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도시락
봄철 행락 시즌을 맞아 주문도시락 업체들이 재미를 보고 있다. 야유회나 단체관광 등에 각자가 도시락을 준비하기는 번거로운 일. 따라서 맞춤 도시락 수요가 늘고 그 영역을 주문도시락
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전문의에 들어본 식이요법 요령|어느 음식이 어떤 병에 좋은가
올바른 식사는 장수와 질병 예방을 위해서 뿐 아니라 질병의 치료에도 큰 도움이 된다. 우리나라에서는 예부터 식이요법이 매우 중시 돼왔다. 식이요법은 특정질환의 치료에 보조적 수단
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"레스토랑 전성기는 지났다"|불 식도락가들 자가요리를 즐겨
군정과도 싸운 투사 ○…지난 10월의 총선거를 통해 그리스의 새로운 수상이된 「안드레아스·파판드레우」의 부인 「마거리트」(57)여사는 유럽지도자의 부인 중 유일한 미국출신 여성으로
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수험생의 건강 관리
시험 1개월을 앞둔 지금으로서는 무엇보다도 중요한 것이 건강 관리다. 어떻게 하면 최고의 컨디션을 유지, 시험에서 제 실력을 십분 발휘할 수 있을까. 허갑범 교수(연세대의대·내과학
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쇠고기보다 영양가 높은 돼지고기·닭고기 조리만 잘하면 감칠맛
쇠고기 값이 자율화 이후 천정부지로 뛰고 있다. 수입쇠고기가 1근(6백g) 3천1백∼3천4백원, 한우고기가 l근 4천2백∼4천5백원까지 받고 있는 형편이다. 반면 돼지고기는 1근
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도시락 준비
들놀이 자체도 좋지만 아침부터 서둘러 도시락을 만들고 들놀이 준비를 하는 과정이 보다 기대감에 차 즐겁게 마련이다. 도시락식단을 꾸미는데는 애써 무리하지 말고 자신의 가정 식생활에
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통닭「센터」·생맥주·간이식당에 백화점까지|음식 연쇄점 부적 늘어
「체인·스토어」(연쇄점)시대-.「호텔」이나 백화점 운영에서 볼 수 있던 연쇄점 제도가 먹고 마시는 음식부문에까지 등장, 불꽃튀는 경쟁을 벌이고 있다. 서울을 중심으로 1년 반쯤 전
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"봄나들이철 시작…방심은 금물"
【인천】3월의 것 일요일인 2일 하오 6시20분쯤 경기도 가간군 외서면 삼회리 앞 한강에서 이 마을 김성근씨(41)의 0.5t짜리 거룻배가 뒤집혀 이 배에 타고있던 놀이객 등 13
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학교주변에 유흥업소성업|대낮에 유객행위…면학분위기 먹칠
국민학교와 중학교 주변에 퇴폐유흥업소가 몰려있어 대낮에도 유객행위를 벌이는가 하면 닭도살장이 성업하여 닭털이 날리고 악취가 풍기는 등 면학분위기를 크게 해치고 있다. 하월곡동서라벌
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일인이 한국애인 살해
25일 하오5시쯤 서울여의도동1가75 서울반도 「호텔」1312호실에서 일본인 「기요다·오사미」 씨 (청전수실·44·선박중계업자·일본웅본시대강정목3의2)가 결혼을 거절한 한국인애인
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「히컴」에서 김해까지…전선 향한 10시간|새벽의 이륙…역풍으로 시간 더 걸려|현해탄상공서「스키·파커」로 바꿔입어
본사 고정웅특파원(사진)은 「호놀룰루」에서 「팀·스피리트78」한미연합작전에 참가할 「스미드」부대의 공수작전을 취재하고 2일 하오 25사단 3진병력과함께 김해기지에 도착, 귀사했다.
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「프랑스」인들의 식성이 달라진다
「프랑스」인들이 미식가란 것은 천하가 다 아는 일. 흔히들 고기와 빵과 포도주가 주식이라고 믿고 사실 그랬다. 그런데 이들의 식성에 혁명이 왔다는 연구결과가 발표돼「프랑스」인들조차
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(1) 향기로운 버섯요리 |송귀순여사의 솜씨(서울대의대 이문호교수 부인)
송귀순여사(서울대의대이문호교수부인)댁의 가을 요리에서는 햇버섯이 주역을 한다. 요즘은 버섯도 수출을 해서 평시에는 값이 상당히 비싼편. 그래도 계절을 맞은 지금은 1근 2백원의 값
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기념 식수하러 모국 방문한 재일교포 19명이 식중독
식목일 기념식수를 하러 지난 1일 입국한 재일 거류민단 산하 한국 청년봉사단(단장 김인수) 단원 2백 31명중 김영자씨(21·동경도 흑전구 강동교11917)등 19명이 7일 하오
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의식주|본사 이광균특파원 평양방문기|옷매 화장은 50년대 모습 그대로|고급연회 때면 판치는 인류요리|그래도 평양냉면의 국물은 예전의 맛|남남북녀는 벌써 옛 말…가냘픈 여자는 안보여
1백여 시간을 북한에 머물렀지만 기자들이 접촉해 볼 수 있는 범위는 극히 제한되어 있었다. 북한생활의 참 모습을 충분히 알아보려 애를 썼지만 일반주택은 한곳도 방문할 기회를 주지
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평양에서의 첫 밤|본사 이광표 특파원 평양에서 이틀째
【평양30일 신문·통신 공동취재단】평양에서의 첫 밤은 남북적십자회담의 전도를 축하하는 만찬과 함께 평양시내 야경을 바라보는 휴식으로 보냈다. 만찬은 29일 밤 8시30분부터 9시5
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(5)닉슨 훈풍 이는 영하의 북경
「닉슨」대통령이 22일 이른 아침 로저즈」국무와 북경 거리를 산책한 뒤 스태프들과 주은래와의 제2차 회담에 대해 숙 의하고 있는 동안「패트」여사는 천안문 동편에 자리잡은 6층 건물
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한적서 초대 호화판 오찬|신선로등 갖가지 한식메뉴16종
【판문점=임시취재반】남·북 대표들과 수행원들은 3일 오전회의를 마치고 낮1시15분부터 중립국감독위 휴게실에서 한적이 마련한 우리 나라 고유의 한정식으로 점심을 같이 들었다. 한적이
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식생활 개선 전망 밝다|고교생을 대상으로 한 기호 조사
한창 성장기인 15∼18세의 고교생에 있어서 식습관과 기호는 곧 영양과 직결되어 신체 성장에 커다란 역할을 주고 있다. 연세대 가정대학 박형이·문희경·이세회 양은 서울 시내 8개
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미국서 떨친 한국태권도
【워싱톤 2일 동양】한국의국제적명성을 얻은 태권도가 7년전 미국에처음으로 소개된이래 미국「스포츠·팬」들로부터 점증되는 인기를 차지해왔으며 1일 이례적으로 「워싱턴·포스트」『시민생활
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장마철에 「스태미너」를
장마철에 무더위가 계속되고 불쾌지수도 80을 오르내리게 되면 사람들은 짜증과 권태를 느끼게 된다. 이러한 짜증과 권태는 자연 입맛을 잃게하고 피로를 몰아온다. 주부들은 지리한 장마