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테마파크·박물관 같은 매장, 교육적 경험 선사해 활로 찾다
━ POLITE SOCIETY 앤트로폴로지 매장. ‘파리의 벼룩시장’이라는 스토리로 상품의 편집과 디스플레이를 연출하고 있다. [사진 박진배] 2018년 영화 ‘보헤미안
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“상금 4300만 달러도 적다”…골프선수 탐욕의 ‘해머 게임’ 유료 전용
PGA 투어에 관한 넷플릭스 다큐멘터리 ‘풀스윙’엔 저스틴 토머스와 조던 스피스의 연습라운드 내기 장면이 나온다. 우리말로 대략 ‘두 배판’이라는 뜻의 해머(hammer) 게임이
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강렬한 태양 에너지 표현, 젊고 역동적 LA 색깔 빛났다
━ 프리즈 LA 아트페어 참관기 하우저 앤 워스 갤러리 부스. 왼쪽 벽에 걸린 마크 브래드포드의 작품은 ‘프리즈 LA 2023’ 개막 첫날 350만 달러(약 46억원)에
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[Biz & Now] 힙지로 펍 을지맥옥과 “프렌치 린넨 사이더” 출시
오리지널 크래프트 사이더하우스 댄싱사이더 컴퍼니가 1월 31일 (화) 콜라보 제품 프렌치 린넨 사이더를 출시한다. 사과를 베이스에 청포도 맛을 살린 크래프트 애플 사이더로 4.7
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“한국의 반상, 3스타 받을 만” “식재료 접근성이 과제”
2010년대 음식축제 ‘서울 고메’를 함께 하면서 한식 세계화를 위해 노력해온 구삼열 전 서울관광마케팅 대표(왼쪽)와 푸드 저널리스트 장 피에르 가브리엘. 지난해 미국 뉴욕에서
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술값이 쓰다…식당 소주 6000원, 맥주 8000원 시대
지난 15일 오후 8시 서울 서초동 교대역 인근의 한 삼겹살집. 퇴근하고 동료와 ‘삼겹살에 소주 한잔’ 하려던 직장인 황재현(41)씨는 삼겹살보다 소주 가격에 놀랐다. 메뉴판에
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"소주 한병 더요" 하다 흠칫…내가 알던 그 가격 아니었다
직장인들이 소주로 건배하고 있다. 중앙포토 지난 15일 오후 8시 서울 서초동 교대역 인근의 한 삼겹살집. 퇴근하고 동료와 ‘삼겹살에 소주 한 잔’ 하려던 직장인 황재현(41)
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피츠제럴드, 파리서 헤밍웨이와 샴페인 마시며 우정 쌓아
━ 손관승의 와글와글 『위대한 개츠비』의 작가 스콧 피츠제럴드. [사진 위키피디아] 올 초부터 두 달 동안 제주도에서 고립을 자처하고 있는 내 일상은 단순하여 BMW 세
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18년 숙성 끝에 찾아온 절정의 순간…돔 페리뇽 와인 메이커와 임정식 셰프가 만났다 [더 하이엔드]
술은 취향의 음식이다. 마시는 이의 취향에 따라, 함께 먹는 음식에 따라 개인이 느끼는 술의 가치가 달라지기 때문이다. 그런데도 분명 ‘좋은 술’로 인정받는 술은 존재한다. 그
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[High Collection] 와인 애호가를 위한 특별한 선물‘리모와’ 보틀 케이스 시리즈
리모와(RIMOWA) 리모와의 보틀 케이스는 모든 스탠더드 실루엣의 와인병은 물론, 광범위한 샴페인 병까지 안정감 있게 담을 수 있도록 디자인했다. [사진 리모와] 프리미엄 러기
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없어서 못파는 K와인…'청수' 뒤엔 1세대 소믈리에 열정 있었다
한국 소믈리에 1세대 정하봉 씨가 서울 잠실 소피텔 앰배서더 호텔에서 포즈를 취하고 있다. 전민규 기자 '청수'라는 두 글자에 입에 침이 고이고, '추사'라는 두 글자에 달콤
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오로라 향연, 밤하늘이 폭죽처럼 터졌다
현지시각 1월 12일 오후 11시, 화려한 오로라가 캐나다 옐로나이프 오로라빌리지 하늘을 물들였다. 구름 한 점 없는 맑은 밤 약 4시간 동안 오로라의 춤사위가 멈추지 않았다.
