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바다가 죽어간다

바르셀로나 중앙시장 라 보케리아의 대형 홀 내부. 관광객·식도락가·요리사들이 매일 모여 신선식품에 탄성을 올린다. 기적의 현장을 찾는 순례자들 같다. 그들이 찾는 주요 성지는 생

온라인 중앙일보

2014.11.07 00:05
서울 시내 건강 디저트 카페

어딜 가도 디저트 열풍이다. 밥은 굶어도 디저트는 포기할 수 없다는 사람이 의외로 많다. 자주 먹는 만큼 이왕이면 맛 좋고 건강에도 좋은 걸 먹는 게 남는 장사다. 취재 유재기

온라인 중앙일보

2014.10.11 00:02
[사람 속으로] 남자들의 로망 몸짱

멋진 근육, 날씬한 몸매의 ‘훈남’들이 늘고 있다. 2012년 쿨가이 선발대회 참가자들. 보디빌더가 아닌 의사나 대기업 사원 등 일반직 남성이 대부분이다. 우락부락하고 큰 근육보다

온라인 중앙일보

2014.04.14 08:40
[사람 속으로] 남자들의 로망 몸짱

멋진 근육, 날씬한 몸매의 ‘훈남’들이 늘고 있다. 2012년 쿨가이 선발대회 참가자들. 보디빌더가 아닌 의사나 대기업 사원 등 일반직 남성이 대부분이다. 우락부락하고 큰 근육보다

온라인 중앙일보

2014.04.13 00:02
[사람 속으로] 남자들의 로망 몸짱

멋진 근육, 날씬한 몸매의 ‘훈남’들이 늘고 있다. 2012년 쿨가이 선발대회 참가자들. 보디빌더가 아닌 의사나 대기업 사원 등 일반직 남성이 대부분이다. 우락부락하고 큰 근육보다

중앙일보

2014.04.12 00:25
동원F&B '동원연어 4종', 10대 수퍼 푸드 연어, 통째로 담았어요

동원F&B의 ‘동원연어’는 연어 중에서도 고급 연어인 코호(Coho) 연어를 사용했다. [사진 동원F&B] 이제 집에서도 슈퍼푸드 ‘연어’를 간편하게 조리해 먹을 수 있게 됐다.

중앙일보

2013.12.30 00:01
동원F&B '동원연어 4종', 펄떡이는 연어의 맛 그대로 … 참치 이어 제2 국민통조림 넘봐

동원F&B가 칠레산 고급 연어를 담은 동원연어 4종을 선보였다. 연어는 저지방 고단백의 건강식품으로 오메가-3 및 비타민 B군과 D군을 풍부하게 함유하고 있다. 이제 집에서도 슈퍼

중앙일보

2013.10.15 00:01
동원F&B 동원연어, 10대 수퍼 푸드 연어, 통조림에 담았죠

동원연어 4종. 동원연어 샐러드, 동원연어 오리지날, 동원연어 칠리, 동원연어 S. 동원F&B(대표이사 박성칠)가 통조림참치에 이어 통조림 연어 대중화에 나섰다. 동원F&B는 몸매

중앙일보

2013.09.23 00:20
카페 분위기, 가격 대비 고품질, 7심 경영 … 세 번 놀라죠

오동규 오참치 대표가 참치(참다랑어)회 세트를 선보이고 있다. 외관부터 일반 프랜차이즈 참치집과는 사뭇 다른 모습으로, 문을 열고 들어서면 은은한 조명과 카페풍의 인테리어가 눈에

중앙일보

2013.07.01 00:36
연어의 변신은 무죄?! 캔으로 즐긴다

▲ CJ제일제당 '알래스카 연어' 캔 샐러드나 샌드위치·스테이크 등 다양한 형태로 즐길 수 있는 연어가 캔으로 나왔다. CJ제일제당은 최근 100% 자연산 연어를 사용해 풍부한

온라인 중앙일보

2013.04.04 15:42
요리연구가 이미경의 건강 주말요리-닭가슴살 고추잡채

주말이면 가족들이 한자리에 모여 식사하는 경우가 많다. 이때 남녀노소 누구나 부담 없이 먹기 좋은 음식으로 중식을 추천한다. 돼지고기나 쇠고기 대신 닭고기를 사용하면 음식의 칼로리

중앙일보

2013.02.22 02:10
[케이블 하이라이트] 한번에 몰아 보는 인기작 外

‘응답하라 1997’ 느긋하게 소파에 앉아 TV를 보며 쉬는 것도 한가위에만 누릴 수 있는 특별한 재미다. 늘 봐왔던 지상파 방송 프로그램에서 벗어나고 싶었다면 케이블로 눈을 돌려

