ”

    “칵테일의 세계에서 1+1은 2가 아니라 무한대입니다.” 최근 『스타일리시 칵테일』(중앙북스)을 펴낸 장동은씨의 칵테일 예찬론이다. 옛날에는 싸구려 술의 거친 맛을 없애기 위해

    중앙선데이

    2008.05.24 18:27

  • 참이슬 '순한' 반격

    ㈜진로가 소주 알코올 도수의 마지노선으로 여겨져 온 20도를 깬 제품을 내놨다. 하진홍 진로 사장은 24일 기자간담회에서 "소주 도수가 낮아지는 추세에 맞춰 19.8도의'참이슬 후

    중앙일보

    2006.08.24 19:00

  • 위스키 過消費

    양주는 제조방법에 따라 양조주.증류주.혼성주 셋으로 나눈다. 양조주는 발효가 끝난 술을 여과한 것으로 와인.맥주가 이에 속한다.증류주는 양조주를 증류한 것이다.브랜디는 와인을,위스

    중앙일보

    1996.02.26 00:00

  • 유럽증류주업계, 한국 주세 개편안 거부

    유럽 증류주 업계는 28일 한국 정부가 최근 발표한 주세 개편안이 수입 증류주의 한국 시장 접근 기회를 여전히 막고 공평과세를 원칙으로 한 세계무역기구(WTO)의 정신에도 부합되지

    중앙일보

    1999.09.29 00:00

  • [food&] 수육과 막걸리, 옥돔구이와 사케 …

    [food&] 수육과 막걸리, 옥돔구이와 사케 …

    이제 막 첫발을 내디딘 전통주·사케 마리아주. 그 기본 법칙을 소개한다. 기본 법칙을 바탕으로 응용력을 발휘해 먹고 마시다 보면 환상의 커플을 만날 수 있다. 글=이상은 기자, 사

    중앙일보

    2011.03.22 00:23

  • 깊은 맛의 증류주, 요리 궁합은 한식

    깊은 맛의 증류주, 요리 궁합은 한식

    새해를 맞아 모인 소중한 사람들과의 자리에서 빠질 수 없는 것이 맛있는 음식과 우리 술이다. 사진은 석결명 갈비찜과 오가리 굴림만두, 갈비구이, 우리술 화요. 새해가 시작 되면 세

    중앙일보

    2012.01.03 12:10

  • [j Biz] ‘글렌피딕 50년’ 만든 선조들 자신들이 덕 보려 했겠나

    [j Biz] ‘글렌피딕 50년’ 만든 선조들 자신들이 덕 보려 했겠나

    가족은 운명 공동체인 동시에 경제 공동체다. 많은 회사가 가족기업으로 출발하는 이유다. 하지만 회사 덩치가 커지면 아무래도 상황이 달라지게 마련이다. 창업주의 후손들이 다툼을 벌

    중앙일보

    2011.10.15 00:50

  • [food&] 휘영청 달빛 아래, 식구끼리 한 잔 색다르게 즐기는 추석 술

    [food&] 휘영청 달빛 아래, 식구끼리 한 잔 색다르게 즐기는 추석 술

    추석까지 한 주 남았다. 이제 김치도 담그고, 술도 준비해야 할 때다. 원래 추석엔 첫 수확한 햅쌀로 만든 ‘신도주’를 마셨다고 하나 요즘은 마트에서 사온 청주나 전통소주로 차례

    중앙일보

    2010.09.14 00:09

  • [200자 경제뉴스] 막걸리·약주 … 전통주 소믈리에 뜬다

    [200자 경제뉴스] 막걸리·약주 … 전통주 소믈리에 뜬다

    소믈리에. 음식에 어울리는 와인을 맛과 향, 가격, 원산지 등을 따져 추천하는 전문가들이다. 와인의 구입과 보관을 책임지기도 한다. 일본 전통주인 사케가 인기를 끌자 사케 소믈리

    중앙일보

    2010.12.27 00:04

  • 증류주, 대장암 위험 높여

    알코올 도수가 강한 증류주를 즐기면 대장암 위험이 크게 높아진다는 연구결과가 나왔다. 미국 뉴욕 스토니 브루크 대학 의과대학의 거빈더 세시 박사는 13일 볼티모어에서 열린 미국 위

    중앙일보

    2003.10.15 10:24