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한국 스키 상급자도 휘슬러 초보 코스에서 쩔쩔맸다
━ 겨울 캐나다여행 ② 휘슬러 스키 투어 휘슬러 산과 블랙콤 산으로 이뤄진 휘슬러 스키장은 스키어라면 누구나 가고파 하는 곳이다. 쭉쭉 뻗은 가문비나무 사이로 질주하는 스
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"짜게 먹는다고 일찍 죽지 않았다" 한국인 10년 추적의 반전
소금. 사진 pixabay 한국인의 평균 나트륨 섭취량이 권고량을 초과하지만, 이런 식습관이 실제 사망에는 영향을 미치지 않았다는 연구 결과가 발표됐다. 이지원 세브란스병
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프랑스 귀족이 만든 사치스러운 조합, 캐비어와 샴페인 유료 전용
미식을 완성하는 건 페어링이다. 함께 먹으면 서로의 매력을 돋보이게 하는 힘이 있기 때문이다. 물론 잘못된 조합은 맛을 더하기는커녕 음식과 술 본연의 맛을 해친다. 〈완벽한 한
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美 사회주의 정당 없는 이유, BLM 창립자 집을 보면 안다 유료 전용
민주당 대선 경선이 진행되던 2019년 8월 9일. 엘리자베스 워런과 카멀라 해리스가 오전 11시 이후 30분 간격으로 비슷한 트윗을 띄웠다. 5년 전 퍼거슨 사건의 희생자를 추
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베토벤 창의력의 원천 와인, 난청 위로해준 친구 역할도
━ 와글와글 라인가우 지방의 명품인 와이너리 요하니스베르크. [사진 위키피디아] 클래식 음악에서 3B라 부르는 바하, 베토벤, 브람스는 모두 독일 출신임에도 맥주보다 와인
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[오늘의 톡픽(TalkPick)] “도덕적, 역사적 정당성은 러시아에 있다”
블라디미르 푸틴 러시아 대통령 -블라디미르 푸틴 러시아 대통령, 지난달 31일(현지시간) 방송된 신년사에서- 10개월 넘게 이어지고 있는 우크라이나와의 전쟁에 대해 “우리의
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푸틴, 20년만에 가장 긴 신년사 "우크라전, 도덕적으로 옳다"
블라디미르 푸틴 러시아 대통령이 현지 시간으로 2022년 12월 31일 발표한 신년사를 통해 우크라이나 침공의 명분을 다시 강조하고 승리를 다짐했다. EPA=연합뉴스 블라디미르
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"맛집서 메뉴 고르기 힘든 이유? 자신의 취향 몰라서죠" [쿠킹]
미식(美食)은 한자가 말해주듯, 아름다움을 뜻한다. 어떤 맛이냐가 아닌, 어떻게 감상하며 먹느냐가 중요한 이유다. 실제로 음식을 먹는다는 건 보고 맡고 듣고 만지고 먹는 오감을
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"30년 후에 아이폰 쓸까?" 잡스 기죽인 세계 1위 부자의 도발
2022년 세계 최고 부자, 베르나르 아르노 루이뷔통 모에헤네시(LVMH) 회장. AFP=연합뉴스 “30년 후에도 사람들이 아이폰을 쓸까요?” 이 질문을 아이폰을 만든 고(故
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스벅도 안 된다…74년 된 긴자 이 카페 '1번 메뉴' 없는 까닭 [백년가게]
■ 김현예의 백년가게 「 시간의 힘, 믿으십니까. 백년을 목표로 달려가는 가게, 혹은 이미 백년을 넘어서 수백 년의 역사를 쌓은 곳들은 어떤 이야기를 갖고 있을까요. 일본 동네
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롯데백화점 한희수 소믈리에, 아시아 대회서 우승
롯데백화점은 ‘제 8회 아시아 소믈리에’ 대회에서 롯데백화점의 한희수 소믈리에가 우승을 차지했다고 22일 밝혔다. 올해로 8회째인 이 대회에서 여성 소믈리에가 우승한 것은 이번이
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[밀레니얼 트렌드 사전] 낮샴
서정민 중앙SUNDAY 문화선임기자 300여년 전 프랑스 샹파뉴(Champagne·영어로는 샴페인) 지방 오빌레의 작은 수도원에 와인을 만드는 수도사가 있었다. 그는 포도 재배