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[Cooking&Food] 신선한 재료 발효시켜 얻은 산미와 수고로움이 만든 감칠맛
북유럽·아시아 요리 결합시킨 아시안 노르딕 레스토랑 ‘마테르’ 자연스러움 속 멋과 맛 지닌 음식 모든 메뉴에 직접 발효한 재료 사용 당근 요리는 인기메뉴로 자리잡아 “예전에는
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연말연시를 행복하게! 사흘 동안 통 크게 쏩니다
━ 이마트, 신선·가공식품 최대 50%, 1+1 할인 등 ‘2024 DAY1’ 행사 진행 이마트가 30일부터 1월 1일까지 사흘간 온·오프 그룹사 통합 행사인 ‘2024
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뉴욕부터 영국까지 세계를 홀린 한국의 맛, 그 비결은 [쿠킹]
국내외에 프리미엄 한식 호보를 위해 열린 한식 신메뉴 공유회에서 공개한 메뉴, 배와 꽃새우를 곁들인 유자 잣즙채. 사진 한식진흥원 #런던브릿지 근처의 작은 골목길에 자
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"독특한 풍미"…발효 음식은 김치뿐? 이런 편견 깬 셰프의 도전 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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'명품 케이크' 참사…日 백화점 수백개 굴러떨어진 사실 고백
최근 일본 다카시야마 백화점의 딸기 케이크 파손된 상태에서 배송돼 논란이 됐다. 사진 엑스 캡처 일본 유명 백화점이 크리스마스를 앞두고 파손된 케이크를 고객들에게 배송하면서 비판
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"올겨울 中김치 쟁여놓고 먹는다"…가격경쟁력 밀린 국산김치
13일 서울 강남구 코엑스에서 열린 설맞이 명절선물전을 찾은 시민들이 김치를 살펴보고 있다. 뉴시스 직장인 이모(33)씨는 비싸진 식재료비를 줄이고자 최근 중국산 김치를 대량 구
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"사자마자 3배 되팔아"…'과소 광고' 딸기시루 케이크 뭐길래
성심당에서 판매 중인 케이크. 딸기시루의 '자매품'인 과일시루 등 크리스마스를 앞두고 다양한 종류의 케이크를 판매 중이다. 사진 독자 크리스마스를 앞두고 ‘가성비 케이크’로
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"줄 서다 인간 탕후루됨"…성심당 앞 끝없는 대기줄, 무슨 일
23일 성심당 주변 상황. 사진 온라인 커뮤니티 캡처 크리스마스 연휴를 앞둔 23일 대전의 유명 빵집 '성심당'에서 판매하는 케이크를 사기 위해 빵집 주변에 대기줄이 이어지고
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튀소 맛없다? 100% 당신 탓…성심당은 분명히 경고했다 유료 전용
「 국내여행 일타강사⑩ 대전 성심당 」 Q 아래 항목에 해당하는 것을 적으시오 ① 대전에 가면 방문하라고 추천하는 곳 ② 대전에 가면 꼭 먹고 싶은 음식 ③ 대전에서 가장
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[라이프 트렌드&] 디저트와 위스키의 색다른 만남 달콤함과 깊은 향에 취하다
투썸플레이스, 세계 3대 위스키 브랜드 ‘글렌피딕’과 손잡고 프리미엄 메뉴 선봬 은은한 상큼함이 더해진 초콜릿 케이크 풍미 극대화한 슈톨렌 등 3종 한정 판매 차별화된 맛의
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롯데마트·슈퍼 ‘디즈니 100주년’ 행사
롯데마트 제타플렉스 서울역점 매장 입구에 디즈니 포토존이 마련돼 있다. [사진 롯데마트] 롯데마트·슈퍼는 내년 1월 31일까지 월트디즈니 컴퍼니 코리아와 협업 캠페인을 한다고 1
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롯데마트·슈퍼, 디즈니 100주년 캠페인…상품 패키지에 캐릭터 적용
롯데마트 제타플렉스 서울역점 매장 입구에 디즈니 포토존이 마련돼 있다. 사진 롯데마트 롯데마트·슈퍼는 내년 1월 31일까지 월트디즈니 컴퍼니 코리아와 협업 캠페인을 한다고 1
