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"결혼 10년 만에 부부싸움했다"…'5월 불화' 키우는 고물가
서울 은평구에서 자녀 두 명을 키우는 주부 김모(37)씨는 “요즘 같이 물가가 뛰면 달력에서 5월을 지웠으면 하는 바람”이라고 말했다. 어린이날부터 어버이날, 스승의 날 등
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[Biz & Now] HD현대케미칼·CJ제일제당, 친환경 플라스틱 생산 협약
HD현대케미칼은 7일 CJ제일제당과 업무협약을 하고 이날부터 바이오 나프타를 기반으로 한 친환경 플라스틱 제품을 생산한다고 밝혔다. 이번 협약을 통해 HD현대케미칼은 CJ제일제당
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[食쌀을 합시다] ‘오뚜기밥’ 누적 생산량 20억 개 돌파 건강 트렌드 고려한 제품 지속 출시
㈜오뚜기 ㈜오뚜기는 4개 라인, 15종의 즉석밥을 선보이고 꾸준히 30%대의 시장 점유율을 유지하고 있다. [사진 ㈜오뚜기] 우수한 품질의 쌀을 활용한 쌀가공식품이 식사 대용
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[소년중앙] 초등생도 1시간 만에 깍두기 담그는 밀키트, 포장 쓰레기 문제 해결이 급선무
밀키트(Meal kit). 코로나19를 거치며 부쩍 많이 접하게 된 단어죠. 식사를 뜻하는 밀(Meal)과 상자·세트를 뜻하는 키트(kit)의 합성어로, 손질된 식재료와 양념 및
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요리사이트 전문화 바람
주부 이정숙(29.서울 서초구 방배동)씨는 요리책을 사지 않는다. 시장에도 거의 안간다. 인터넷에서 요리 사이트를 뒤지고, 음식 재료를 1주일에 두번 배달받아 조리만 하는 게 훨씬
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[해외 마케팅] '가정식 출장 요리사' 성업
지금 미국에서는 가정식 출장요리사가 성업 중이다. 가정식 출장요리는 결혼식.파티 등 특별한 날 부르는 캐터링 서비스와 다르다. 패스트푸드에 싫증난 중산층 맞벌이의 가정을 위해 집에
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두부 1㎏ 1450원 … 도라지 100g 2150원 … 참조기 2480원
내일(10일)부터 추석 연휴가 시작된다. 추석 제수 구매를 더 이상 미룰 수 없다. 대형마트 3사는 매년 연휴 하루 혹은 이틀 전부터 제수 할인행사를 벌인다. 우리 집 앞 대형마트
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[자력갱생 기러기아빠] 1. 초간편 요리
'마시다 만 맥주병, 널려 있는 빨랫감, 수북이 쌓인 빈 그릇…. ' 지난달 숨진 지 5일이 지나서야 발견된 한 '기러기 아빠'가 남긴 유품이다.유학 간 아이들 뒷바라지하러 아내마
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지금은 '편의점 전성시대'
편의점은 어디에나 있다. 동네마다 서너 개의 편의점은 쉽게 찾아볼 수 있다. 최근에는 베이비붐 세대의 은퇴에 따라 창업 수요가 높아지고, 슈퍼마켓이 편의점으로 전환하면서 편의점의
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정용진 신세계그룹 부회장, 투자의 신세계를 열다
신세계가 올해 4조1000억원을 투자하기로 했다. 자산(27조)의 15.2%를 투자하겠다고 나서자 유통업계가 발칵 뒤집혔다. 공격적인 투자에 나선 신세계그룹의 전략과 정용진 부회장
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CU 신상 '여친·엄마도시락' 여혐논란…"성차별"vs"프로불편러"
편의점 CU가 14일 출시한 간편 도시락에 여성 혐오 논란이 불붙었다. CU는 이날 ‘여친이 싸준 도시락’과 ‘엄마가 싸준 도시락’을 출시했다.‘여친이 싸준 도시락’은 돼지불고기
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‘정용진 야심작’ 스타필드 하남, '9대 전문매장' 앞세워 고객 잡는다
신세계그룹이 오는 9월 오픈하는 복합쇼핑몰 `스타필드 하남`의 주력군으로 꼽히는 9대 전문매장. 업계에서는 신세계가 스타필드 하남에서 선보이는 전문매장들의 성패가 향후 한국 유통
