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외국서 인기 폭발 ‘라면ㆍ김치’…올해 역대 최고 수출 실적
한국인의 ‘소울푸드’ 라면과 김치가 해외에서도 주목받고 있다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 가정식 수요가 는 데다 한류 열풍을 타고 ‘K-푸드’에 대한 관심도
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[issue&] 리모컨으로 상품 정보부터 구매까지 ‘롯데원티비’쇼핑 채널 대세로
TV 시청 중에 전화 대신 전용 리모컨을 사용해 상품 정보를 확인하고 구매까지 하는 ‘T-커머스’가 TV홈쇼핑과 차별화를 통해 주요 쇼핑 채널로 자리 잡고 있다. 한국티커머스협
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집콕족 ‘뭘 먹지?’ 고민 해결, 2~3배 커진 간편식 스타트업
가정간편식(HMR) 시장 업계 1위인 프레시지의 밀푀유 나베 밀키트. [사진 프레시지] 집에서 끼니를 챙기는 ‘집콕족’이 크게 늘면서 식품 스타트업이 빠르게 성장하고 있다. 가정
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"포스트 마켓컬리는 나야 나"…코로나 덕 톡톡히, 식품 스타트업 급성장
밀키트 시장 1위 업체인 프레시지는 걸그룹 마마무 멤버 화사의 먹방으로 유명해진 대한곱창의 메뉴를 지난달 밀키트로 만들어 출시했다. 사진 프레시지 집에서 끼니를 챙기는 ‘집콕족’
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[폴인인사이트] 전동차 코코 탄 야쿠르트 아줌마, 디지털 혁명의 상징이 된 이유는
오늘의 한국 야쿠르트를 있게 한 건 ‘야쿠르트 아줌마’다. 보냉 바구니에 야쿠르트를 넣어 집집이 다니며 문고리에 야쿠르트를 걸어주던 이들은 한국야쿠르트의 1차 고객이자 걸어
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온라인에 레시피 수두룩한데…굳이 이 요리책이 갖고 싶은 이유
먹음직스러운 음식 사진과 상세한 레시피는 요리책의 기본이다. 그런데 요즘 서점가에선 음식 사진 대신 그림을 넣은 요리책이 눈에 띈다. 지난 1월 출간된 『소금, 지방, 산
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밥맛도 바꾼 100일…코로나 끝나면 이젠 뭐 먹지?
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 대면 접촉을 하지 않는 '언텍트' 소비가 증가하면서 가정식 대체 식품 제품 소비가 증가하고 있다. 사진은 3월 12일 서울의 대형마
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11번가에 이마트몰 입점…‘오늘장보기’ 2배로
11번가가 SSG닷컴의 '이마트몰'이 입점해 서비스를 시작했다고 26일 밝혔다. 연합뉴스 11번가는 ‘오늘장보기’ 전문관에 홈플러스와 GS프레시에 이어 이마트몰이 입점했다고 26
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[노트북을 열며] 코로나19 시대의 ‘언택트’와 컨택트
강혜란 대중문화팀 차장 ‘신종 코로나 바이러스에 떠는 문화계’라는 제목으로 칼럼을 쓴 게 1월 30일이다. 이후 ‘코로나19에 대처하는 문화계 자세’(2월27일) ‘코로나19 이
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[오늘도 다이어트] 어차피 배달음식이라면…치킨·피자 대신 건강 도시락 어때요
코로나19로 집에서 지내는 시간이 길어지면서 끼니 챙기기가 숙제가 됐습니다. 배달음식, 간편식, 밀키트 등을 활용해 집에서 식사를 하는 분들이 많죠. 특히 배달음식은 떡볶이·치킨
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[라이프 트렌드&] ‘코로나 재앙’으로 아사 직전의 국내 외식업… 특별고용지원업종 포함 등 지원 정책 필요
200만 외식인들이 소위 ‘멘붕’을 넘어 ‘아사(餓死)’ 직전에 놓여있다. 천재지변급 재앙이라 할 수 있는 코로나19가 그렇지 않아도 불황에 힘들어하는 대한민국 대표 자영업자인
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[건강한 가족] 혈당 조절엔 지중해식, 체중 감량엔 플렉시테리언 식단 짜세요
‘내가 먹은 음식이 곧 나 자신’이라는 말이 있다. 매일 음식을 먹는 것은 단순히 허기를 채우는 것만을 의미하지 않는다. 건강은 매 끼니 정성스럽게 차려지는 식탁에서 시작한다.
