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[데스크 view &] ‘정주영식’ 기업가 정신도 불법으로 불릴 시대

표재용산업부장지금도 손님으로 북적이는 멀쩡한 대형 면세점 두 곳이 늦어도 내년 상반기안에 문을 닫게 됐다. 두 면세점에서 일해온 3900여 명의 임직원은 졸지에 생계를 걱정해야 하

중앙일보

2015.12.01 00:19
3㎜ 굴곡면 농심각, 진한 국물 오뚜기반점 "짬뽕 라면 시키신 분~"

지금은 짬뽕전국시대다. 하얀 국물 라면으로 시작한 라면 시장 전쟁이 매운 라면, 짜장 라면에 이어 짬뽕 라면에 이르렀다. 굳이 중국 음식을 파는 식당에 가지 않아도 물·불·냄비·젓

중앙일보

2015.11.25 00:03
짬뽕 시장이 보글보글

라면업계가 프리미엄 짜장라면에 이어 이번에는 굵은면발 짬뽕으로 맞붙었다. 굵은 면발로 올해 라면시장에서 히트를 친 농심은 ‘굴곡진 굵은 면발 짬뽕’을 콘셉트로 한 프리미엄 짬뽕 라

중앙일보

2015.11.17 00:13
[단독] 류현진 라면 광고 다음달부터 못 본다

　다음달부터 류현진(28)이 맛있게 라면을 먹는 광고를 볼 수 없게 됐다. 18일 광고업계에 따르면 류현진은 다음달부터 오뚜기 진라면 광고 모델에서 하차한다. 류현진은 올 초 시

중앙일보

2015.08.18 10:14
류현~진라면·참깨라면 불티 … 우뚝 선 오뚜기, 2위 굳히기

라면시장 2위 기업 오뚜기의 성장세가 매섭다. 광고모델인 류현진 선수의 선전으로 진라면(사진)이 잘 나가는데 후속 주자인 참깨라면도 판매가 늘면서 세를 넓혀가고 있다. 　성장세는

중앙일보

2014.10.06 00:15
넌 국물도 없어 … 비빔면 여름전쟁

별미면. 해마다 여름이 기다려지는 이유 중 하나다. 때 이른 더위가 연일 온도계를 데우고 있는 요즘도 예외는 아니다. 바야흐로 빨라진 여름에 2014년 별미면 전쟁이 이미 시작됐다

중앙일보

2014.05.30 00:02
[박찬일의 음식잡설] 해장면·여행면·학생면 … 진화하는 즉석면

박찬일 음식칼럼니스트 술 권하는 사회이니 해장하는 법도 다양한 나라가 한국이다. 해장국 같은 전통적인 음식은 물론이고 이색 취향도 많다. 피자에 버터를 발라 먹는 사람도 봤고, 오

중앙일보

2014.02.07 00:01
"라면값 담합 농심·오뚜기 1000억원대 과징금 정당"

2001년 1월 초 서울 강남구의 한 특급호텔. 농심, 삼양식품, 오뚜기, 한국야쿠르트의 영업본부장 등 국내 라면업계 4대 메이저 업체의 임원들이 한자리에 모였다. 당시는 국제통화

중앙일보

2013.11.09 00:27
1963년 첫 출시 … 라면 50년

면류를 즐겼던 박정희 전 대통령은 1966년 가을 어느날 삼양라면 맛을 본 뒤 “한국 사람은 국물이 얼큰한 것을 좋아하니 고춧가루가 좀 더 들어가면 좋겠다”는 조언을 했다고 한다

온라인 중앙일보

2013.09.29 04:40
1963년 첫 출시 … 라면 50년

면류를 즐겼던 박정희 전 대통령은 1966년 가을 어느날 삼양라면 맛을 본 뒤 “한국 사람은 국물이 얼큰한 것을 좋아하니 고춧가루가 좀 더 들어가면 좋겠다”는 조언을 했다고 한다

중앙일보

2013.09.28 00:20
가족 먹거리 만들듯 … 식품안전 경쟁 뜨겁다

식품 안전에 대한 소비자 인식이 높아지고 정부의 정책 의지도 확고하다. 식품업계도 안전성 확보를 위한 투자를 아끼지 않고 있다. 사진은 농심의 식품안전연구소.이제 맛만으로 승부하는

중앙일보

2013.06.28 01:20
“초창기 일자리 늘리려 자동 설비 포기"

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" “기업의 가치는 결국 사회공헌이다. 일자리를 만들고 세금을 납부해 국부를 살찌우고 지역사회에 이바지하는 것이다.” 전중윤(94·사진) 삼양식품