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CJ도,이마트도,농심도 간편식 한마음...HMR 시장 4조원 시대
CJ제일제당 간편식 제품들 특별한 날 먹는 '별식' 카레를 3분 만에 먹을 수 있게 해주는 ‘획기적 제품’. 1981년 한국 가정간편식(Home Meal Replaceme
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설 연휴 '집콕족' 잡자…대대적 할인행사 여는 대형마트
9일 오전 서울 용산구 이마트에 완구가 진열돼있다. [연합뉴스] 설 명절을 맞아 대형마트 3사가 ‘집콕’ 중인 가족과 세뱃돈을 받은 10대들을 겨냥해 12일부터 대규모 할인행
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[쿠킹] 26년차 요리선생님의 원칙…“변화를 거부하면 발전할 수 없어요”
많이 경험하고, 소통해야죠. 요즘처럼 변화가 빠른 시대에 내 고집만 내세우며 변화를 거부해선 안 돼요. 그래서 일부러 시간을 내서 다른 셰프의 매장도 찾아가고, 유행하는 맛집도
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소주 팩에, 호텔 짜장면도 배달시켜 먹는다…식품 배송·포장 진화
아워홈은 7일 자사몰에서 산지직송 서비스를 시작했다. 사진 아워홈 신종 코로나바이러스감염증(코로나19) 장기화에 ‘집콕족’을 위한 유통업계의 식품 배송·포장 서비스가 더욱 강화되
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[혼밥의정석]겨울 혼밥은 따뜻해야 한다, 설거지 걱정없이
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만 건강
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딸기 10개, 바나나 2개…구이용 소고기 1인분은?
1인 가구 증가로 소용량 식품의 판매가 늘고 있는 가운데 한 유통업체가 ‘1인분’ 기준을 새롭게 내놨다. 롯데마트는 보건복지부 기준 1회 권장 섭취량과 농촌진흥청 요리정보, 해외
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[사설] ‘당과의 전쟁’, 하려면 제대로 하자
식품의약품안전처가 지난 7일 국민의 당류 섭취를 줄이는 대책을 내놓은 것은 고무적이다. 고혈압·당뇨를 유발하는 고당 식생활이 갈수록 만연하는 상황에서 ‘당과의 전쟁’을 선포한 것으
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신세계 쇼핑몰 ‘스타필드 하남’ 잠실 롯데월드에 도전장
신세계그룹이 오는 9월 오픈하는 경기 하남시 소재 ‘스타필드 하남’의 조감도. [사진 신세계그룹]신세계그룹이 9월 오픈하는 복합쇼핑몰 ‘스타필드 하남’의 상세 계획을 28일 공개했
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장마에 온라인 장보기 매출 쑥
오락가락 장맛비로 ‘온라인 장보기’에 나선 소비자가 늘었다.7일 온라인종합쇼핑몰 롯데닷컴에 따르면 기습 집중 호우가 쏟아진 최근 일주일(6월 30~7월 6일) 간 가공식품 부문
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이마트, 성수동에 상품개발 ‘비밀 연구소’
이마트가 내년 ‘상품개발회사’로 혁신한다. 기존 업체들에게 납품받은 상품을 점포에 진열해 놓고 판매하는 방식이 한계에 달했다고 보고, 마트가 직접 상품을 기획하고 개발한다는 전략이
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한식대첩3 우승팀, 전라도와 격돌 끝에 '서울'이 차지, 상금 1억원
한식대첩3 우승팀, 전라도와 격돌 끝에 '서울'이 차지 TV에서 음식 냄새가 진동 한식대첩3 우승팀 한식대첩3 우승팀 한식대첩3 우승팀 한식대첩3 우승팀 ‘한식대첩3 우승팀’ ‘먹
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짜장참치 활용 '참짜면' 캠핑 갈 때 딱이죠
짜장면만큼 한국인의 사랑을 받아온 음식이 있을까. 짜장면은 1986년 외래어 표기법에 의해 ‘자장면’이 됐다가 2011년부터 표준어로 인정받았다. 그 과정에는 “짜장면은 짜장면일