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[한국 뒤흔든 '먹거리·생필품·질병 쇼크' 돌아보니] 도대체 뭘 먹고 뭘 쓰라는 말인가
모럴해저드, 허술한 방역시스템 도마에...AI·구제역 등 가축질병 해마다 반복2000년 9월 중국산 꽃게에서 납 덩어리가 발견된 것으로 알려지자 시민단체가 중국산 꽃게 수입 반대
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[비즈스토리] 200억 규모 R&D 투자 … 안전성 높은 물티슈 개발
태남생활건강 물티슈 올가메이드, 베이비 스킨케어 등의 사업으로 주목받고 있는 태남계열 조택래 회장(사진)이 최근 화장품 사업 확장과 소비자 마케팅에 적극적으로 나서고 있다. 조
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[TONG] [시사 TONG역기] 조류인플루엔자, 공장식 밀집사육의 재앙인가
지난해 11월 조류인플루엔자(AI) 발생으로 초비상이 걸린 충북 음성의 오리농장에서 방역당국이 출입을 통제하고 오리를 살처분하고 있다. [사진=중앙포토]애니메이션 ‘치킨런’에서 영
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농업에 가공·관광 더해 요리하고 맛보는 ‘6차 산업’으로
지난달 22일 전북 고창군 상하면에 개장한 농촌형 테마파크 상하농원. [사진 매일유업] 아이들이 체험교실에서 치즈를 만들고 있다. 드넓게 펼쳐진 보리밭에 바람이 불자 연두색 바람
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전국 산후조리원 식품위생 점검한다
산모와 어린이의 식품안전사고를 예방하기 위해 전국 산후조리원과 키즈카페 내 식품취급시설 점검이 실시된다. 식품의약품안전처는 오는 12일부터 30일까지 전국 산후조리원과 키즈카페를
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천일염 유해물질 가득? 염업단체 "문제 없다" 강력 반발
[배지영 기자의 식품 X파일] 최근 음식칼럼니스트인 황교익씨가 천일염의 세균 문제를 지적한 것에 대해 천일염 생산단체들이 큰 반발을 하고 있습니다. 문제의 시작점은 이렇습니다. 황
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대변인실 문 잠근 복지부 … 불신 키우는 ‘메르스 불통’
메르스가 확산되면서 3일 오후 인천국제공항 방역 요원들이 입국장 전체에 살균소독제를 뿌리고 있다. 대만은 한국에 대한 여행경보 수준을 주의에서 경계 단계로 올렸고 일본은 한국 여행
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좋은 소금을 고르는 기준
[여성중앙] 요리하는 사람들은 안다. 소금이 음식에 있어 얼마나 중요한 역할을 하는지 말이다. 소금은 채소의 조직을 단단하게 하고, 작은 차이로 음식의 감칠맛을 살려낸다. 그러나
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보신탕집 사라진다, 먹는 이가 없어서
2003년 7월 초복날 손님이 벗어놓은 신발이 가득 들어찬 한 보신탕집 모습. 2005년 528곳에 이르던서울 보신탕집은 2014년 9월 현재 329곳으로 200곳 가까이 줄었다.
