검색결과

“손자병법에 나와 있던데요?” 고명환 ‘연매출 10억’ 비결 유료 전용

죽음 앞에 서니까 너무 한스럽더라고요. ‘아, 나 잘못 살았구나. 살아난다면 끌려다니지 않으며 살리라’. 교통사고는 저에게 축복이었어요. 방송인 고명환은 2005년 교통사고를

중앙일보

2024.04.30 15:14
美명문대 수면법도 다르다…당신은 스탠퍼드식? 하버드식? 유료 전용

양 한 마리, 양 두 마리, 양 세 마리…. 불면증으로 힘들어하는 사람이라면 침대에 누워 하염없이 양을 세어 본 경험이 있을 텐데요. 하지만 양으로는 잠들기 쉽지 않습니다. 영어

중앙일보

2024.05.02 15:22
막국수부터 셀프 BBQ까지, 먹는 재미 남다른 평창의 3월

남도에서는 매화가 피었다는 소식이 들리지만 강원도 산골은 3월까지 겨울이나 다름없다. 평창 지역 주요 스키장이 3월 셋째주까지 운영하는 것만 봐도 그렇다. 꽃 나들이객으로 북적이

중앙일보

2024.03.01 07:00
[Cooking&Food] 분식부터 집밥·파인다이닝까지한식, 세계인의 입맛 사로잡다

구글이 발표한 ‘2023년 주목한 검색 키워드’ 세계 레시피 부문 1위 비빔밥 미국의 대형마트인 트레이더 조스에서 파는 냉동김밥은 먹는 법을 담은 틱톡 영상이 인기를 끌면서

중앙일보

2023.12.29 05:31
뉴욕부터 영국까지 세계를 홀린 한국의 맛, 그 비결은 [쿠킹]

국내외에 프리미엄 한식 호보를 위해 열린 한식 신메뉴 공유회에서 공개한 메뉴, 배와 꽃새우를 곁들인 유자 잣즙채. 사진 한식진흥원 #런던브릿지 근처의 작은 골목길에 자

중앙일보

2023.12.28 09:20
지금 자작나무 숲에 누워라…겨울산 여행 8할은 ‘꽃놀이’ 유료 전용

「 국내여행 일타강사⑪ 겨울 산행 」 겨울이다. 눈 내리는 겨울이다. 여전히 눈에는 도시인의 식어버린 가슴을 덥히는 마력이 있다. 꽉 막힌 도로 앞에서 ‘오늘 출근은 어떻게

중앙일보

2023.12.26 14:42
4년 기다린 메밀꽃 장관 보고, 댕댕이와 캠핑까지

휘닉스 평창의 인기 프로그램으로 자리 잡은 '포레스트 펫 캠핑'. 반려견과 함께 바비큐를 즐길 수 있는 프로그램이다. 한우 등심과 돼지 목살, 양갈비, 생맥주(무제한) 외에 반려

중앙일보

2023.09.01 05:03
강아지도 여름에 입맛 없다, 그래서 준비한 ‘15분 막국수’ 유료 전용

반려견 밥, 잘 챙겨주고 계시나요? 많은 가정에서 평소 사료만 먹이다가 가끔 고기나 채소를 삶아 특식처럼 챙겨주는 경우가 많을 겁니다. 반려견을 너무 사랑하지만 바쁜 일상 속

중앙일보

2023.06.08 16:18
퇴계가 설계한 도산서당, 좁지만 넓게 보이는 비밀이…

━ 안동 도산서원 고졸하면서도 기품 있는 도산 서원 전경. 맨 앞에 두 사람이 앉아 있는 집이 퇴계 선생이 직접 설계한 ‘도산서당’이다. 최기웅 기자 ‘선비의 고장’이라

중앙선데이

2023.06.10 00:20
[week& Leisure] 가다 … 쉬다 … 메밀국수 한 그릇

▶ 밉살스럽게 졸졸 따라다니던 사람 그림자도 숲에 들어서면 스르르 사라집니다. 저잣거리의 번잡한 이야길랑 두고 가라는 뜻이지요. 연두가 이별가를 부르는 숲에 초여름이 서성입니다.