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“하루 7명 이하 접촉 안전” 수입차 수리도 직접 안 가고 전화
━ 신종 코로나 20일…'언택트' 소비 급증 10일 오후 서울 송파구 롯데월드타워. 손님이 없어 롯데월드몰이 한산하다.[뉴스1] 중국 우한에서 시작한 신종 코로나 바이러
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면세점 ·마트· 극장 등 다중시설 8곳 영업 중단…텅텅 비는 오프라인
신종 코로나바이러스 감염증 국내 확진자가 15명으로 늘어난 2일 서울 중구 명동 거리가 주말임에도 한산한 모습이다. [연합뉴스] 중국 우한에서 발생한 신종 코로나 바이러스 감
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[맛있는 도전] 자연치즈 더한 ‘슬로우키친 스프’ 3종
상하목장 슬로우키친 스프 3종은 원물 재료에 풍부한 유크림과 리코타 자연치즈를 더했다. [사진 매일유업] 매일유업이 자연치즈를 더해 더 부드럽고 맛있는 ‘상하목장 슬로우키친 스프
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[힘내라! 대한민국 경제] ‘상시적 초저가 상품’ 개발·출시 확대
이마트는 철저한 원가분석을 바탕으로 근본적인 원가구조를 혁신하고 있다. ‘상시적 초저가 상품’을 지속해서 출시하며 온·오프라인 경쟁업체 대비 압도적 가격 경쟁력을 확보했다. [사
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한라식품과 요리요정이팀장 콜라보레이션 ‘요리요정볶음조림소스’ 런칭 파티 개최
한라식품과 요리요정이팀장이 콜라보레이션으로 출시한 ‘요리요정볶음조림소스’이 런칭 파티를 열었다. 지난 6월 26일 성수동 성수연방 3층 천상가옥에서 열린 이번 행사에는 요리요
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[라이프 트렌드] 신선도·영양·맛 오래 보존…집밥 못잖은 급랭 식품 인기 급등
━ 붐비는 마트 냉동식품 코너 금요일 저녁이나 주말이면 마트는 유독 북적인다. 혼자 사는 직장인·대학생부터 자녀 손을 잡은 부부까지 다음주 식사 재료 준비를 위해 마트로
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한끼를 먹어도 제대로… 죽도 간편식도 고급화 바람
식품ㆍ외식업계의 프리미엄 바람이 심상찮다. 자신의 행복을 위해 소비하는 ‘욜로’, 마음의 만족을 중요시하는 ‘가심비’ 등 라이프스타일 트렌드에 발맞춘 행보다. 죽 전문점
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CJ도,이마트도,농심도 간편식 한마음...HMR 시장 4조원 시대
CJ제일제당 간편식 제품들 특별한 날 먹는 '별식' 카레를 3분 만에 먹을 수 있게 해주는 ‘획기적 제품’. 1981년 한국 가정간편식(Home Meal Replaceme
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대한민국 브랜드 명예의 전당… 시장 경쟁 치열할수록 브랜드의 힘 발휘
시장 경쟁이 치열해지고 선택의 폭이 넓어질수록 소비자는 브랜드를 믿게 된다. 산업정책연구원(IPS)은 지난해 산업별로 소비자에게 가장 사랑 받은 브랜드를 공모, 선정해 ‘2019
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[2019 대한민국 브랜드 명예의전당] 모든 식재료를 바로 조리 가능한 형태로 정량 포장
GS리테일의 심플리쿡이 ‘2019 대한민국 브랜드 명예의전당’ 간편가정식·밀키트 부문에 선정됐다. 심플리쿡은 GS리테일의 밀키트 브랜드다. 요리에 필요한 육류·야채·소스·육수
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[Vision 2019] 초저가 시장 개척, 미국 진출 등 사업 확장
━ 신세계그룹 신세계그룹은 초저가 시장 개척, 온라인 신설법인 설립, 미국 진출 등을 통해 새로운 영역에 도전하고 있다. 이미 지난해 12월 신세계와 이마트로부터 온라인사
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중국은 뭘 살까? 소비 시장을 이끄는 세 가지 트렌드는
'세계의 공장'에서 '세계의 시장'으로 13억의 인구를 자랑하는 중국은 이제 '세계의 공장'이라는 타이틀을 넘어 '세계 최대 소매시장' 미국을 위협하는 소비 대국으로 성장했다.