중앙일보

2012.09.28 04:00
장수 상가 방이동·일산에 모였다

[권영은기자] '상권을 알면 돈이 보인다'. 주택시장 침체로 수익형 부동산이 인기를 끌면서 상가에 대한 관심도 크게 늘고 있다. 상가는 오피스텔 등 수익형 부동산과는 달리 값이 비

조인스랜드

2012.08.29 10:12
비린내 풍기며 ‘밥상의 영원한 벗’ 물고기가 온다

망망대해에서 생명을 건 사투가 시작된다. 물고기와 인간의 관계를 중심으로 인류의 문명을 바라본 KBS 5부작 다큐멘터리 ‘슈퍼 피쉬’. [사진 KBS] 매년 5월이 되면 청청한 지

중앙일보

2012.08.15 00:39
[브리핑] 롯데슈퍼, 창립 12주년을 기념 ‘100대 생필품 1+1 대전’ 진행 外

롯데슈퍼는 24일까지 창립 12주년을 기념해 우유, 음료수, 세탁세제, 샴푸 등 100대 생필품을 하나 사면 하나 더 주는 ‘100대 생필품 1+1 대전’을 진행한다. 동원 마일드

중앙일보

2012.04.19 00:00
[200자 경제뉴스] LH, 공기업 최초 상생위원회 발족 外

기업 LH, 공기업 최초 상생위원회 발족 한국토지주택공사(LH)는 17일 공기업 최초로 복수노조와 경영진 간의 협의체인 LH상생위원회를 발족했다. 상생위원회는 두 노조가 공존하는

중앙일보

2012.04.18 00:00
'하얀 국물'인기에 가려진 간짬뽕, 5년 넘게…

바야흐로 ‘하얀 국물’이 대세다. 2011년 꼬꼬면, 나가사키 짬뽕, 기스면으로 이어진 하얀 국물 라면의 등장에 매일 같은 라면만 먹는 ‘라면 폐인’이 된 사람도 많았다. 하지만

온라인 중앙일보

2012.03.05 00:06
면역시스템 손상 위험 '피시오일'의 진실

지난 2년 사이 소비가 급증한 건강보조제 중의 하나는 피시오일(fish oil)이다. 대부분의 사람이 피시오일을 거부감없이 복용한다. 월경통, 심장병, 천식, 조울증, 고혈압, 우

미주중앙

2012.01.26 02:53
일본 까나리서 방사능 … 도쿄 쓰키지 어시장 손님 뚝 끊겨

4일 일본 최대 수산물 시장인 도쿄 쓰키지 시장의 썰렁한 모습. 후쿠시마 원전 사고로 방사능 오염이 우려되며 일본의 수산물 소비는 급감했다. [도쿄=연합뉴스] 일본 최대의 수산물

중앙일보

2011.04.06 02:13
G컵의 베이글녀 막노동한 사연

▶ [클릭] 화보보기 그녀는 영어와 프랑스어 등 6개 국어를 구사한다. 올해 한양대 MBA(경영학 석사) 과정을 수료했다. 그녀의 직업은 배우다. 2009년 ‘선덕여왕’과 ‘꽃보

중앙일보

2011.02.15 13:57
[star&] 강동원, 1100만이 그를 봤다

지금 대한민국에서 가장 핫한 남자 스타는 단연 강동원(29)이다. 인기 시트콤 ‘지붕 뚫고 하이킥’만 봐도 그렇다.정음(황정음)은 지훈(최다니엘)과 몰래데이트를 들키자 그의 얼굴에

중앙일보

2010.03.18 09:10
웰빙 식탁 ④ 우울증에 좋은 음식

꽃샘추위가 남아 있으니 겨울의 긴 터널을 아직 다 빠져나오지는 못한 셈이다. 날씨가 추워지고 햇빛 보기 힘들어지면 마음마저 얼어붙는다. 그래서 겨울엔 실제 감기나 독감 못지않게

중앙일보

2010.03.08 04:06
올해 추석 선물 트렌드 건강·아름다움 … 한가위 선물 ‘2종 세트’

가족과 친지들에게 전해줄 추석 선물, 올해는 실속있는 알짜상품들로 주는 사람의 즐거움과 받는 사람의 감동을 느껴보자. [사진=소망화장품 제공]매년 겪는 추석이지만 그때마다 선물걱정

중앙일보

2009.09.16 14:05
[글로벌 아이] 현대차 성공, 일본서도 보고 싶다

나는 일본제 전자제품이나 자동차는 품질 면에서 세계 최고인 줄 알았다. 하지만 3년 전께부터 의문이 싹텄다. 구입한 지 얼마 안 된 닛산승용차의 브레이크에서 ‘끼~익’ 하는 마찰음

중앙일보

2009.08.12 20:11