중앙선데이

2013.04.07 03:19
[분수대] 한 그릇 5만원짜리 설렁탕은 왜 없을까

[일러스트=김회룡 기자] 입맛의 추억 때문인지 분식집이 당길 때가 가끔 있다. 뒷골목에서 테이블 서너 개 놓고 아주머니 혼자 장사하는 그런 가게 말이다. 단순한 라면·김밥을 생각하

중앙일보

2013.04.05 00:54
시끄러웠던 '신라면 블랙' 재기 노린다

라면업계가 실적을 개선하고 과거 명성을 회복하기 위해 주력제품을 리뉴얼해 출시하고 있다. 업계는 제품 리뉴얼을 통해 브랜드 정체성을 강화하고, 새 이미지를 창출하겠다는 전략을 내걸

온라인 중앙일보

2012.11.08 08:09
다시 빨간 국물로 반전 … 면발 울퉁불퉁해도 튀기지 않아 담백

라면은 더 이상 간편하게 한끼를 때우기 위한 음식이 아니다. 10가지 이상의 천연 재료를 이용해 건강하게 만든 국물과 튀기지 않은 생면은 유명 식당의 면 요리 못지 않다. 건강 걱

중앙일보

2012.11.08 03:10
불황 바로미터가 된 대용량 컵라면

19일 낮 12시 서울 회현동의 한 편의점. 회사원 김대원(27)씨가 동료들과 컵라면 ‘신라면 큰사발’을 먹고 있었다. 김치와 삼각김밥도 곁들였다. 김씨는 “각자 3000원씩만 내

중앙일보

2012.06.20 00:59
없어서 못팔던 하얀국물 라면, 요즘 분식집엔

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 신라면 등 빨간국물 라면이 8일 서울 청파로 서울역 롯데마트의 라면매장에 진열돼 있다. 작은 사진은 5개들이에 1개를 덤으로 주는 꼬꼬면 광고

중앙선데이

2012.06.10 03:43
농심·삼양식품 주가 동반 하락 … ‘매운맛’의 추억 때문?

신라면 등 빨간국물 라면이 8일 서울 청파로 서울역 롯데마트의 라면매장에 진열돼 있다. 작은 사진은 5개들이에 1개를 덤으로 주는 꼬꼬면 광고. 조용철 기자 경기방어주라면 요즘처

중앙선데이

2012.06.10 00:28
"나가사끼짬뽕, 한국에도 있다더라" 日서 소문 퍼지자

인스턴트라면의 본고장 일본이 한국 라면의 최대 수출국으로 떠올랐다. 원전 사고 여파에 한류 효과까지 겹쳤다. 22일 관세청에 따르면 지난해 일본에 수출된 한국 라면은 5278만 달

중앙일보

2012.05.23 00:00
농심·삼양, 라면값 9년간 짜고 올렸다

라면 업계가 9년 동안 가격을 담합한 사실이 적발됐다. 농심이 가격 인상 정보를 미리 알려주면 다른 업체가 따라가는 식으로 여섯 차례에 걸쳐 라면 값을 끌어올렸다. 　공정거래위원회

중앙일보

2012.03.23 00:00
"어! 나가사끼 짬뽕 잘 팔리네" 투자했다가…

"중앙선데이, 오피니언 리더의 신문" 주말을 앞둔 2일 오후 서울 소공동 롯데백화점 내 면세점의 화장품 코너. 외국인 관광객과 해외여행을 앞둔 한국인들로 북적였다. 외국인 관광객

중앙선데이

2012.03.04 02:53
아모레·삼양식품 투자 사례 … ‘립스틱 효과’ 맹신 말라

주말을 앞둔 2일 오후 서울 소공동 롯데백화점 내 면세점의 화장품 코너. 외국인 관광객과 해외여행을 앞둔 한국인들로 북적였다. 외국인 관광객 증가로 국내 화장품 시장은 커졌지만

중앙선데이

2012.03.04 02:33
[J Report] 어~ 고객 입맛 언제 변했지 … 졸다가 역습당한 1등 기업들

롯데마트 서울역점에서 31일 한 고객이 나가사끼 짬뽕을 쇼핑 카트에 담고 있다. 최근 나가사끼 짬뽕과 꼬꼬면의 판매가 급증하면서 라면업계 전통의 1위인 신라면의 자리가 흔들리고 있

중앙일보

2012.02.01 00:00
1위가 2위 따라 하기 … 커피도 ‘하얀 전쟁’

동서식품은 31일 김연아를 내세운 TV 광고를 시작했다. “우유만 마시던 연아가 커피를 마신다”는 카피와 함께 김연아가 든 하얀 컵에 ‘화이트 골드’라는 글자만 보였다. 호기심을

중앙일보

2012.02.01 00:00