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[백가쟁명:임대희] 한중 FTA에 유념할 점
최근에 동북아시아를 둘러싼 여러 상황을 보면서, 19세기말에 한반도를 둘러싼 외교에서 우리가 아무 소리도 내지 못하고 쩔쩔 매었던 상황을 되새기며 우리의 국력의 신장을 새삼 느끼
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매점은 고열량 못 파는데 … 학교 앞 문구점은 규제 없어
지난 2일 서울 강남구의 한 초등학교 주변 문구점에서 팔리는 100~500원짜리 저가 식품들. 일반 문구와 함께 전시된 식품은 유통기한을 찾기 힘든 것도 있었다. 대부분 중국·인도
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[백가쟁명:임대희]한중FTA와 이중 잣대
얼마전에 중국에 갔을 때에 만난 중국인들은 한국의 대선 결과에 매우 긍정적인 반응을 보였다. 마치 한국의 새로운 정부가 중국으로서는 신뢰하고 있는 상대이므로, 양국의 새로운 정부가
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[뉴스 속으로] 한국 맥주 왜 맛이 없나 (상)
국산 맥주는 하이트진로와 오비맥주 등 양대 기업이 만드는 아메리칸 라거 스타일 일색이다. 소규모 맥주 시장은 설비·유통 관련 규제에 묶여 있어 한국 맥주의 다양화가 어려운 실정이다
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[200자 경제뉴스] GS칼텍스, 1분기 영업이익 사상 최대 外
기업 GS칼텍스, 1분기 영업이익 사상 최대 GS칼텍스는 올해 1분기에 매출 11조4959억원, 영업이익 8270억원을 달성했다고 밝혔다. 분기 사상 최대다. 지난해 동기 대비 매
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취영루 만두가 이명박 정권에 주는 교훈
아직도 기억이 생생한 쓰레기 만두소 사건이 일어난 건 2004년이다. 한 납품업자가 쓰레기로 버려지는 중국산 단무지 자투리를 유명 식품회사의 만두 소 재료로 납품한 사실이 밝혀진
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일본, 뱀장어 ‘완전 양식’성공
일본이 세계 최초로 뱀장어 완전 양식에 성공했다. 뱀장어를 최고의 건강 스태미나 식품으로 꼽으며 즐겨 먹는 일본인들은 이 소식을 환영했다. 일본 수산청 산하 수산종합연구센터는 천연
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[박태균식품의약전문기자의Food&Med] 식품안전보호구역이 필요한 이유
그린 존(Green zone)은 안전한가? 학교보건법에선 교문에서 200m까지를 학교 환경위생 정화구역으로 규정하고 있다. 그린 존이다. 여기선 무도장·노래방·비디오방·담배자동판매
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[Life] ‘외국산 먹거리 걱정’ 바람 잘 날 없었다
올해엔 유난히도 식품파동이 많았다. 생쥐머리 새우깡 사건을 시작으로 광우병 논란·GMO(유전자변형) 전분당 수입·AI(조류인플루엔자) 발생·멜라민 파동·다이옥신 오염 등이 이어졌다
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로하스 최전선 … CEO에게 듣는다 ① 일동후디스 이금기 대표이사
산양유는 소비자의 입소문만으로 90%의 시장 점유율을 차지했다. 제품에 담긴 자신의 품질 경영 철학을 설명하고 있는 이 대표. [조인스닷컴 제공]올 한 해처럼 먹거리에 대한 불신
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가축법 논란 확산 … 당정 조율로 원안대로 특위 통과
가축전염병예방법(가축법) 개정안을 둘러싼 논란이 끊이지 않고 있다. 국회 안에서 여야의 공방이 끝나자 이번엔 행정부와 입법부 사이에 위헌 논란이 벌어졌다. 정부가 먼저 문제를 삼고
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협상 끝내자는 각료들에 "피도 눈물도 없나" 격노
미국산 쇠고기 수입 반대 ‘72시간 연속 촛불집회’ 사흘째인 7일 서울시청 광장 미국소 모형 앞에서 집회 참가자들이 구호를 외치고 있다. 이날 집회에는 5만 명(경찰 추산)이 참
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협상 끝내자는 각료들에“피도 눈물도 없나” 격노
미국산 쇠고기 수입 반대 ‘72시간 연속 촛불집회’ 사흘째인 7일 서울시청 광장 미국소 모형 앞에서 집회 참가자들이 구호를 외치고 있다. 이날 집회에는 5만 명(경찰 추산)이 참
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야 3당, 내각 총사퇴 요구
18대 국회의원 임기가 시작되는 첫날 통합민주당·자유선진당·민주노동당이 다시 모였다. 미국산 쇠고기 수입 위생조건에 대한 장관 고시 강행에 공동 대응하기 위해서다. 일부 반란 표
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학교 주변서 떡볶이·청량음료 못 사 먹게 되나
수업을 마치고 나온 학생들이 학교 앞 포장마차에서 떡볶이나 어묵을 사 먹으며 출출한 배를 채우던 모습이 사라지게 된다. 내년 3월부터 초·중·고교 주변에서는 비위생적으로 만든 ‘길