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신안 7년 따라다닌 ‘염전노예의 섬’…보랏빛으로 지운다
지난달 28일 전남 신안군청에서 열린 간부회의장. 박우량 군수가 “신안군 관내에서 장애인 불법 고용이 적발되면 염전 등의 허가를 취소하고, 고발 조치하라”고 말했다. 박 군수는
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[단독]'염전노예 낙인' 7년…신안 "장애인 불법고용 금지" 초강수
━ “장애인 불법고용시 염전 허가 취소·고발” 왜? 지난달 28일 전남 신안군청에서 열린 간부회의장. 박우량 군수가 “신안군 관내에서 장애인 불법고용이 적발되면 염전 등의
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"태양광이 51만원 벌어줬다" 신안 주민 마음 풀리게한 배당금 [영상]
“태양광 발전시설을 짓게 해주면 배당금을 준다더니 정말로 돈이 나왔습니다.” 26일 오후 2시께 전남 신안군 안좌면 자라도. 한 경로당 앞에서 만난 주민이 ‘신안군 신재생에너
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소금꽃 맺히고 짱뚱어 뛰놀면, 남도 섬엔 봄빛
전남 신안 비금도 대동염전. 날이 포근해진 덕에 염전 위에 하얗게 소금꽃이 피었다. 천일염은 적당한 햇볕과 선선한 바람이 필수다. 염전 일은 농사와 같다. 염부는 겨우내 염전을
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소금꽃 피고, 짱뚱어 뛴다…봄이 갯벌에서 올라오는 이 섬
신안 도초도 도락마을 제방에서 내려다본 도락염전의 모습. 봄은 꽃에서만 오는 게 아니다. 바다에서도 온다. 이를테면 전남 신안의 섬에서는 봄이 갯벌에서 올라온다. 갯벌의 봄은 진
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글로벌 김치 시장 연평균 5.2%씩 성장…해외 곳곳에 생산 거점, 중국 견제해야
━ ‘지켜주지 못해 미안한’ 김치 전 세계에 불고 있는 K컬쳐 열풍과 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 한국 김치가 글로벌 인기 상품으로 부상하고 있다. 코로나
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[신간] 태양과 바다와 갯벌과 바람의 신을 만나다
대한민국 소금명가 곽민선 대표의 염전 이야기를 담은 『한국의 염전』(저자 : 곽민선)이 지식과감성#에서 출간되었다. 바다에 제방을 쌓고 갯벌을 다져 평평하게 만들어 소금을 생
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지구 면적의 6%가 유네스코 보호구역…중국 만큼 넓어
에콰도르 북동부 야수니 국립공원, 정글로 덮인 이 곳은 유네스코 생물권 보전지역으로 지정돼 있다. AP=연합뉴스 사람과 자연의 공존을 추구하는 유네스코의 '인간과 생물권(Man
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[더오래]신안 앞바다 싱싱한 바닷물로 만든 큐브형 소금
━ [더,오래] 히데코의 음식이 삶이다(10) “여보세요. 최 사장님, 잘 지내시죠. 바빠지실 때가 됐네요.” 매년 4월 무렵이 되면 전라남도 신안군에 속한 도초도라는
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[건강한 우리집] 아홉 번 구워 탄생한 죽염인체 구성 성분과 비슷한 수십 종류 미네랄의 보고
소금은 식생활에서 빠질 수 없는 재료일 뿐 아니라 우리 몸에 없어서는 안 되는 물질이다. 혈액의 약 0.9%는 염분으로, 혈중 염분 농도가 묽어지면 체내 노폐물을 배출하거나 혈압
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“이 큰 염전에 빗물만 가득…값 올라도 팔 소금이 없다”
지난 9일 전남 신안군 증도면에 위치한 태평염전에 이날 오전 내린 빗물이 가득 차 소금 생산이 중단돼 텅 비어 있다. 프리랜서 장정필 지난 9일 오후 전남 신안군 증도면 태평염전
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[남도의 맛&멋] 왕새우·우럭·간고등어 … 청정 바다의 ‘건강한 맛’ 꽉~ 채워서 배송합니다
남도명품관이 추석을 맞아 수산물과 반건조 생선을 특별 판매한다. 구운 왕새우(왼쪽)와 반건조 우럭. 프리랜서 장정필 왕새우는 값이 비싸지 않으면서도 맛있다. 특히 철판에 굵은 소
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[영상] 국내최대 염전이 호수 됐다...싱거워진 신안 천일염
━ 집중호우부터 태풍까지…밍밍한 바닷물 지난 9일 오후 전남 신안군 증도면 태평염전. 소금밭이어야 할 염전에 빗물이 가득 들어차자 일꾼들이 소금 밀대 대신 망치를 들고
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[더오래]블루솔트,핑크솔트,레드솔트…소금이 이렇게 다양했어?