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[포토타임]흥행 돌풍 '서울의 봄'... 600만 관객 돌파
오늘의 국내 주요 뉴스 사진(전송시간 기준)을 한눈에 파악할 수 있도록 실시간 업데이트합니다. 오후 3:00 흥행 돌풍 '서울의 봄'... 600만 관객 돌파 10일 서울의 한
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롯데백화점, 인천서 승부수…미래형 식품관 ‘푸드에비뉴’ 공개
7일 인천 미추홀구에 있는 롯데백화점 인천점 지하 1층. 7개월 간 공사 끝에 이날 문을 연 식품관에는 금실 딸기 등 고급 과일이 농부의 사진과 함께 진열됐다. 안쪽에는 초음파로
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고든램지 버거도? 서울서 핫한 식당‧반찬 모여있다는 이 곳
7일 오전 인천 미추홀구 롯데백화점 인천점에서 고객들이 지하 1층 식품관을 둘러보고 있다. 사진 롯데쇼핑 7일 오전 인천 미추홀구에 있는 롯데백화점 인천점 지하 1층. 7개월
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빵 두조각에 수프·딸기잼…경찰 구내식당 5000원 조식 논란
5일 서울의 한 경찰서 구내식당에서 제공한 아침 식사. 사진 블라인드 캡처 서울 한 경찰서 구내식당의 아침식사 사진이 공개된 뒤 부실 논란이 일고 있다. 5일 직장인 익명
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캐럴 사라진 자리 크리스마스 마켓…벌써 1만 명 몰려간 이곳
“올해 크리스마스에는 어디로 가볼까” 캐럴은 사라졌지만, 조명은 한층 화려해졌다. 연말을 맞은 요즘 길거리 풍경 얘기다. 몇 해 전부터 백화점 등 유통사들을 중심으로 크리스마스
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만원의 행복 vs 30만원 한정판…연말 케이크 극과 극
크리스마스 케이크 가격도 양극화하고 있다. 4일 이마트가 선보인 9980원짜리 ‘즐거운 꽃카 케이크’. [사진 신세계푸드] 연말이면 평소보다 3배가량 판매량이 늘어나는 크리스마스
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마트선 9980원, 호텔 30만원…성탄 케이크 둘다 잘 팔리는 이유
4일 서울 용산구 이마트 용산점 내 ‘블랑제리’ 매장에서 모델들이 신세계푸드가 일러스트레이터 ‘영이의 숲’과의 협업으로 ‘꽃카’ 캐릭터를 활용해 개발한 ‘즐거운 꽃카 케이크’를
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딸기와플과 피규어의 달콤한 만남, '플레이모빌 피규어 딸기와플' 출시
딸기와플과 피규어의 달콤한 만남, '플레이모빌 피규어 딸기와플' 출시 언제나 기분 좋은 미소를 전해주는 인기 완구 브랜드 '플레이모빌'이 미스터리 피규어를 포함한 '플레이모빌 피
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조희숙·밍글스·온지음·리제…모던 한식 대가들 손맛 한자리에
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 몇 주씩 기다려야 예약할 수 있는 레스토랑 ‘밍글스’와 ‘온지음’의 음식, 뉴욕에 가야 먹을 수 있는 ‘리제(Lysee)’의 디저트,
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1년 전엔 25만원이었는데…30만원짜리 '성탄절 케이크' 나왔다
올해도 주요 특급호텔들이 크리스마스를 겨냥한 케이크를 잇달아 선보였다. 이 중 30만원짜리 호텔 케이크가 나와 눈길을 끌었다. 1일 업계에 따르면 서울신라호텔은 겨울 트러플
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[issue&] 혁신과 프리미엄 프로젝트 가동…스타벅스가 달라졌다
전년 대비 매출과 영업이익 늘어 고객 의견 반영한 서비스와 신메뉴 지역별 특색 매장으로 새 경험 선사 기본과 고객 목소리에 집중한 결과 최근 오픈한 더제주송당파크R점은 국내
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[사진] 영하 날씨에 … 달콤한 국산 딸기 출하
영하 날씨에 ... 달콤한 국산 딸기 출하 국내 최대 딸기 산지인 충남 논산에서 27일 국산 품종인 ‘설향’을 수확한 농민들이 바구니에 든 딸기를 선보이고 있다. 프리랜서 김성태