중앙일보

2004.05.27 15:47
(9)평양냉면

6·25 이후 서울에는 냉면집이 많이 생겼는데 그 간판에는 반드시 「평양냉면」이라고 쓰여져 있다. 때때로 냉면 생각이 나서 동료들과 음식점에 들어가 냉면을 청해놓고 보면 옛날 평양

중앙일보

1972.08.24 00:00
고이즈미 "라면 맛있다"

일본의 고이즈미 준이치로(小泉純一郞)총리가 2일 오전 총리 관저를 빠져나와 관저 근처의 라면가게에서 '깜짝 식사'를 즐겼다. 평소 관용차를 타고 관저를 오가면서 식사시간 때마다

중앙일보

2004.03.03 19:02
봉평으로의 원데이오프

꽃을 따라 여행을 떠나가볼까? 달빛을 받아 하얀 소금처럼 흐드러져있다고 이효석이 장돌뱅이의 입을 빌려 표현했던 봉평의 메밀밭은 아직도 그 정취를 간직하고 있을까? 한번 맘을 먹고

중앙일보

2000.10.12 11:56
(83) 제17화 대기해변에 퍼지는 뱃노래(2)|제4장 관동지방의 한적문화

고래신사는 「아스팔트」로 깨끗이 포장된 동해도 국도 제1호선 바로 곁에 있었다. 정강신문사 논설위원인 성야방수씨가 직접 차를 몰아 안내해 주었다. 성야씨는 취재「팀」을 안내하면서『

중앙일보

1974.06.24 00:00
꿩 메밀국수

「크리스마스」와 신정이 가까울 무렵 제주도에서는 「꿩 메밀국수」를 즐겨먹는다. 제주도에서는 꿩 사냥을 많이 하고 한라산 중턱에서는 메밀이 많이 난다. 김복열 여사 (성모병원 산부인

중앙일보

1974.12.03 00:00
'곡류중의 영물'메밀

오방지영물(五方之靈物)-메밀. 과거엔 곡물이 떨어졌을 때 요긴한 구황(救荒)작물이었다. 씨를 뿌리고 두달만 기다리면 거둬들일 수 있고 추운 곳, 높은 산지에서도 잘 자라 굶주림

중앙일보

2002.08.20 00:00
몸에 좋고 맛도 있고 「건강식 국수」인기

여름철 입맛이 없을 때 손쉽게 조리해 먹을 수 있는 국수요리를 별미로 즐기는 가정이 늘고있다. 이 같은 추세에 따라 시중에는 소비자들의 다양한 기호를 충족시켜줄 「건강식 국수」가

중앙일보

1992.06.14 00:00
[week&In&out맛] 비빔밥은 전주? 진주 비빔밥도 있다

왼쪽부터 아리랑의 교방한정식, 원깐돌이의 낙지찜, 천황식당의 비빔밥. "진주 음식에선 우직한 맛이 나요. 체통을 따지는 진주 사람들의 무게감이 담겼달까요? 그런데도 친근하게 와닿는

중앙일보

2006.09.07 16:13
음식점의 옐로카드(분수대)

우리 선조들은 무슨 멋인지 추울 때 찬 음식을 즐겼다. 살얼음이 둥둥 떠 있는 동치미 국물은 한 겨울이 제맛이고,쩔쩔 끓는 구들장위에서 먹는 냉면 또한 별미중의 별미다. 요즘은 시

중앙일보

1990.07.24 00:00
18.메밀 고혈압등 성인병에 좋아

메밀은 가물어서 일반작물의 재배가 어려울 때 심어 먹는 천한것이었다.그런데 최근 고혈압등 성인병에 좋은 건강식품으로 각광받자 값이 비싼 귀한 곡식대접을 받게 됐다. 메밀은 동북아시

중앙일보

1995.09.05 00:00
마음을 이어주는 어복쟁반

“날씨도 쌀쌀한데, 따뜻한 국물 어때?” “이런 날에는 즉석에서 보글보글 끓는 전골이 제일이죠. 해물전골로 갈까요, 곱창전골로 갈까요? 음, 쟁반은 어때요?” 아니나 다를까, 쟁반

중앙선데이

2007.10.27 18:37
강남구 논현동 "샤브샘"

강남구논현동 석유개발공사 뒷골목 식당가에 위치한 샤브샘은 국내에서는 드물게 1인분용 샤브샤브를 제공하는 음식점이다. 다른 샤브샤브집에서 흔히 맛볼 수있는 쇠고기샤브샤브 외에도 새우

중앙일보

1995.07.26 00:00
[커버스토리] 맛캉스 2008, 1000원의 행복

덥습니다. 숨이 턱턱 막힙니다. 그늘에 들어가도 등줄기를 타고 흐르는 땀이 쉬 멎지 않습니다. 떠날 때가 됐나 봅니다. 휴가 말입니다. 선들바람 부는 숲이, 시린 물 흐르는 계곡

중앙일보

2008.07.10 15:32
아스파라거스엔 신경안정 효과, 피로·짜증 날 때 좋아

요즘 제철을 맞은 아스파라거스(asparagus)는 브로콜리와 함께 우리에게 친숙해진 외래 채소다.원산지는 남유럽이다. 사람이 먹기 시작한 것은 정말 오래됐다. 고대 이집트의 벽화

중앙선데이

2011.05.22 01:00