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(28) 우리에게 소금이 없으면 어떻게 될까? 지금은 너무나 흔하고 손쉽게 구할 수 있지만 고대 로미인들은 군인들 보수의 일부를
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텀블러 챙기고 기차 타고 쓰레기 줍고… 지구를 지키는 여행법
4월 22일은 지구의 날이다. 코로나19로 활동이 위축된 지금, 우리의 여행이 얼마나 환경에 해로웠는지 돌아볼 기회다. 전남 신안 앞바다에 쌓인 쓰레기. 중국에서 건너온 어구와
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[여행썰명서] 품질 차이 없다? 명품소금 천일염 '송화'의 배신
보석처럼 영롱한 소금 결정. [중앙포토] 전남 신안에서는 소금꽃이 피어야 봄이 왔다고 믿는다. 염전에 소금이 맺힐 때 비로소 봄이라는 뜻이다. 소금에도 제철이 있을까? 있다. 4
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[설 100배 즐기기] 명품 한우, 특화 소금 굴비 … 다양한 프리미엄 선물세트로 차별화
현대백화점은 압구정본점 등 전국 15개 전 점포에서 ‘2020년 설 선물세트 본판매’를 하고 있다. 오는 24일까지 진행한다. [사진 현대백화점] 현대백화점이 설을 앞두고 압구정
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[라이프 트렌드] 농가-소비자 가교 역할, 유통 구조·비용 줄여
안정된 판로 확보와 편리한 우수 농수산물 접근. 생산 농가와 소비자가 추구하는 이상적인 상생 구조다. 온라인 유통 시장이 성장하면서 농수산물 직거래도 빠르게 늘어나고 있다. 그럼
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[손민호의 레저터치] 울컥했던 1시간···기계와 맞선 '최후의 인간' 이세돌 기억하다
프로기사 이세돌 9단이 21일 인공지능 한돌과의 대국을 끝으로 은퇴했다. 그는 기계와 맞선 최후의 인간으로 기억될 것이다. [중앙포토] ━ 비금도 소년 이세돌은 이름부터
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[권혁주 논설위원이 간다] 신안군 이장·어촌계장, 프랑스로 달려가는 까닭
━ 1004개 섬의 고장이 보여준 포용 성장의 길 갯벌참굴 양식의 꿈을 키우는 차명호씨와 신상수 신안수산연구소 담당, 박재영 어촌계장.(왼쪽부터) 노랑·초록 수조에는 먹이
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올 김장 '2019 괴산 김장축제' 에서 간편하고 재미있게 즐기세요
김장철을 맞아 충북 괴산군농촌마을에서는 '2019 괴산 김장축제'가 열린다. 올해로 3회째를 맞는 괴산 김장축제는 번거로운 김장을 간편하게 해결할 수 있는 김장문화 축제의 장이
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[정을 나누는 추석] 전통 춤 승무, 산수화훼도 … 한국의 아름다움 입힌 생활용품 세트 출시
생활뷰티기업 애경산업은 추석을 맞아 전통문화유산을 담은 ‘문화재 에디션 승무’와 ‘케라시스 화원산책’ 선물세트를 출시한다. 정제된 한국의 미를 생활용품 선물세트에 입혀 전통문화의
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염전 35% 태양광 업자 손에…신안 천일염 위기
지난 20일 전남 신안군 태평염전에서 생산된 천일염이 수레에 담겨 있다. 전국 천일염의 75%가 생산되는 신안군 일대의 염전이 태양광 발전시설 업자들 손에 넘어가고 있다. 프리랜
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해양심층수 소금에 절인 굴비는 어떤 맛?
백화점 명절 선물의 ‘간판’인 굴비를 색다른 소금에 절여 차별화한 제품이 등장했다. 굴비 현대백화점은 추석을 앞두고 프리미엄 영광 참굴비 선물세트 4종(사진)을 선보인다고 2